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“色泽纯净,光是酒香就足以醉人,入喉烈而不辣,入腹味醇浓郁,再细细回味后,别有一番洒脱之意”楚良眼前一亮,他是好酒之人,自然分得清酒的好坏,仅一口入喉,便道尽了天涯醉的口感。
紧接着,楚良又连续喝了几大口,整个人的神情透着享受。
“这是秘方”楚云岚品了一口后问道,她不像余真与楚良那样直接拎着坛子喝,而是拿出两个酒盅,与姜怡柔一人一个,倒是讲究。
“这我就不知道了,这酒是在醉月楼买的”余真道。
“酿酒的技能树里没有这个配方……这酒确实不错,只是少了点火候”楚云岚说道。
是了,楚云岚与刘一手都是厨师,余真不由想要询问楚云岚是否也会酿造,以后说不定就可以直接在楚云岚这儿买酒了。
余真话还未说出口,楚良开口了“这酒算是我喝过的酒当中排前五的了,难不成你玩个游戏还能酿出那些堪比名家的酒来?”
“小女子不才,正好有一壶自酿的浊酒”楚云岚温婉一笑,拿出白玉酒壶,又拿出了两个酒盅放在楚良与余真面前,而后楚云岚素手轻抬,亲自为三人斟酒,每杯皆是酒至八分。
余真见到这一幕,心中有了定数,之前他就觉得楚良不是普通人,而今楚云岚所表现出来的风度亦或言行举止,证明了他心中的想法。
茶七饭八酒十分,这是大多数地方风俗,茶七,是指茶倒七分为敬,说高深点就是茶要浅,十分水的容量,倒满七分,剩下的三分留得人情在。
饭八,盛饭到八分满,少吃香,多吃伤,以免食多伤胃。
酒十分,酒满敬人,俗话说得好,无酒不成席,把酒倒满象征着敬意与诚意,即使因为倒得太满洒落到酒桌或地上,也显得席间酒气更浓,义气更浓,常人是不以为意的。
还有一种说法则是茶七酒八,茶七的说法不变,而酒八的说法与茶七有着共通之处,若以酒待客,斟酒至八分最好,如酒斟得太满,端杯时容易溢出而失礼,而且酒斟八分,对贪杯者来说还是一种提示。
酒八与酒十分的说法完全相反,同时也反应出楚云岚的素养,酒八分,乃是敬客之道。
至于余真为什么了解这些,当然是因为平日闲着没事就喜欢逛论坛刷微博,加上记忆力也还算不错,才记得住这些不算知识的知识。
楚良见酒倒完,也不言语,直接一口饮下,闭上了双眼回味,良久后才发出感慨“当初老爷子听闻我跑去经商差点把我赶出家门,后来又知道你去学厨艺,气得七窍生烟,现在好了,我生意小有所成,你厨艺日益见长,在美食界算是有了名声,今年年底,咱俩一块回家一趟吧”
余真还期待楚良发表点什么感言,以便自己喝了之后可以照着学学,有些小郁闷的将酒盅拿起一饮而尽,霎时间余真感觉自己整个人陷入了美妙的幻境之中,这已经不能够用味觉来形容了,而是至高无上的享受。
酒味散去,幻梦破碎,余真望着空空的酒盅,心中无比可惜,可惜为什么不多分几口饮下。
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