第236章 对决,金枪鱼!(中下) (1/2)
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临近9点钟,一辆中巴车驶入美食协会大院内,国际级主裁廖远和五位评审陆续下车进场。
接着,又有四五辆黑‘色’轿车先后停下,霓虹国领事伊藤博文、华夏外‘交’部官员周宇光先下了车,接着又有七八位外国人从车里出来。
这些外国人也是驻华的使节,来自美国、法国、意大利、西班牙等国家的大使馆,是被伊藤博文邀请来的。
要知道,当今的高端美食以霓虹国餐饮和法餐为盛,寿司、鹅肝、松‘露’、鱼子酱、葡萄酒大行其道。华夏美食虽然历史悠久,八大菜系博大‘精’深,但在世界的高端餐饮市场,并没有取得应有的地位,与意大利、西班牙基本处于同一个水平线。
甚至,华夏国不少厨艺高手,都远赴霓虹国学习厨艺,才能获得较高的国际影响力。
这次比赛,伊藤博文邀请到几个国家的使节前来,一是为见证霓虹厨师的战无不胜,二是为展示霓虹餐饮的魅力,因为他清楚,大川泽仁的师弟出马,一个小小的五级厨师,是不可能取胜的。
沧海市的陈市长在前面带路,引领着一行人浩浩‘荡’‘荡’进了竞赛大厅,落座后现场的情景更加有意思了。
竞赛大厅下面的观众席,被过道分成了三部分,墨非来得早,被安排到最里面的那片区域,胡川龙海等人坐到了最外面的区域,新来的使领馆的使节们则坐到了中间前排区域。
随着大川泽仁和他的朋友们陆续来到,胡川龙海所在的区域基本上快坐满了,中间人数虽不多,也有十几位。而墨非所在的那片区域里,诺大的地方只有他一个人,显得形只影单。
但墨非好像并不在意,正闭着眼睛养神,最初的那份紧张和悸动,早已经烟消云散了。
比赛马上开始,主裁廖远走上台去,这时‘门’被悄悄推开,外面又进来几个人。他们敛住脚步声,屏住呼吸,静静地坐到了墨非身后。
墨非心有感应地睁开眼,回头看了一眼,嘴角‘露’出了笑意。来者不是别人,正是葛亮、高华、严翠山、苏牧歌,当然,还有余小鱼。
看到墨非后,他们纷纷朝他点头致意,而余小鱼张大了嘴,努力地比划着口型,意思是说“老板你太不够义气了,为什么不叫上我”。
“比赛马上开始,请大厨到前面来。”主裁廖远开‘门’见山,省去了介绍嘉宾的繁文缛节,直奔主题。
廖远接着说:“这次比赛主题是‘金枪鱼’,二位都准备好食材了吗?如果没有准备好,可以在美食协会冷库中选取。”
这句话是应有的程序。美食协会冷库中当然也有金枪鱼,不过都是冻得硬邦邦的‘肉’块,不知狗年马月存储下来的,虽然还能食用,但口味怕是差的要命。
看到二人点头,廖远示意将食材向评审和观众展示一下,以示没有在食材方面作弊。
墨非先打开保温箱,让评审看了看,又走到观众们面前,让他们验证一番。评审们看完后不动声‘色’,观众特别是朱彦明和大川泽仁带来的厨师们则‘乱’了天。
“哈哈,你看到了吗,他那块鱼‘肉’好像是坏的。”
“没错,我好像闻到臭鱼味了。”
“我看是一块熟成的鱼‘肉’,这种‘肉’他也敢在比赛中用吗?”
“真是无知者无畏呀!”
……
那些使节们看到后,虽不太懂食材的好坏标准,但也能瞧出一些端倪,纷纷捂鼻摇头。
葛亮长叹了一口气,对身边的高华说:“你说咱墨老板是不是傻了,可以提前跟我说嘛,一条新鲜的金枪鱼还不至于搞不到... -->>
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