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质的火锅,考虑到人多口味问题,凤曦言让铁匠打造成鸳鸯锅,分大小型号,适合多人和少数人使用,再搭配上专属碳炉,就搞定了,
又命铁匠多打造些,给府里留几套,方便仆人使用,教给他们方法,剩下的就等各府上门拜年,直接送出去做宣传。
这几天凤曦言抽空理了下账本,对于各个店铺存在的问题也大致了解,至于解决方案只能等年后再思考了。
晚上的时候,凤曦言直接指挥着人,端着炭炉和鸳鸯锅放到桌上,周围放满了各种处理好的蔬菜,还有各类肉。
等着老太君到桌前,就挥手让仆人们下去用餐,告知这次府里都有份享受这个火锅,众人听完开心得谢恩就退下了。
“言言,你这又是想出来的什么啊,上次是手套,这个是”老太君不解的问道。
“老祖宗,这个叫火锅,周围的菜和肉往里面涮下就行了,这边是辣锅,这边是清汤,根据口味定,火锅最适合自己动手吃,所以我就直接让她们下去了”,凤曦言一边解释一边上手给老太君演示。
“怎么样,老祖宗,味道如何”凤曦言看着老祖宗吃下去,就问着味道如何。
“嗯,不错,味道不错,这天气冷,菜端上来容易凉,这个火锅就不存在这个问题,冬天吃这个还暖身”,老太君一眼就看出关键问题。
“老祖宗,果然是姜是老的辣,您那么快就看出来了,来来来,要不试试辣锅,这个味道很不错的”,凤曦言极力推荐老太君尝试下。
老太君听着孙女推荐,就直接自己夹菜涮起来,辣锅和清锅都尝试下,虽然辣锅味道不错,但为了身体健康,吃起了清锅,祖孙俩吃的畅快淋漓,仆人们也是吃的很欢快。
吃完饭收拾下,大家就开始欢喜的守岁,老太君和凤曦言,一个因为身体问题,一个年龄问题,过了子时放完炮竹,就被众人催促去休息,毕竟之后几天都会忙碌起来。
第二天各府的人前来拜年,凤曦言被打扮成一身红新衣,外面披着红披风,然后站在门口迎客。
凡是来人拱手拜年,然后笑眯眯得伸手要红包,这时候再不要,以后就要不了,一年中就两次发财的机会,不能错过。
众人都笑着说凤曦言是小财迷,她自己满不在乎,而是一本正经的说,就是要趁这两年能攒点小金库,不然以后找不到借口了,直接逗得大家笑个不停。
吃饭时候火锅明显惊着众人,谁不想冬天里能吃上一口热菜,还没等大家开口,凤曦言主动提出,临走前给各府送一套。
还想要就得自己去铁匠铺打造,自己已经授权独家打造出售,其他地方的想打造出售,那就必须给他们交份加盟费,毕竟这是手艺活。
大家都表示理解,回家就让府里去定制,由于定做单子过多,铁匠铺之前准备都卖完,还不停接单,这是后话。
今年过年,凤曦言的感触是,自己代表凤府四处送年礼,今天这家明天那家,足足跑了好几天才歇息下来。
在凤城的第一个年就在紧张忙碌,家长里短中度过了。
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