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匕首切了一块野猪上的肥肉,扔进锅中,立即发出滋滋的声响,在高温下大部分脂肪还是融化,在锅底形成一层白色的猪油。
两女在一旁睁大着眼睛看着,邓爽是关心陈虎做出来,好不好吃,而浏涛却十分用心的记下步骤,显然对烹饪十分感兴趣。
练完油,陈虎将锅中残余的猪油渣子捞了出来,放在贝壳中,同时警告邓爽不要偷吃,随后在锅中放入切成片的生姜,以及野花椒,当然还有两女找到的野辣椒。
滋滋!
这些植物放入锅中后,被猪油混合在一起,立即发生化学反应,一阵沁人的香气,开是弥漫开来,而紧接着,陈虎放了一点海盐进去。
随后则加入两千毫升的淡水,这才完成汤挠锅底的制作流程。
“我们野猪火锅吗?”邓爽双眼放着光。
陈虎摇头,然后笑道:
“今晚,我们吃海底捞!”
等了大概五分钟,锅中的淡水开始沸腾,汤汁也变得鲜浓了起来,陈虎用自制的小木勺搅拌了一下,随后将一些野菜放了进去。
接下来就是正题了,在邓爽与浏涛的目光中,陈虎从挂在草棚木屋上的渔网中,取下之前在海底捕捉的食材,因为回来的时候就处理过,所以现在只需要简单的切割一下。
却见,陈虎拿出一条八爪鱼,然后一本正经道:
“八仙过海!”
说完,用黑曜石匕首迅速切下八条触手,扔进沸腾的锅中,随后拿着一个椭圆的八爪鱼脑袋,迅速将其切成四半,再次扔进锅中。
“天女散花!”
还别说,就陈虎这几手弄的,还真有一种吃海底捞的赶脚,直播间内立刻沸腾了!
“哈哈!别说吃了,就是光看看我都流口水了。”
“虎爷花式吃海鲜,这套路,我服!”
“主播能不带这样炫耀吗?”
“6666,我绝对了,明天海底捞!多少钱我特么都要吃!”
……
在疯狂滚动的弹幕中,只见陈虎时而五洋捉鳖,时而飞龙在天,各种海鲜食材上下翻飞,使两女神魂颠倒,口水四溅。
细长的白带鱼、肥厚的海参、鲜嫩的小黄鱼、切成片的金枪鱼,只让邓爽与浏涛恨不得现在就开吃,还好陈虎没让她们等多久。
当一锅子美食煮好后,三人用贝壳当碗,各自拿着陈虎削的筷子,伸进锅中捞了起来。
金属锅中的浓汤沸腾着,冒着大量白气,谁也不知道自己能捞到什么东西,邓爽将筷子伸进锅中,加出一个八爪鱼的触角。
“咯咯,八仙过海!”
邓爽笑着,咬了一口,立即大呼好吃,实在是太鲜美了!三人开动后,吃的十分过瘾,但如果没有野辣椒、生姜、野花椒这三种调味料,恐怕就算陈虎有食材,也做不出这样的味道。
否则一锅炖出来,绝对是平淡无味,而且还有海腥气,那像现在三种调料完美的将腥气去除,保留了食材最原始的鲜美。
虽然邓爽与浏涛吃的满头大汗,但气氛却欢快不已,空气中更是洋溢着一股幸福的味道。
陈虎见此,不由点了点头,这一幕正好应证某石说过的那句话。
幸福成就海底捞!
……