五味食物 (2/2)
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10.芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
11、海带+猪血便秘
12、白酒+柿子,导致胸闷;
13、热酒+红柿会中毒
14、葡萄+开水引起腹泻
15、树薯粉+麻油会中毒
16、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;
17、萝卜+木耳,会引起皮炎;
18、萝卜+人参滞气
19、马铃薯+香蕉,面部会生斑;
20、香蕉+芋头,会引起腹胀;
21、开水+蜂蜜,破坏营养素;
22、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
23、豆腐渣+蜂蜜会下痢
24、蒜头+蜂蜜会变疳积
25、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;
26、蜂蜜+油炸物会中毒
27、木瓜+油炸物会下痢
28、西瓜+油炸物会下痢
29、西瓜+八宝丹会中毒
30、金瓜+八宝丹会中毒
31、花生+黄瓜,会伤身;
32、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
33、牛奶+桔子+萝卜会伤身
34、牛奶+醋患痢疾
35、牛奶+菠菜患痢疾
36、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
37、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
38、米汤+奶粉,破坏维生素a;
39、皮蛋+红糖会中毒,发呕
40、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;
41、红薯+柿子,会引起结石病;
42、番茄+绿豆伤元气
43、海味+水果,影响蛋白质吸收;
44、啤酒+海味,引发痛风症;
45、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;
46、山楂+胡萝卜,维生素c遭到破坏;
肉类海产:
47、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
48、虾子+青枣会中毒
49、猪肉+菱角肚子疼
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死
51、鳖+芹菜剧毒
52、牛肉+栗子引起呕吐
53、牛肉+红糖胀死人
54、牛肉+盐菜会中毒
55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒
56、牛肉+田螺会中毒
57、羊肉+西瓜伤元气
58、羊肉+田螺腹胀
59、狗肉+绿豆会中毒
60、狗肉+黄鳝会中毒
61、狗肉+葱会中毒
62、兔肉+芹菜脱发
63、兔肉+人参会中毒
*、兔肉+青姜会中毒
65、兔肉+红罗卜会中毒
66、鸡肉+芹菜伤元气
67、鹅肉+鸡蛋伤元气
68、鹅肉+鸭梨伤肾脏
69、甲鱼+苋菜会中毒
70、黑鱼+茄子肚子疼
71、鲤鱼+猪肉会中毒
72、鲤鱼+甘草会中毒
73、鲤鱼+辣椒成痔疾
74、鲤鱼+芹菜患痢疾
75、鲤鱼+黄瓜成胎毒
76、鲑鱼+河豚有生命危险
77、鲫鱼+树豆花中毒(严重)
78、鳗鱼+桔子会中毒
79、?鱼+螺肉会中毒
80、河豚鱼+烟灰中毒(严重)
81、生鲸肉+大面中毒(严重)
82、螃蟹+柿子引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃中毒(严重)
84、对虾+维生素c,可致砷中毒。
85、田螺+木耳会中毒
86、田螺+玉米会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用。
醉酒后宜食用的10种食物
1食醋:它能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增强肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。
2荸荠:荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
3藕:藕性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
4芹菜:芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒精。
5西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
6蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
7葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
8酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
9香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
10橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”既可直接食用,也可加冰糖炖。