第九章。井底之蛙 (2/2)
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nbsp; “那份意面由于炒制手法不对导致其中一部分意面过淡而且过软。
其二。本地的番茄水分太多。在烤制的过程中是应该根据情况加香料而且加长烤制时间的，你是直接按照网上的配方烤制最终导致整体酱汁水分过多。番茄的味道直接盖过了肉的香气。
错上加错的事你为了把酱汁煮到合适的浓稠度过度烹调，肉酱的香气再度流失了，最终的成品我吃到嘴里第一口还行，后面再吃就只有一股酸味和肉渣味还有芝士的味道在嘴里打架而已。”
小丁这下真是被打击的太狠了，合着当初自己引以为傲的最后一道菜只是一个笑话？
“那您可是一口都没吃我那个领班的意面啊！”
“话虽如此，他只是做法有问题，自己从来没有想过纠正自己而已。就我当初看到的菜品最终呈现情况来看，他的基本功无论是刀功，火候，调味都胜过你。”
呼啦。感觉就像一盆凉水直接浇在了小丁童鞋的心里，哇凉哇凉的。
“那您的意思是？”
“天外有天，人外有人，而你不过是井底之蛙。只是你比别人努力一些，聪明一点而已。”
小丁默默端起咖啡喝了一口。
“今天你应该尝过了李沐然的菜品了吧，感觉怎么样？”
“天壤之别，我距离他还很远。”
对于自己的手艺，小丁毫不避讳的谈起。
“而我也看得出来，像李沐然这样的人，应该是你在这个行业里最讨厌的那种人对吧？”
小丁点点头。对于这种尖酸刻薄为人高傲的人，即使对方手艺高超也不愿意去多接触。
“学会去习惯吧，习惯和自己讨厌的人接触，去偷学他的技巧和功夫，摆正心态，谦虚而隐忍，拼命的练习自己的基本功。
我们这边下班了以后都可以允许你们继续在厨房里练习，记住，这个世界就算是有捷径，你起码也得先走出去找捷径，整天在厨房里看不起这个看不起那个，你可不会有任何进步。
你已经找到比别人更快的捷径了，接下来就是你自己顺着这条路全力奔跑的时候了。”
小丁感受着眼前这位大师的教导，感觉就像是一下推开了一扇天窗，整片星空都在自己眼前的感觉。
听君一席话胜读十年书！
慢慢的回想着，咀嚼着陈修风的每一句话，总感觉虽然说的都很有道理！但是搭配上总店长和往常不一样的温柔笑容，总觉得有哪里好像不太对劲时，陈修风早就穿上了自己的大衣和围巾，准备离开。
“总店长！”
“怎么了？小丁？我还有事要回店里了。”
“您如果只是单独找我聊这些为什么要签完了合同再聊？而且工资给的这么高呢？”
这时陈修风不紧不慢的看着小丁，并且放下了自己温柔的微笑又换上了自己习惯的玩世不恭而邪魅不羁的笑容：
“我看你毕竟也不是第一天出来混了，如果让你后面自己感觉出来了而不是我告诉你的，反而还挺尴尬的。我干脆就现在告诉你吧！”
陈修风缓缓说到：“这李沐然是个刺头，奈何手艺确实高超，食之无味，弃之可惜啊！正好江城店这边的人员配置我觉得非常适合他！
老郑年纪毕竟大了，对年轻人都比较宽容，小菲是个女生，很难和沐然起冲突，可是小菲非要把徒弟玥香带过来，这可就麻烦了。
她徒弟我可是听说过的。就是个小炸药小辣椒，这要是万一让她和李沐然怼起来我这店铺迟早要发生凶杀案！
你来了正好，一方面我这店里还需要一个打杂的！另一方面，你可以当小辣椒和李沐然的出气筒啊，小伙子我看好你哦！”
“那总店长您之前给我说的长篇大论是？”小丁惊呆了！
“那都是些毒鸡汤，看你被我忽悠的一愣一愣的。不过没想到这么快就被你看穿了。还好合同已经签了，你可跑不了。你就留下这边好好干吧！
对了，记得把咖啡钱结了，毕竟我工资给你可挺高的！还有上次在酒店里，我为了帮你打call可白白出了一碗意面的费用呢～井底之蛙君～”
说完陈修风一溜烟就走出了店里，然后就听到了电梯的声音。
咖啡店的美女服务员走了过来：“两杯一共166元，您这边是支付宝，微信还是现金呢？”
小丁喝着咖啡，内心世界久久不能平静(一万头草泥马呼啸而过。)
我次奥！！！！次奥！！！！奥！！！！
高亢的声音响彻了整栋写字楼。
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