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    “这桶水叫盐卤,又称老卤。”小田拿双筷子挑了一点桶里面飘着的白霜“你看,这是盐霜,这桶老卤已经二十年了,它是用来泡腌鸭子的,”

    小田拿来一袋泡菜盐继续对秦宇讲解“这是大籽盐,把他放入炒锅里加花椒,八角,香叶,桂皮同炒,炒出香味,晾凉均匀地涂擦在光鸭的全身和腹腔内,等盐化的差不多的时候,放入老卤里面浸泡,夏天俩小时,冬天四小时,捞出挂于通风处吹干,然后就可以下锅煮了”

    小田边给秦宇讲解边用手比划着,秦宇虽然听的不是很懂却也认认真真的在听着,并且他拿着笔和本子用心的记着。

    “等水开了放入葱姜,八角花椒少许,不能多,多了就会发黑,等水开把鸭子放入小火四十分锅即可”

    “盐水鸭做的过程遵循热盐擦,老卤伏,再通风!其特点就是皮白肉嫩,骨头绿!”小田看秦宇听到入迷便问“听懂了吗?”

    “哦懂了,讲的太好了,太细致了,小田……你跟王雷真是我的知己”秦宇感激的抓住小田的肩膀!小田嘴角微翘的笑笑!

    王雷一瘸一拐的走了进来!身上全是泥土,裤子破了一块,显得狼狈不堪的样子。

    “王雷你怎么了?”秦宇看到王雷担心的问他。

    “老弟,我腿被撞断了,里面骨头断了”他皱着眉头龇牙咧嘴露出痛苦的表情。

    秦宇和小田迅速上前扶着他“怎么会被撞的,那撞你的人呢?”

    “跑了,腿断了也追不上,哎呀,看来这辈子真的要残废了”王雷痛苦的呻吟着。

    “不会的,不会的,我带你去医院”秦宇紧张着,拉着王雷的手就要背他去医院!

    “张红梅不是跟你一起的吗?”小田疑惑的问!

    这时张红梅进来了,她看见秦宇背着王雷而且很着急的样子便问“秦宇你背着王雷干嘛?你不累吗?”

    此时王雷在秦宇身上“哈哈”大笑起来。

    “你妹的,你敢骗我?”秦宇知道被骗了立即把王雷从身上摔下来!王雷随即“哎呦”一声跌坐在地上!大家都哈哈大笑起来!

    “秦宇你太单纯啦”小田对着他说。与其说秦宇单纯还不如说他是个重情重义的人。

    “你妹的,你非要这样自己咒自己吗?不吉利啊!”秦宇斜视着王雷。

    王雷手掌放在脑袋上转圈“嘿嘿嘿”傻笑。

    ……………………………………

    晚上小田神神秘秘的打着电话!

    秦宇过来冰箱里拿可乐,看到小田神神秘秘的半捂着嘴巴对着话筒说话,于是便上前拍了他一下,小田转身一看是秦宇,心里一怔,没等他说话就对电话那头说“我这有点事,先挂了,有时间再打给你”

    “神神秘秘,打给谁?”秦宇挑着眉毛对小田说“相好的?”他斜着眼睛漏出大半个白眼珠子。

    “哪有?……一个亲戚罢了”小田故作镇静的回答道。

    “还不睡觉?”秦宇又说。

    “你不也是没有睡觉?”小田恢复平静走向包间睡觉去了!丢下秦宇疑惑的站在那儿。

    早晨刘莉接了个电话“好的挂了”。

    她走出校门去买早餐,走到一个煎饼摊要了一个煎饼,老板快放菜的时候,刘莉喊住了老板“等等,老板,给我加个鸡蛋,多放点海带丝!”

    “秦宇每次都是价格鸡蛋!”刘莉回想起每次跟秦宇去买煎饼的情景:

    秦宇调皮的说“等等,老板,给我加个鸡蛋,多加点海带丝,手不要抖哦,唉……对了就是这样,老板不小气嘛!”

    “秦宇什么时候回来找我?已经这么久了,他过得好吗?”刘莉郁闷的看着前方。

    “姑娘,你的煎饼,一块钱”老板说,刘莉没有反应。老板又说“姑娘,你的煎饼,一块钱”

    “哦好的……给,谢谢了”刘莉回过神来付了钱!随后她拿着煎饼往学校里面走去。

    她坐在教室安静的吃着煎饼发着呆。这时教室人很少。

    “刘莉,刘莉”肖泽天坐在刘莉后面拍拍她!“你在想什么呢?是不是又在想秦宇?哈哈,肯定是”肖泽天开玩笑说,然而刘莉并不开心!

    因为她好久没有见过秦宇,秦宇是胖了还是瘦了?黑了还是白了?或者他开不开心?她一点都不知都不知道!“世间多疾苦,非比恋思愁啊!秦宇你到底在哪里啊?”

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