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    对战台上二人对话的开始就被主持人有意而为的扩音了,这也让得场内场外所有人听到了这争锋相对的对话。

    本来对于这些前辈厨师,贝伦都是抱有敬意的,放在平常的时候,他对刚才的那些话是不会放在心上的,但很不凑巧的是,他现在心情很糟糕,

    “大言不惭!”

    那个大胖子闻言后勃然一怒,这要不是比赛,以他的暴脾气,早就上去把眼前这个狂妄的家伙教训一顿了。

    许多人都是为台上那个年轻男人的话而感到惊讶,明明之前的比赛这个人看起来是个很温和的人才是。

    “那家伙的心情似乎很不好啊,那位前辈的运气还真是不好呢。”

    詹福烈闻言后则是勾起嘴角露出一抹笑容,俊逸的脸上有点意外的神色,他对贝伦的第一印象也不像是个刺头啊。

    “你好像很看好他。”

    一旁的丹尼斯少见的开口了。

    “直觉。”

    对于丹尼斯的话,詹福烈则是轻描淡写的回应了这两个字,他对于台上的那个年轻男人也并不了解,仅仅是一场比赛还看不出太多东西。

    在对战台上。

    贝伦没有再去看对手了,他来到了自己的厨桌旁,与其他那些专业性的厨师不一样,他并没有那些属于自己的厨具。

    没有体验过专属厨具滋味的他,于他而言任何厨具都是一样的。

    “哈哈,看来大家现在都很期待这一场比赛的结果啊,那么,现在来宣布我们这一轮比赛的料理主食材吧!”

    主持人乐呵呵的说着,他就喜欢见到这种情况发生,这样才能炒热气氛嘛,紧接着他看向了工作人员抬上来的冰柜。

    “这一次的主料理食材是山蛮牛肉和花羚羊肉,要将两种食材全部用上!”

    这回的食材比较起先前的料理要显得普通多了,虽然同样是很珍贵的食材,但是却算不得稀有品种,不过这一回竟然是两种主食材。

    两种肉?

    要将两种肉类结合起来的料理...

    贝伦正一只手摩挲着下巴,在思考着该准备怎样的料理,毕竟要将两种肉的味道完美的发挥出来可不是什么简单的事情。

    两种食材都是荤菜类,但比起牛肉而言,羊肉的膻味是很重的,在这点上需要注重一点,要搭配好香辛料的使用,否则会影响极大。

    山蛮牛肉的肉质很粗糙,还是取最为精华的牛腱子部位合适,那里的肉感紧致,而花羚羊肉则取腰肉,那里的肉最为肥美,在料理上的选择方向也就大了许多。

    该用怎样的方式将两者结合在一起组成美味的料理呢?

    贝伦的料理与一般人都会有所不同,他总是喜欢做一些另类的料理,而这一点上也是从某个思想活络的家伙身上学来的。

    清炖?

    这或许就是最好的方法了,而贝伦的对手,那个大胖子前辈也正是用了这样的方法,已经开始料理了。

    但这一点却不在贝伦的思考范围内,对他来说,料理... -->>

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