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/> 躺在沙发上看着《大清明朝》的剧本,认真做笔记,一页纸上满满的都是批注,优秀的演员都是用心去揣摩剧本,诠释出来的每个角色都是有血有肉。
沈佳丽正聚精会神看剧本,大门口传来门铃声,别墅就她一人,所以只好自己起身去开门,站在门后看着显示屏上的人,无奈的开门。
“你怎么又来了?我疑惑的是你是怎么知道我今天休息?”她那张白皙的脸上,愁眉双锁,仿佛乌云密布,一对眼睛如冰球,射出冷冷的光。
“山人自有妙计”,贺久跟在沈佳丽的屁股后面走进屋子,“今天晚上有时间,要不要一起吃个饭?”
沈佳丽坐回沙发,拿起剧本继续着刚才的研读,“饭就不必了,和你一起没胃口。”
贺久的脸皮厚的跟墙似的,自动屏蔽不好听的话,“话不要说的这么难听嘛,要不,我大展厨艺,今晚在你家做饭?”
沈佳丽心里想着助理今天请假了,清洁阿姨也得一个星期来一次,晚餐的话估计又是叫外卖,既然这里有个免费的苦力,自己何必为难他。
“就你,还会做饭?牛皮吹的有点大!”沈佳丽知晓贺久的秉性为人,所以故意用激将法对他,“你做的饭能吃吗?不会是想让我中毒吧!”
贺久向着沈佳丽抛媚眼,脸上翘起嘴角,暗自庆幸当初跟云胡学了两招,自有先见之明,现在派上用场。
“你太小看我了,走着瞧,我会让你对我的厨艺刮目相看。”
“我不信,除非亲口尝到,不然说什么都没用。”沈佳丽一副鄙视的眼神,让贺久更加想证明自己。
贺久看了一圈屋内,“厨房在哪?”
“直走,右拐,最里间。”
进入厨房,打开冰箱,却发现里面全是酒,没有一点烟火气息,为今之计只好自己去买菜,跑个腿。
“10~9~8~”陆凯风看着手中的计时器,给董颖计时,旁边五人正在拼命呐喊“加油!加油!冲过来!”仿佛比自己冲刺还激动,都很不得自己顶上去。
“5~4~3~2~1”踩着最后一秒,董颖迈过终点线,第一次在规定时间内完成训练,心中无比激动,可惜此时的腿已经无法动弹,只能靠在包子身上,呼吸着空气,调节自己的身体。
“现在收队,准备吃饭。”
饭前一伙人坐下来休息,还有10分钟就开饭,董颖习惯性的拿出手机,看看有什么劲爆的新闻。
被一条充满噱头的标题吸引住——《中华金厨奖参赛资格争夺战》,点击进去看见评委正在品尝选手的作品。
镜头扫过周围,董颖看到了云胡,眼睛都发亮,“大家快过来看,云胡参加了金厨奖资格争夺赛!”
江源兴奋跑过去凑热闹,陆凯风听见突然停住脚步,转身走过去看看情况。
宁久农与何祺二人把六个人的作品都品尝完,进行了一个评分,1号选手7分,7分,2号选手8·5分,8·5分,3号选手7分,7·5分,7号选手8分,8分,8号选手8分,8·5分,9号选手9分,9分。
第一道麻婆豆腐,云胡以18分暂居第一。
“接下来第二道菜是剁椒鱼头,这道菜也是我的最爱哟,不知道你们喜不喜欢这道菜,据全国调查数据显示:剁椒鱼头在你最喜爱的哪道国菜中排第三,所以在14亿人民中,还是很受欢迎的。
这道菜只有半个小时的时间,足够完成你们的作品,所以开始你们的showtime”
云胡拿过鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒一茶匙胡椒粉,半汤匙食用油,半茶匙食用盐,鸡精半茶匙,搓揉均匀,放在一旁腌制10分钟。
10分钟过后,在蒸盘底下放入葱姜蒜垫底,铺上剁椒蒸八分钟虚火两分钟。
吕酉取了一个大盘子,将切成薄片的生姜平铺到盘子中,鱼头正面朝上铺在生姜上,随后取了一些剁椒放在大碗里,放入切成末的葱白,生姜和大蒜,再放入耗油,一勺生抽,一勺料酒,少许白糖,一勺白醋,少许胡椒盐,少许盐进行搅拌,最后将搅拌好的剁椒铺到鱼头上,放入锅中大火蒸10分钟。
时间过去十五分钟,所有人的鱼头都进入蒸锅中。
屏幕上的倒计时还剩8分钟,云胡从蒸锅中拿出鱼头,撒上葱姜蒜末,开火把油烧热,数至五秒,撤锅浇在鱼头上,作品完成。
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