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上供应的豆丹要么是从土里刨出来的,要么就是冷藏的。而从土里刨出来的豆丹有一股土腥味,冷藏的口感也会下降而且价格昂贵,在
餐桌上出现的几率大大下降。
渔湾生态猪肉却是可以常年供应的,取代豆丹在人们心目中的地位也就顺理成章了。 但是在本地市场上的得心应手远不是余见海的目标,他的目标是走出去,走向更广阔的市场,走进千家万户,在他们的餐桌上占据一席之地。通过和法润超市的合作
进入长三角地区仅仅是走出去的第一步,后面还有很长的路要走。 天润销售部门出生的桂田很了解余见海的心思,也想通过余见海给他搭建的这个平台展示一下身手,和老东家一较高下,让项元镇为疏远他而逼得他从天润离职而感
到后悔。 现在的渔湾生态养殖基地已经进入了平稳的运营期,虽然正式投产的时间不长,不过有着兴旺养殖场照搬过来的成熟经验,又有高端的硬件设施配套,现在一切都在
按照计划进行。
在和桂田沟通之后,余见海知道该再来一波宣传攻势了,好好让人们见识一下渔湾生态猪肉究竟是怎么生产出来的。
当然在这之前,余见海做了一件让所有人都感觉到不可思议的决定:涨价! 这年头农产品涨价不是没有,像天气恶劣的时候运输不便导致市场短缺出现短时间的涨价,像逢年过节时候需求量暴增出现的阶段性涨价,人们已经习以为常。但是
像渔湾生态猪肉这样突然性的涨价,还真的不多。 当然余见海给出的涨价方案也不是全部都涨,而是将渔湾生态猪肉进行了细分,将原本统一定价的猪肉分成了普通级和特级,普通级的售价上涨了一点点,而特级的
价格上浮幅度要大一些。 这样去做他也是经过深思熟虑的,考虑到渔湾生态猪肉的大部分受众还是有一定能力普通的消费者,涨幅过大容易引起人们的抵触,可能会对品牌的口碑造成巨大的
负面影响,所以在这一块上只是略作调整。虽然可能会引起一定范围内的质疑,但是可以控制。 涨价幅度较大的主要是针对供应给餐饮企业和法润超市的产品,在涨价之前渔湾牧业已经发布了公告,宣布将会向市场供应普通级和特级两种猪肉,给消费者打了预
防针。 消费者也不傻,这年头顶着这级那级的各种东西太多了,什么特级茶叶,特级大米,特级面粉比比皆是,价格自然也比没有“特”字的要贵。渔湾牧业既然推出了特级
生态猪肉,那么价格肯定也不会和原来一样,涨价是必然的结果。 但是谁都没有料到,特级余湾生态农业猪肉涨价的幅度会这么大,在原有的基础上直接涨了百分之三十。这样大的幅度在市场上引起了轩然大波,也引起了一些和和合作伙伴的抗议。