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将弥漫着甜辣鲜香中透着些许焦糖气味的汤汁,小心的浇在海鲈鱼上之后,罗小洋将一旁的红油,也轻轻的浇了一些上去,顿时,白色的渔网之上,一道颜色略显深沉,可底部却有少许的红油沉浮,汤汁表层油亮鲜香,给人一种强烈的食欲之感。
做完这些,罗小洋快速的刷锅,注入底油之后,随着油温升腾,鸭丝卷的生胚也被他下锅,炸至金黄色时捞出,略微的控了控油,放入墩上,改成菱形的块之后,旋即围绕着圆形的碟子摆放开来,最后在中间放上切好的青红椒混着香菜的细丝,这才喘了口气。
“用时二十一分钟零九秒。”
三级考核区,随着罗小洋将收尾工作结束之后,再他身后,陆天峰的声响,则是带着一丝波动轻轻传出,而随着他的声音落下,罗小洋微微一怔,旋即转身之时,望着那不知何时出现在自己身后不远处的陆天峰,脸庞上露出一抹笑容。
“您好。”
对于自己这两道菜的烹饪,罗小洋也颇为满意,此刻随着他的声音落下,陆天峰也是点了点头,而在两人交谈间,监考席位之旁的小厨师,则是来到两人近前,望向罗小洋的目光都有古怪,可旋即那目光移动中,落在了陆天峰的身上,接着,小心翼翼的将那两道菜端了起来,对着监考席位那里走去。
“干烧鱼采用的老传统的熬汁方法,鱼汁的浓稠度掌握的不错,而且其中糖分的熬制,火候也恰到好处,在你这个年龄段,可不是一般人能够掌控的好的,小家伙,有些本事。”
陆天峰的声音落下,目光灼灼的望向罗小洋,以求能够在他脸上发现些什么痕迹,可让他失望的时,随着他的话语传出之后,眼前的少年只是笑了笑,那清秀的脸庞上,看不出丝毫多余的表情。
而见此,陆天峰也是挑了挑眉,天才少年他见多了,可一如罗小洋这般低调沉默的少年,他还是第一次见到,随着罗小洋将手里的收尾工作做完之后,仅仅只是对着自己善意的露出笑容,便对着监考席位的方向行去。
“嘿,娘的,有点个性。”
见得罗小洋就这样离开,陆天峰的眉尖微微一挑,接着,那脸庞上有了笑容,低声念叨时,抬腿紧随着罗小洋身后,对着监考席位的方向缓缓行去。
“小伙子,表现不错啊,以你这样的年龄,能够取得这等成绩,已经堪称天才了。”
监考席位之上的一名中年男子笑着说道,起初在看到陆天峰对着罗小洋走去时,他们都以为是去寻找麻烦,可让的所有人都意想不到的是,那一直只要出声就代表着要闹出一些事情的陆天峰,此次却如同换了一个人一般,别说寻找罗小洋的麻烦了,光是那脸上少见的笑容,就使得几人心头震了震,心中不由得为先前的想法而松了口气时,对于罗小洋,也是因为陆天峰态度的缘故,语气上缓和了许多。
“没有遇到同行的高手,侥幸罢了。”
随着监考席位上的中年男子声音落下,罗小洋脸上也有笑容,可那笑容却充斥着谦卑之色,勤行,干到老... -->>
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