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的特色小吃，有香糖果子，用菖蒲、生姜、杏子、梅子、李子、紫苏等，这些食品全都切成细丝，加盐晒干，又叫做“百草头”。
这些东西可不便宜，因为古代中国，历代官府对盐征收重税，盐在古代是一种奢侈品，用盐浸泡的食物，大约相当于现代的哈根达斯……当然，也有用蜜糖来渍果子的，而后需放在梅皮里做成酿梅，那更是别有风味了。
环娘站在摊前直咽吐沫，时穿抢上前一步，用肩膀轻轻一撞刚才那位绫罗绸缎男，将对方撞到了一边。被撞者眼睛一瞪，刚想发怒。立刻被环娘所注意的那个美食摊所吸引，转过身去问：“那汉子，百草头多少钱卖？扑买不，十文钱扑买如何？”
“哈——”时穿忍不住笑出声来，原来这厮是个大宋的逛街男，见到卖东西的，从不怕挤挤撞撞。如此说来，这厮刚才撞环娘，那也是习惯使然，原本无心啊。
这可是个宋代土生土长的男人，时穿记得宋代文人的笔记小说中，隐约将宋代男人的脾性暴露无遗——在这个时代，最喜欢逛街的可不是女人，大宋朝的男人更喜欢街头闲逛。且文人士子把这种生活方式当作一种“富贵态”。
一般来说，端午节前，大宋各个城市就会有许多“鼓扇百索市”以供市民们选购节日商品。就拿海州来说，专门卖扇子卖百索的地方在东市，东市之外的小摊贩，卖的都是哄孩子的粗劣玩意——在大宋，铺子里卖货物的，这是坐商，质量都稍高点，毕竟卖了伪劣货，得担心别人找上门来，不是吗？
但大宋是个温情社会，宗亲社会，大宋朝官府也特地给平民百姓留点节日经济的余韵，让平民百姓也能从节日里挣点小钱，这种钱，大约算是宋代的“灰色收入”吧——宋代摆小摊的是行商，不纳税。因为走街串巷，他们卖的东西就不能保证质量了，所以只有在销售手法上翻新，扑买就是其中之一。
刚才的逛街男再度挤开环娘，手里拿着几枚铜板开始与摊主扑买——也就是各自将铜板掷在地上，比比看谁掷的铜板字面朝上（或者阴面朝上）的多，以此论输赢。
旁边的环娘对赌博不感兴趣，摊主与逛街男面红耳赤的喊着“纯”、“卢”，她咬着手指在那里核计买什么。来自乡下的环娘，第一次见到这么多花样的小吃。而海州城又是天下六大茶市之一，富豪多，享受那就更是丰富多彩了。所以环娘被琳琅满目的食品耀花了眼，她思索许久，伸手捏一捏腰包——那里装的是这几天她收的门包钱。
呀，想吃的食物太多，只恨钱少。
“哥哥，你说，若让你只选一样，只选一样东西吃，你会选什么？”赌博的呼喊声中，犹豫片刻，环娘决定征求哥哥的意见。
“我吗，当然是选粽子了，端午节，吃粽子才是第一。”
过端午节必备的招牌食品是粽子，宋代粽子其实被称为“糉子”，也叫做“角黍”。现代包粽子多用苇叶或竹叶，而宋代的粽子却是用菰叶来包的。菰叶里包着黏米，也要加入枣子，这和现在的粽子差不多，也有再加松子、栗子、胡桃、姜桂、麝香之类的，花样非常多。
ps:特别感谢天竺猫、雪玄123、nnpostcard、金明池等好友们！感谢所有支持本书的朋友们！