第132章 颠勺少年(求推荐!) (1/2)
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所有人都把目光投向了7号台,眼里透着不解和惊讶:这个年轻人到底是如何做到的?
墨非神情专注,浑然不将外界的一切放在心上,继续忙着手里的活计。 . .
董前程咽了一口吐沫,眼睛都看直了,他自以为刀工了得,没想到对方居然深藏不露,把一颗土豆变成了一根土豆丝。
这是何等的功力呀。
但他依然倔强地认为,刀工了得又如何,比味道我不一定就会输!
李清华和陈雁升相视一笑,向后倚了倚,身体放松下来。
李清华叹道:“这小子,总会给人以出其不意的惊喜!”
电视机前,余小鱼所在的一班陷入疯狂,几乎每个人都尖叫起来,脸色涨的通红,全力墨非的表现而鼓掌、呐喊。
章敏凑到余小鱼身边说:“大姐头,墨大师太厉害了,他就是我章敏的偶像!唯一的偶像!”
余小鱼瞥了她一眼,“先把哈喇子擦干净……”
苏牧歌身边多了位嘉宾,她赶紧请教:“严师,刚才那一幕您看到了吗?7号台的另一位选手,用一颗土豆切出了一根超长的土豆丝……简直太神奇了!你如何评价他的表现?”
严翠山比较镇定,他轻轻点头说:“嗯,我看到了,非常震惊,没想到墨非还有这手绝活。”
“墨非?严师,您认识他吗?”苏牧歌又问。
“没错,前几天被人推荐去过他的小店,可以说是我这几天来的一场梦幻之旅……”
轰……
听到严翠山的话,场下响作一片。
严翠山是沧海市久负盛名的美食家、文化名人,他居然毫不吝啬地夸奖一位年轻人,看来这个人不是背景深厚,就是厨艺了得,可是他明明才一级呀。
“这么说,您在资格赛上很看好他?”苏牧歌问。
严翠山略一沉吟,“不仅是资格赛,后面的比赛我也很好看他……”
听到嘉宾这么说,场下又是一阵议论声,这个年轻人到底是什么来头,居然得到沧海美食名宿的高度评价。
“快看快看,他要炒菜啦!”
有人在场上嚷了起来,周围的人都向墨非看去。
倒入土豆丝,热油烹火,翻滚了几下,放入调料,几分钟的功夫,墨非就将土豆丝出锅了。
“好快呀,难道炒熟了吗?”
“土豆丝居然还没有断,神啦!”
“看!他又在干什么?”
墨非刷出锅来,点了几滴油,烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝,煸出味来,放入糖、香醋、生抽,一勺水,烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝,趁热浇在土豆丝上……
一阵热气腾腾而起,香味也随着飘了出去。
董前程看得目瞪口呆,酸辣土豆丝居然还有二次浇汁的做法,还是头一回听说。
“我的酸辣土豆丝做好了,请评审品尝。”墨非端到评审桌前。
盘中点缀了几根红甜椒丝、干辣椒丝,几颗水灵灵的葱花,颜色搭配的赏心悦目。沾着调汁的土豆丝,色泽明亮,味道浓郁,正窝在盘子里,摆成了一个旋形。
这造型,这味道,可谓别出心裁,独具匠心。
一位评审舔了舔嘴唇,拿起筷子,夹住一根土豆丝。谁知他抻了很长,土豆丝中间依然没有断来,还很有韧性,他不得不站起来,高高挑起筷子。
“快,帮我夹断!”他寻求另一位评审的帮忙。
弄断了土豆丝,他像吃面条一样,吸溜吸溜吸进嘴里。
土豆丝入口... -->>
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