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活着规划果园,立志一定要搞成四季采摘。
虽然他也搞了两个樱桃大棚,但是大棚樱桃上市再早,也要等到明年正月里,那么整整一个寒冷的冬天,自己果园就再也没有水果可以采摘,农家乐也就少了很多吸引力。
如果冬天也有自由采摘的水果,对于喜欢新鲜,喜欢猎奇的城里人来说绝对很有吸引力,大冬天来采摘水果,价格肯定能上去,而且他们既然来摘水果,当然也要顺便在农家乐吃一顿山珍野味了。
还有封冻以后百丈崖瀑布会形成一层冰挂,内层是流水,外层挂着蔚为壮观的冰挂,要是再下点雪,景色超绝。
冬季采摘,泡温泉,赏雪看冰挂,吃山珍野味……这么丰富的项目,完全能把冬季做成旺季。
所以刘富贵在详细地规划,哪片区域做成春季采摘区,哪片区域做成夏季采摘区,等等等等,不但分成四季采摘区,每一季还要根据时间的先后分出层次,这样就能做到每天都有水果可供采摘。
基本做好规划以后,就差冬季的水果了。
樱桃本来就是春季里最早上市的水果,稍微提前一两个月还是可行的,但是其他果树要想改变生物钟,没有三、五年的功夫是无法做到的,而对他来说时间太长。
现在可以先着手改造本地果树,让果树慢慢改变,这算长远计划。
眼前的计划呢,他打算去趟南方,引进一些南方果树,比方说山竹,桂圆,红毛丹,青枣,莲雾,圣女果等,这些果树只要在大棚里稍加改造,其果实完全能在冬天成熟。
现在农家乐进入正轨,饭店的厨房有小黄掌勺,雇佣赵大嫂子给顺菜兼职传菜,小绿负责收款兼服务员,另外那名服务员小红也是富贵粉,从石板坡来的。
温泉泡澡现在仅仅开放了两个包间,也是从石板坡来的两位女孩负责,这二位同样是超级富贵粉,强烈要求到这边工作的。
农家乐刚起步,冬天又是淡季,有那六员大将,刘富贵完全可以当甩手掌柜,放心地去南方。
要是实在太忙,还可以喊白笋临时下来帮忙,甚至花湘蓉保证,只要破老头来的时候刘富贵能圆满完成挡箭任务,她也是随叫随到下来当服务员。
这样刘富贵就更放心了。
今天中午农家乐有点忙,雅间里四桌,大厅里五桌,白笋于是被一个电话叫下来进了厨房。
过了一会儿又来了一波客人,十五、六个人,在大厅里凑了个大桌。
今日算是开业以来客人最多的一天了。
小红被四个雅间的客人叫得团团转,小绿居中指挥,赵大嫂子基本上专职传菜,偶尔小绿来不及过来的时候,赵大嫂子也就直接把菜上桌了。
赵大嫂子个子高,身材丰满,往桌子上放菜的时候一探身,胸前两大团呼之欲出。
十五、六人这个大桌的最下首那人尖嘴猴腮,看样子三十来岁,赵大嫂子上菜总要从下首往桌子上放,尖嘴男人故意不闪开,鼻子尖都要碰上赵大嫂子的胸了。
“不小哈!”尖嘴男人调笑着朝赵大嫂子挤挤眼。
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