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小饭店里老板和厨师已经坐在那里。只见老板面色红润饱满，肥头大耳，翘着二郎腿，背靠着椅子，手耷拉在椅背上面。而厨师满脸大胡茬，不知道的人以为是萨达姆的弟弟呢。
“比我大堂哥胡子还多还恶心。”秦宇心里嘀咕着。
“小伙子长得很帅嘛！你叫什么名字？多大了？干过厨师吗？”老板笑眯眯地问秦宇，眼睛眯成一条缝，看不到眼珠子。
“我叫秦宇17岁，没有干过厨师，”秦宇总感觉老板看他的眼神很诡异，后背一阵发凉觉得有点渗得慌。
“我们这边学徒的没有工资，没有休息。”老板又讲。
“哦，只要能学手艺就行”秦宇说。
老板愣了一下“既然这样，那就先在这干吧。跟我来，我带你去你住的地方”说完老板起身扭扭捏捏的往里面走。
秦宇抱着被子跟了进去，海燕和王小勇也跟着。他们走过一个包间，经过小厨房，厨房布局跟秦宇堂哥饭店差不多，也是烧煤的炉灶，有个跟秦宇年龄相仿的厨师正在快速的切着蔬菜，手法甚是娴熟。最后他们来到一间用木板搭建的小间，里面有一个简陋的木板床。
“你以后就睡这里，条件艰苦点，好在风不透雨不漏”老板说
“没关系我们农村人不计较这些”秦宇笑着答道！
海燕和王小勇这时已经帮秦宇把床铺好。
“那就这样吧，你没有干过，就先在厨房熟悉熟悉看看，也不急着动手！”
“你们要不先回去，把他丢这边吧”老板转身对着秦海燕和王小勇讲
“那好，老板那就麻烦你了，小宇你在这边听话，我们走了！”海燕最后对着秦宇说，他们就这样回去了！
秦宇来到厨房看到刚刚那个厨师还在那里切着菜，便走上前去
“你好，我是新来的，刚刚你切菜好厉害速度好快，太拉风了”
“哦，练久了都会”
“我叫秦宇”
“我叫李长青你多大了？”李长青边切菜边跟秦宇聊着天！
“我84年的17岁你呢？”
“84年不是16岁吗？我82年的18岁”
“你算的是周岁我算的是虚岁，周岁的话我是16岁，虚岁的话我就是17岁”秦宇向李长青解释。
“哦，吃饭吧，菜都搞好了”李长青丢下手中的刀！
吃完饭秦宇跟着李长青来到厨房，这时服务员送来一张点菜单！
“来人吃饭了，麻婆豆腐，肚肺煲，木须肉，红烧排骨，蒜泥空心菜……”李长青接过菜单念叨！
“这些菜难吗？”秦宇不懂便问
“这种小饭店都是家常菜，哪有什么难度？”李长青贬低小饭店！
“那哪里的菜有难度？”秦宇一脸萌比的问道。
“原来我在一家酒店，那酒店才叫大，有十个包间，大厅能摆20桌，服务员有十几个，而且还漂亮，后厨有十几个厨师，那个菜都是变着花样做。而这里只有一个服务员呵呵！”秦宇认真的听李长青炫耀着！
这时服务员来催菜“快点，就知道在这里吹牛逼”
“我吹？尼玛，我一脚代你踢灰（飞）掉哦”李长青操着苏北口音的普通话！
“踢灰你，踢灰你”服务员不客气的回到！就这样你一言我一语的吵着！
“麻婆豆腐好了”李长青喊着
“烧出来的豆腐完好无损，要是自家烧的早就碎了好多，再看烧出来的酱红色，立刻挑起人的食欲，即使我吃饱了，还想再吃一次”秦宇心里感叹，这也吊起了秦宇对做菜的兴趣，此刻他更坚定自己对厨师这个行业的执着和追求！
晚上他睡在木板床上想着白天的一些菜肴，还有李长青讲他干过的那家酒店！
“假如我能去这家酒店学厨师那该多好啊，肯定能学好多东西！”
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