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不易出来，然而用力一咬，又极易使得汤汁喷出。我先前看过汪曾祺先生写吃汤包的文章，大概是先用嘴撕一个小口，吸啜出汤汁，再一口吃下为妙。便相仿吃法，其味果然妙哉。这家店里还配有店主自己腌制的豆豉，风味独特。此外，苏州的馄饨有大小馄饨之分，大馄饨便是我们日常所吃的馄饨一样，肉多。而有些人是不爱吃肉的，这就有了只包一丁点肉的小馄饨，全当作吃面皮和喝汤了，其味不如大馄饨尽人意，却也是众多人爱吃的食物。
苏州的景点很多，典型的便是苏州园林和虎丘。
苏州有园林三百，大多为私家园林，风格迥异，各有春秋。拙政园是苏州私家园林的代表，我们游玩了一遍，也确实如介绍的那般，林中没有一处景观是相似的，果真是精心制作的一番，山水画中的景配上琉璃楼阁，再取个典雅的名字，一般对中国古诗文不了解的人是看不懂这景的，我是个俗人，不听导游讲解的确是不理解这其中的玄妙之处的。出园林时，遇见许多买丝绸的店铺，进去看过一番，有丝绸做的衣服，上面绣的有盘着的大龙，有凤，都是吉祥的意思。也有丝绸围巾，绣着花草鸟木的，形象生动。见过一款丝绸手帕，样式小巧，上面绣着桃花，不禁让人联想起那诗情画意般落泪葬花的林黛玉来，岂不料黛玉竟也是苏州人，她有词云：粉堕百花洲，香残燕子楼。百花洲和燕子楼都是苏州古时的地方。
宋朝大文人苏轼来苏州后说过一句话：来苏州，不游虎丘，乃憾事也！这处吴中第一景也因此名扬千古。虎丘是一座山，山很小，好在山上的古建筑颇多，因此人文景观也是显得愈发的深厚。虎丘塔下有一处小小的莲池，去的不是时候，未见半点莲叶踪迹。池中有一处石头如一小岛，人可上去，这处石头的头处又有一半人多高的石头，传说一位大师曾在此说法，说到精妙处，连这石头也忍不住点起头来称是，这便是“顽石点头”的典故。在往山下走的路上，还看到了传说是吴王用来试剑的试剑石，石中一条深缝，笔直笔直，正好如一把剑横着劈下去，这缝确实如人工所为，不知道吴王试的剑是不是莫邪为他打造的剑。吴王死后，传说就葬在虎丘塔下的剑池中，剑池峭壁上刻满的大字，池中有水，不像是一个古墓，可有专家称池底确实有一人工建筑类似古墓，不知道是不是吴王的，这成了一个千古谜团。
离开苏州前，从苏州博物馆进入去过忠王府，这是太平天国忠王李秀成的府邸，李秀成这个人不敢妄加评论，只是这处府邸确实不错，内有文征明亲手植的紫藤，有400余岁，实属罕见。
苏州自古出才子，出佳人，今到之处，不见才子，亦不见佳人，作见今论古之罪也未为不可：苏州的水多桥多，走在桥上的见水抒发诗情的才子和行走的美人也就因此多了。苏州话的腔调很软，唱出来的昆曲非常好听，不知这软中是否也有硬刀子，听了也会让人厌烦。可苏州确实是个好地方，二十岁一见，怕是三十岁也得见见了。
那就待十年后再一走桥河，一望云烟，一拒迷雾，一爱方休，一恨由之评唱，一诉历史之沧桑在自苏州开往南京的d5430次列车上，我这样的想，只是心有点凉。一点一点的夕阳悄悄的到来，映红了远去的苏州和心中的苏州。