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正当龙望阳向着这大甲鱼移动的时候，不觉间弄出了一点声音，即时让本来伸出脖子的大家伙把头嗖的一下缩了进去，完全没入到甲板里去，那四只脚也在收缩，整个就是一滑滑的黑色板壳，一动不动。
这一刻，龙望阳笑了起来，无奈地说：“它真缩进去了，我也拿它没办法。只能继续等一下了。”
说完后，他又对阿成说：“拿块黑布来吧，另外，拿一个杯子来，我正要放它的血，泡个酒来补身子。”
陆子光听了后，有点不可思议，然而阿成在旁边却对他说：“这甲鱼血，可是很滋补的，师傅刚出院，确实需要这甲鱼血来补一下。”
不一会，阿成就把黑布和杯子都拿给了龙望阳。
在一旁的陆子光不禁小声问阿成：“这黑布，是干什么用的？”
阿成说：“遇到一些特别凶猛的甲鱼，就有点危险了。这个时候，就得用到黑布，到时把黑布抛到它的头上，然后再对它动手。”
陆子光算是明白过来，也静静地看着，他依然在担忧，心想龙望阳虽然艺高人胆大，可这甲鱼明显不是小角色，一会要发生什么样的搏斗，龙望阳会不会被咬到，这真的难以想像。
这时，阿成在旁边对他说：“你放心吧，咱们龙师傅，可不知宰过多少甲鱼了，鳄鱼他都宰过，还怕这东西吗？而且，咱们之所以要以这样的方法去宰，第一，是为了保持那块甲板的完好，如果是一般的饭馆或者餐厅，可能就用斧头或者锤子，直接敲开弄死就得了，但甲板也损坏了，这可不能端到外面去，让客人看到就差远了，而且这碎片也算是一种浪费！”
接着，阿成又说：“另外，就是要给这甲鱼放血，要做到滴血不漏。所以，一会儿龙师傅宰完以后，那原地上没有一点痕迹，那对我们来说，才是一次成功的宰甲鱼。”
听到阿成这样说，陆子光点着头，也在全神贯注的看着眼前这甲鱼。看来，刚才被这么一惊吓，它并不是特别在意，现在很快重新把头伸了出来，这也让龙望阳看到，机会似乎就要来了，他手上已经一只手拿着布和杯子，一只手拿着尖刀。不一会，他先把杯子放到地上，准备待会再用。
接着，他一步一步小心翼翼地往那甲鱼靠近，跟甲鱼的距离不到半米，而旁边看着的陆子光，却感到心惊胆战，心想龙望阳要以这样的方式宰甲鱼，如果被咬到，得赶快送医院。
龙望阳的手已经跟甲鱼很靠近了，而那甲鱼的脖子也伸得很长，在不断四处张望着。
就在这个时候，龙望阳突然把那块黑布抛出去，然后用同样一只手，向着甲鱼的头部，迅猛地伸过去，想要把这甲鱼的脖子抓住。
然而，这甲鱼也反应很快，并且这脖子长得超出龙望阳的想像。当龙望阳的手急速靠近时，它好像听到了风声，即时把脖子扭向了另一边，接着就像鞭子一般，向着龙望阳的手突袭而来，并且张开那大口，那里面雪亮锋利的牙齿也暴露在外，相当吓人！
“小心！”陆子光和阿成看到这个突如其来的情况，禁不住对着龙望阳叫喊。
可龙望阳毕竟是经验老到，他虽然没料到甲鱼的头会扭过并来了个回马枪，可在这样的变化之中，他也随机应变的作出了行动，把那只伸出去的手臂缩回来，然后再向着这甲鱼的脖子侧面猛打了一下。
由于力度很强劲，甲鱼真的好像要晕倒的样子，而这时的龙望阳，已经再次伸手，把它那脖子紧紧扣住，然后把这个甲鱼整个提了起来。
然而，甲鱼的力量也很厉害，被提起以后，不断用力挣扎，那甲板甚至打到了龙望阳的手上和身上，可龙望阳就是抓住不放，而另一只手上的尖刀，这时已经找准位置，向着甲鱼脖子的下三寸部分，使劲刺进去！
一道血从甲鱼那被刺的位置喷射而出，龙望阳立刻抄起地上那杯子，接住这血，没有让一滴漏到地上去。
只见那杯子上的血量不断增加，甲鱼在不断被放血的过程中，终于不再挣扎，最后一动不动。
这个时候，旁边看着的陆子光和阿成才长长舒了一口气，心想刚才好惊险，龙望阳的手差点让这大甲鱼给咬着了，而阿成还说，已经准备了锣，如果真被咬着，就得在这甲鱼旁边打锣，让这甲鱼以为是打雷了，从而松开口来。
甲鱼的血被完全放光，没有一点血再流出来后，龙望阳才把这甲鱼放到厨台上，然后把那满是血的杯子拿到一边去。接着，他对陆子光说：“刚才你都看到了，其实一点也不能的，而且，还可以从中找到乐趣，你要多加练习，如果被咬住了，叫阿成打锣就是，你在这里先宰一只吧，我回去办公室一下，拿这血泡了酒，一会再下来，看你宰得怎么样！”
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