第66章 脱衣刀法与既济刀法 (2/2)
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r /> 李钰心头一惊,脸上仍笑道:“还请婆婆不吝赐教才是。”
老婆婆含笑点头,枯糙的右手拿起一把冰冷且厚重的菜刀,随后又从菜筐里拿出一个土豆。
李钰暗道:“这把菜刀的刀身,要比平时的菜刀厚两倍有余,刀刃却是极薄。”他实在想不到,一个看似孱弱的老婆婆,不费吹灰之力的握起菜刀,那模样娴熟无比,还是那般的慈祥。
可接着,李钰瞪大眼珠,心神颤抖。
只见老婆婆笑吟吟的握着菜刀,左手中的土豆忽的抛出,土豆在半空中连翻几个跟头。老婆婆手腕扭转,菜刀疾速中几个转身,左手一接,掌心大小去了皮的土豆落到手中。
与此同时,一小堆土豆片落到李钰脚下,李钰情不自禁的弯腰捡起土豆片,他拈着一个头,震惊的起身,拉长的土豆皮近乎两尺。
“这叫脱衣刀法~”老婆婆笑着解释道,“这一手,小知练了上百斤土豆,都学不会。”
“小鲤鱼,看好了,接下来是切丝。”老婆婆说着,笨拙的菜刀,在她的手中仿佛有了灵性。
菜刀对准左掌心的土豆,老婆婆的目光却笑吟吟的看向李钰,菜刀舞动,土豆刹那成为均匀的一片片,随后是细如发的丝。
将土豆切成细如发的丝,很多厨师都能做到。但是不动用丝毫法力,土豆丝在掌心中完成,并且使用笨拙沉重的菜刀,不伤到手。只怕这世上没几人能做到。
老婆婆的神乎其技,令李钰大开眼界!
老婆婆接了一小盆水,将切好的土豆丝放了进去,土豆丝倏忽散开,没有一根粗,全都细如发。
掌控笨重的菜刀已是不易,在掌心切除细如发的丝,却是难上加难了。
“这是脱衣刀法与既济刀法。”老婆婆放下菜刀,解释道。
‘脱衣刀法’顾名思义,李钰也晓得一二。而‘既济刀法’,着实让他费解。
“既济刀法?”李钰疑惑道。
“八卦中,有一卦乃水火既济,其义刚柔并济,水火相交,既济刀法的原理亦在此。参不透水火既济,练不成既济刀法。”老婆婆道。
李钰记得师姐知香重伤时,他曾试图输入火灵力为她疗伤,但两人灵根不同,水火不融。此刻听到‘水火既济’,心头的震撼,已不能用言语所表达。
他如果早点遇到老婆婆,会不会能救下师姐?他也挂念着崔良与银狮子……
失去部分记忆的李钰,不知崔良陨落,银狮子失踪。
之后,老婆婆做了‘青椒土豆丝’,李钰赞不绝口。
时至午时,拉动风箱,柴火噼里啪啦,锅中的水很快沸腾开来。
只见老婆婆从一个布袋中,取出一瓢金灿灿的似细沙的食材,倒在锅中。
李钰走到布袋前,抓了些,往鼻前一嗅,喃喃道:“小米、玉米、金米、黄豆……”他越来越震惊,竟在金沙中闻到了八种谷味,甚至有两种味道陌生。
“另外两种的味道,从未嗅到过。”李钰皱眉,随后问道:“您要做粥么?”
老婆婆慈祥道:“你的嗅觉很不错,告诉你也无妨,那两种味道是金鹰花与茶香草。”
李钰恍然,他确实没见过金鹰花与茶香草。
“老身不是在煮粥,而是在调汤。”老婆婆一手拉动风箱,一手拿勺翻滚锅中的食材。
粘稠的叫粥,稀寡的是汤。
十种食材煮成的食物,会是汤么?
(本章完)
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