第九十五章委员长的晚宴二 (1/2)

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    石、宋美龄夫妇自然是坐在主位，蒋介石一边是青夫妇，然后是宋子文、杨永泰、刘文岛。挨着宋美龄的是李如娟、宋哲武，然后是何应钦、林蔚、刘峙、胡宗南。

    见大家都落座，宋美龄和蒋介石低声说了几句，就吩咐开席，上的十二道菜都很精致，宋哲武前世来过武汉，知道这些菜肴都是湖北名菜。

    鄂菜是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚的江南水乡特色。其选料严格、制作精细、注重刀工、火候，讲究配色和造型，自成体系。

    这些菜肴，宋哲武能叫上来的，只有清蒸武昌鱼、天门三蒸、红烧义河:、黄}三合、湖北鱼馔等几道菜的名称，其余的都没见过，席上甚至还有一道红烧娃娃鱼。在后世这娃娃鱼可是保护动物，那是没处吃到的。

    宋哲武知道蒋介石一向反对铺张浪费，在饮食上更是简朴的很，今天如此丰盛的酒宴韩复倒还没觉得怎样，何应钦、宋子文、林蔚、杨永泰等人都很吃惊。在蒋介石家里吃饭，他们还是头一次看到蒋介石设如此丰盛的宴席，宋哲武从众人的表情上能看得出来。

    侍卫给蒋介石送来一杯白水，又给宋美龄、纪甘青、李如娟三人倒上法国红酒。

    蒋介石自从到广州后就从不饮酒，任何时候都是以白水代酒。据说在此前，蒋介石不仅饮酒，甚至喝的还很厉害。宋哲武在前世也曾想戒掉烟酒，可是试了几次都没成，他认为能轻易戒掉烟酒嗜好的人，都是有大毅力地人。蒋介石无疑就是一个毅力坚强的人。

    宋子文感慨地说：“向方，文戈，还是你们两人有面子啊！委员长平素饮食极是简朴，这样的酒席，在委员长地家宴上我们还是头一次见到，我们都是跟你们两人借光了。”

    宋哲武和韩复两人连连称谢。

    蒋介石笑着说：“向方、文戈，你们两人都是忠于党国，对国民革命有功劳的，这样做是应该的。”说完从侍卫手中接过银质地酒壶，亲手给韩复和宋哲武斟酒。慌得韩复和宋哲武站起身，连声说不敢。

    蒋介石坚持给两人斟完酒后。把酒壶递给侍卫。侍卫开始给其他人斟酒。

    到刘峙时。刘峙咽了咽口水。讪笑着说：“我军务在身。今天就不喝了。”说着看了一眼何应钦。又使劲抽了抽鼻子。他闻得出。这是湖北名酒。泸州老窖。而且还是窖藏三十年以上地。

    何应钦知道刘峙这个酒中高手今天有些馋酒。对蒋介石笑着说：“委员长。经扶海量。让他少喝些。不会误事地。”

    蒋介石点点头说：“经扶。你也喝些。不过量就行。还有寿山他们呢。”

    见蒋介石话。刘峙地圆脸上立刻布满了笑容。一边答应这一边笑着接过酒杯。胡宗南则是跟蒋介石一样也只是要了一杯白水。他明天可是要靠前指挥地。

    蒋介石轻咳了一声。众人都知道蒋介石要说话了。都止住了议论。蒋介石看看众人。举起杯子说：“今天举办这个家宴。一来是给向方和文戈洗尘。二来是为我们铲除桂系在两湖地势力庆功。三来是为子文跟列强谈判收回关税自主权。使中国有权确定关税税率和监督税收地事。子文谈地很成功。估计很快会有结果。来我们大家一起举杯。为我们这三件大喜事干杯。”

    宋哲武和韩复都站起身，宋哲武说：“委员长抬爱，我和韩主席谢谢委员长。”韩复只是浅浅地喝了一口，宋哲武则是一饮而尽。

    韩复酒量极大，平素可以喝二斤半以上，但只要有外人，每次一定不过半斤。今天是蒋介石请客，他就更不敢多喝了。宋哲武则不然，他不想给蒋介石留下城府很深的印象，记得有人说过喝酒可以看出一个人的性格，所以他要尽可能的显得豪爽些。这酒虽然有6o，宋哲武自信喝二斤还是没有问题的，他们用的是进口地高脚杯子，一两的容量，他控制住不喝多就行。

    蒋介石和宋美龄夫妇招呼大家吃菜，众人都是略尝几口就放下筷子，

    林蔚见气氛不是很热烈，就笑着说：“委员长、夫人，我给你们讲一个文戈地趣事。”

    宋哲武知道林蔚要讲他的“不喝酒伤心”地名段，虽然知道这是林蔚为他好，可毕竟是说... -->>

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