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总决赛现场,大家都在叽叽喳喳的说个不停,此时的酒店大厅喧闹无比。五名选手已经蓄势待发。
主持人激动的宣布“今天的总决赛正……式……开……始,时间是一个小时”
五个选手都快速进入状态开始制作菜肴!
“加油,加油”大家都七嘴八舌的喊着。
主持人提醒大家“请不要打乱选手的思绪,今天跟昨天不一样,今天是最重要的总决赛,所以不要打扰他们”
秦宇因为初次参加比赛而紧张的额头缀满了汗珠,假如不是因为有刀这种锋利的工具需要聚精会神的话,他可能会晕晕乎乎的认为自己在做梦,在这紧张而又兴奋的情绪当中他折好了锡纸碗。
小田正在切着土豆丝,接着他又打了一盆水,再把土豆丝放入盆中。
银河饭庄的徐浩然动作娴熟的炸着脆皮鲜奶,,“这只是一个点缀而已,重头戏还在后头,你们输定了。”
另外两名选手也在紧锣密鼓的做着自己的菜肴,忙碌着手中的事情虽然有点手忙脚乱可也井然有序。
这时主持人伸长脖子大声说“这次比赛菜肴按照色,香,味,意,型五个标准来评比。”
王雷面色凝重直视场上“这个徐浩然真的不容小觑,当年我输给他,输的心服口服,他无论刀功还是对炉灶火候的拿捏都非常的到位,恐怕秦宇赢的几率很渺茫。”
徐墨春依然得意洋洋的靠在椅背上,张明安坐在那里默不作声,心里没底。
小田的五花肉已经切好,秦宇忽然站在那里一动不动,终于还是经不起紧张情绪的袭击乱了方寸而矗立发呆,徐浩然已经把脆皮鲜奶在大圆盘中整齐划一的围成一圈,清清爽爽漂漂亮亮照人心扉。
“选手们很卖力哦,唉……?那边那个南方酒店的怎么站着不动啦?他在想什么呢?是不是没有信心而想弃权啊?”主持人不亏是厨师界口无遮拦最无耻的毒舌,确实是一朵鲜艳的奇葩。
这时所有人都把目光转向了秦宇,至于他在想什么鬼才知道。
“秦宇怎么了?”雍霞思绪着担心着,悬着的心一碰即破。
小田把一个冻着的皮冻裹在肉里做成了一个大肉圆,然后下七成油温里炸。
徐浩然从头到尾显得神情自若,他将基围虾和鳕鱼融合在一起打成茸,接着做丸子子下锅!
时已至此主持人开始宣布“比赛还剩半小时,选手们不着急,用心把菜做好拿冠军”
比赛进入下半段,秦宇终于开始忙活起来,只见他将王雷当初教他做的酱料倒进锅里熬着。
“你看,秦宇终于开始做菜了,太好了”雍霞开心的站起身来对着王雷说,王雷紧锁眉头冷着脸看着秦宇。
秦宇突然像变了一个人似的,神态安然自若敲动着手勺搅动着炒锅内的酱汁,锅内热气使酱汁冒着泡泡飞着烟纵而发出“滋滋”响声。
“比赛还有最后十分钟,选手们能在规定比赛中完成比赛吗?大家拭目以待。”主持人大声宣布。
选手们在最后冲刺阶段都紧锣密鼓的装盘,这是最后一道工序。
小田最后在圆盘边上围了一圈碧绿的菜心,把狮子头放在中间,淋上晶莹透亮的汁,大功告成!
孙浩然最后把丸子用鸡清汤烩了一下勾上芡汁,倒入一个微凹的平盘,汤汁晶莹剔透,最后在上面撒上五颜六色的椒丝,放在脆皮鲜奶的中间,大功告成!
另外两名选手的参赛作品也相继完成,这时五道精美菜品完美呈现在大家眼前,大厅内菜肴的香味飘散使一些人不自觉的咽了咽口水,纵使再矜持的人在这种美肴面前也挡不住诱惑而释放出自己的原始**吧?
最后主持人大声而又有力的宣布“还有最后十秒,我们倒数十个数”
场内所有人都喊着“10…9…8…7…6…5…4…3…2”
秦宇双手合十嘴中默念“开”随着话音落下从脑门喷出一道火柱径直冲入盘中,硕大的圆盘中间一簇火焰包裹着锡纸串出大约一丈高,接着他用手把锡纸口捏严实。
众人看着眼前这一幕被惊的目瞪口呆都“哇”的一声张大了嘴。小田和徐浩然转过头来惊讶的看着秦宇的方向。
“这出神入化的创意实在是秒啊。”徐浩然心里忍不住赞赏秦宇的作品。
评委台上张明安激动的低声念着“可造之材,的确是可造之材啊!”
徐墨春则在心里想“这是从哪里来的小伙子,好高的境界。”
想到... -->>
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