第九章。井底之蛙 (1/2)
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“老郑，他的费用我出了就好。”
和昨天几乎一样的打扮，白色毛衣黑色外套加上灰色的围巾，来人就是绰号“美食教科书”的陈修风和菲姐小辣椒师徒。
“总店长，这个小孩难道是来这边新员工试吃的？那身后的两位是？”
“正好，这家店才开业2天，我给大家互相介绍一下。”陈修风不紧不慢的说到。
“老郑，郑州分店的原店长，也是14年就加盟品牌里的老油条了，虽然烹饪的创造力比起小年轻们是差多了，不过基本功是教科书级别的，以后就是江城店的店长了。”
老郑善意的对着众人一笑，体现着自己传统天朝人特有的温和。
“小菲，sc地区的甜品女王。之前用一道酒心焦糖泡芙拿过全国甜品大赛金奖，以后就由她负责冷菜了。”
“总店你真是的，多少年前的事还拿出来说，生怕别人不知道我年纪大是么？”
(女人关心的点总是奇奇怪怪。。。这个酒心焦糖泡芙听起来倒是很厉害的样子，不知道有没有机会偷学。)
没等小丁这个直男继续内心的吐槽，陈修风接着说道。
“沐然，fj分店的厨师长，考虑到团队的分配，这里应该是最适合他的地方了，这小子不太会做人，不过水平还是挺高的，各位请尽量原谅他一下。”随即迎来的是李沐然的一记假笑。
(总店大人英明！确实太高傲了。)
“然后这边两个打杂的。(和着我居然就是个打杂的？？次奥！)丁加薪是我从仙木市偶然遇到的，对厨艺有很高的热情和天赋(这话没毛病)。
至于小辣椒是小菲从sc带过来的。既然小菲这么坚持我相信小辣椒肯定也是有过人之处的呢～”
“总店你说的对！我做甜品也很好吃的，就只比师傅差一点点而已。”
“呵呵，希望如此。”
总店依次把所有人介绍了一遍，“这样大家也算是认识了。大家各自去投入工作准备吧。
刚开始这几天没什么客人。可是我已经把我们分店开业的信息告诉一部分住在江城的会员了，随着开年以后再加上一传十十传百马上就会忙不过来了。尤其是你们两个新人，可要加油哦～”
众人也是点头示意，毕竟餐厅的运营是第一重要的大事。
“小丁啊，我们出去说说话吧。顺便把入职合同签了。”
就当小丁还在思索未来的工作时，总店直接把小丁给拉了出去。
江城街景，夜色迷人。
从写字楼的窗户往远处看，灯光点点，车水马龙。不过毕竟刚刚过完年，街上的行人还是太少了。
“小丁，你觉得这家店怎么样？”
在这家写字楼的店中店当中，两人喝着咖啡，小丁颤抖着刚签完合同，4000块一个月！！工资居然比自己在酒店的工资高出了50%！！有一些兴奋有一些紧张，不过陈修风的脸上还是依然挂着邪魅和自信的笑容。
“还不错。不过我很少喝咖啡。”
小丁又喝了一口，这么看风景也不是个事啊。干脆单刀直入好了！
“总店长特意把我叫出来就是为了签合同的同时请我喝一杯咖啡么，我还是想赶紧知道您的想法和想说的事，这样我心里会比较踏实，毕竟就我的了解。您给的工资可是远远高出市场行情的。我不是太敢相信您只是看好我的天赋而已。”
“年轻人就是容易急躁，在我看来你和李沐然本质上差不多。只是他充满了攻击性，你比较柔和。而且你很有自知之明。”
正当小丁急于表达自己想法的时候，陈修风大手一挥：“先听我说完吧，我大概知道你的想法，对于烹饪的热情我能感觉的到，不然我也不会把你从家乡带到这里来，但是热情和梦想转化成现实是需要过程的，兑现自己的天赋也是需要时间的。”
陈修风不紧不慢的喝了一口咖啡：
“就像手里这杯咖啡，咖啡豆必须慢慢的去加工，才能做出美味的咖啡，速度快的速溶咖啡味道终究比不过手工咖啡。再说了，你真的以为你比你以前的师傅们都要厉害吗？”
小丁童鞋茫然到“您上次在酒店里不是吃过我的菜，而且还表扬了我”
“那是为了忽悠你过来我这边啊～”
“啊哈？”小丁彻底懵13
“那个意面你只是在网上学到了大概的流程，可是你却忽略了几个重点，
第一意面的炒制是需要手法的，你的思路和重点都到位了，可是基本功还有经验可不是靠看资料能学会的。”
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