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9493二百六十八章温馨晚宴
晶萄国点中不时能碰卜此拿着相机在园中穿梭拍摄照片引州上木佳华微笑着对他们点头示意。
随着葡萄园葡萄的逐渐成熟庄园也是加大了宣传的力度在这个国庆期间大量的游客朝着致远山庄和格树村涌来。举佳华只是在庄园里面转了一会就碰上了不少拿着相机的游客。
这两年以来致远山庄已经逐渐地成为了一个短期度假的合适地点。吸引了周边城市的很多游客。在这里基本上每一个季节都是能看到风情各异的景色也有各种好玩的活动供游客们参与。
对于这些长年在都市的钢筋水泥森林之中生活的都市人来说能放下心中的各种烦恼在这青山绿水之间享受清新的空气和愉悦的心情实在是一件难得的事情。
现在来到梧树村这里正值秋高气爽的好时节天气不冷不热非常适合登高望远。登上大大小小的山顶之上看着山下一望无际的稻田。闻着空气之中弥漫的淡淡稻香让每一个人的心思都纯净了许多。
背后的大山因为秋天的到来慢慢地染上了时光的风霜开始换上了新装。就是这种新旧之间的景色变幻让游客们心醉不已他们纷纷是拿着相机拍下了这些最能表达大山时光变迁之中展现出来的情绪的照片。
虽然致远山庄的后年还没有到来但是数百亩的葡萄丰收也是足够吸引人们的眼球。即便是现在还不能采摘葡萄但是对于很多游客来说。只要是把眼前这迷人的景色拍摄进自己的镜头之中心愿就已经了了。
游客们在尽情地享受着鸟语果香带给他们的安详宁静本佳华则是带着徐颖一边在漫步一边在思考着如何把致远山庄和蓝鲸岛的展捆绑到一起。
当初在种植这片葡萄园的时候。举佳华并没有考虑到蓝鲸岛那边展因此就选择了玫瑰蜜这种红葡萄酒的品种。但是红葡萄酒一般都是用来配牛羊肉一起食用不适合配合海鲜。若是这些葡苟酒送到岛上的话最多也就是平时品评一二罢了。上不了餐桌。毕竟在岛上。主要的特色可是和庄园是截然不同。那里主要是以海鲜为特色。
不过本佳华现在也不打算扩大葡萄园的种植面积和品种了只要把眼前的这片葡萄园保持下去就可以了。这片葡萄园从成果到酿酒都会严格按照本佳华以前制定的标准进行力争把品质保持在一个极高的水准。这些葡苟酒在将来蓝鲸岛的生意上了规模之后就可以变成招待那些在岛上一掷千金的富豪们的顶级专用酒。
至于日常之中所用的白葡萄酒和香槟举佳华自然是想到了一斤。新的办法来解决。他打算在每年的收获季节在新疆、宁夏和渤海地区收购鲜榨的葡萄汁然后再运回蓝鲸岛上进行陈酿和后续的工序。
虽然在这样的情况之下。因为原料品质问题这些葡萄酒或者香槟的味道可能不会像庄园出产的葡萄酒那样令人难忘但是在“沉灵阵。的帮助之下想来这些葡萄酒用来当做日常的佐餐酒就已经是绰绰有余了。
现在木佳华面临的最大问题就是致远山庄和蓝鲸岛直接的距离实在是太远让他根本就没有太多的办法把双方的资源整合起来。他只能是让庄园维持现状然后尽力地挖掘蓝鲸岛的潜力特色争取在最短的时间之内把蓝鲸岛建设成为令人瞩目的度假胜地。
看过葡萄园之后本佳华两人还去看了养殖场、山羊场、野兔场还有山鸡场并且自己动手猎取了一只野兔还有几只鸠鸠山鸡。现在正值秋天时节野物们一般都是已经是吃的满肚肥肠正准备着舒舒服服地度过冬天呢。
拎在手中举佳华就能感觉到这些猎物惊人的弹力想来今天这些野味可以让大家大饱口福。因为管理得当再加上阵法的作用即便这些野物有点儿半圈养的样子但是味道和真正的野味也没有太多的区别。
来到格树村旅游的很多游客都是冲着这茫茫大山之中数不清的野味而来的不过要想尝到其中的滋味可不是一件容易的事情。先是明面上有禁枪令猎枪都不许带到山里面大家伙也就只能是拿着气步枪在着附近的山林里面打打鸟追追野兔什么的。
不过对于大部分没有经过任何练的游客来说让他们拿着陌生的气步枪在山林里面打中一直奔跑的野兔又实在是一件勉为其难的事情。
庄园里面这种形式的猎区倒是让很多人过足了瘾头生意是一直排满了。为了保证猎区里面野物的数量庄园里面规定了猎杀的限额这就更加让游客们抓狂了。
后来村民们也开始有人学着庄园这样吧野物半圈养起来然后让游客出钱进去猎杀到是也变成了一个新的旅游项目。
拎着收获的猎物奉佳华和徐颖就兴高采烈地往回赶准备晚
订婚之后徐颖倒是放下了很多矜持愿意陪着举佳华一起进入厨房想要给他帮忙。
虽然徐颖从来就没有下过厨根本就不会帮上本佳华什么忙恐怕倒忙倒是会有不少。但是本佳华想到这也算是一种情趣也就没有拒绝徐颖的好意让她也跟进了厨房给自己打下手。
当然了木佳华也不可能让徐颖一个娇滴滴的女孩子动手给血淋淋的野物抽筋录皮的而是交给她择菜、洗菜、录蒜等比较轻松的活计。
老陈让女婿谭小松送上山来的大头鱼已经放在了厨房旁边的水池之中。就等着举佳华动手了。想到鱼头需要炖的时间长一点味道才好奉佳华在把野物收拾干净之后就开始下手了。
这条大头鲤的脑袋估计和一个小孩子的脑袋没有多少区别显得有些怪吓人的。
锤鱼这等活计对于现在的耸佳华来说实在是一件简单到不行的活儿他很快就把大头鲸刮净鳞片。然后放血分块了。大头、鱼尾和骨头自然是放进砂锅之中和豆腐炖在一起两个小时之后这就是一道令人回味无穷的美味了。
至于那些鱼肉举佳华就打算做成鱼丸了大头鲍的身子瘦小得不成形。再加上细小的鱼刺很多根本就不适合做生鱼片就是煎了之后也很难吃。奉佳华用刀背把鱼肉连同小刺都给敲得滚烂很快就变成了一团鱼泥。一会下开始赋型之后。就可以做成一道菜肴溜鱼丸了。
荐取回来的山鸡之中蒜香筒子澜鸡一定要来来两只上一次举佳华做过一次可是把大家都接坏了。至于鸠鸠就放进了高压锅之中加上黄葳、党参、红枣和狗杞就变成了一锅大补汤。待会开饭之前。每一个人先喝上一小碗对身体自然是有好处的秋天进补正当时。
厨房里面刚好收上来小半桶的河虾正好可以用来做一个红洞河虾。想来味道应该也不错。毕竟在附近的河沟之中可是没有受到过太多的污染河虾的品质仍旧是可以值得保障的。
另外羊排、猪肉、蘑菇、还有各种各样的食材在厨房里面前已经是准备好了奉佳华只要走动手烹饪就可以了。不过略显遗憾的是茶佳华这一次回来愕有点急没能带什么海产品回来餐桌上就都是山珍河鲜了没有海鲜的踪迹。
不过想... -->>
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