第45章 不可复制 (1/2)
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‘味道’酒楼后厨。
“来十斤黄芸豆~”切断与灵材阁的联系,李钰的身前出现一个锦袋。
打开锦袋,入目一片金黄,李钰手一探,取出一颗指甲大小的黄芸豆。
金灿灿的黄芸豆,颗粒饱满,硬硬的。
“煮?蒸?还是磨成粉?”李钰思忖着。
就在这时,大地突然剧烈的摇晃起来。
“什么情况?”李钰匆忙跑出,崔良也惊慌而出。
李钰的脚步停留在酒楼门口,瞪大眼睛望着前方的清江。
只见馋嘴老怪张开双臂,双手在空中虚托,意境领域张开,闷喝道:“起~”
辽阔的江水,呼的升起,离地一丈高。干涸的江下跳跃着无数的清江鱼,以及一些别的鱼虾类,甚至露出一头小山般的巨龟。
李钰只听过移山与腾云驾雾,这次竟亲眼见到翻江倒海。
“快停下,你不就是想吃烤鱼么,我每天给你做几条就是。”李钰惊慌道,他担心清江鱼因此绝种。
馋嘴老怪咧嘴嘿嘿道:“几条啊?”这时,一条条清江鱼正惊恐着飞来。
馋嘴老怪张开的袖口,仿佛一个无底洞,不断涌入清江鱼。
“十条……”李钰连忙道。
馋嘴老怪摇头不满:“不不不,二十条。”
“我答应你。”听到馋嘴老怪跟小孩似的讨价还价,李钰哭笑不得。
馋嘴老怪眼中有着狡黠,扬起的双臂缓缓落下,江水也随之归位。
“翻江倒海,至少元婴期以上的修为。”震惊的崔良,默默在心中做出评价。
抖了抖袖口,嘿嘿的望着袖内,馋嘴老怪得意道:“老夫的乾坤袖收纳一方天地,这些清江鱼有福享啦!”
见到清江平静下来,李钰呼出口气,暗道:“这老家伙太能折腾了。”
……
一柱香过后,二十条烤好的清江鱼,很快的出现在馋嘴老怪所在的房间中。
“老夫终于可以吃个小饱了~”馋嘴老怪迫不及待的动起筷子。
后厨中的李钰,无奈的擦了擦额头的汗水,“接下来就是制作黄芸豆了。”
“要想做好美食,首先要了解食材的特性……”师父知百味曾经的教导,在李钰的记忆中闪现。
看着手中的黄芸豆,李钰喃喃道:“食材的特性……”
想着想着,李钰眼睛一亮,“有了~”
取出翻天锅,烧上油,李钰将所有的黄芸豆倒了进去。
在噬神火的加持下,油的温度慢慢变热,滚了起来,黄芸豆发出噼里啪啦之声。
李钰用翻天勺翻滚着黄芸豆,使之均匀受热,不至于糊锅。
既然黄芸豆干且硬,李钰便运用油来辅佐,干硬到极点,便是酥脆!
与阴极复阳,阳极为阴,一个道理。
覆地锅中的噼里啪啦之声,不绝于耳。黄芸豆的颜色,也变成了焦黄色,煞是诱人。
噬神火的火候一直就是那个点,适中。
李钰对着餐具架一招手,顿时一张白玉大圆盘飞出,取出干荷叶铺在上面。
用密漏捞出黄芸豆,稍微控下油,放到圆盘上。
油被干荷叶吸取的同时,干荷叶溢出清香滋润着黄芸豆。
看着焦黄色的黄芸豆,李钰挠挠头,说道:“貌似缺少了味道。”
李钰将碾成粉末的盐巴,洒在炸好的黄芸豆上,黄芸豆的表面登时蒙上一层莹光。
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