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    余笙回到座位上,等着自己的蛋炒饭。

    白味对蛋炒饭的做法已经相当熟悉。在虚拟厨房中的三天,他什么别的菜也没做,只做了一道菜,那就是蛋炒饭。

    蛋炒饭可以说是相当普通而家常的一道菜,就连余笙都能“按图索骥”地炒出一盘来,但是想要做好却又没有那么容易。

    普通人做蛋炒饭可能就是先炒蛋再加饭,但许多家喻户晓的名厨做的蛋炒饭却都是将米饭裹上蛋液再下锅炒的黄金蛋炒饭!

    比如某星星,还有某圆规……

    极简之中可见真味。

    白味做蛋炒饭的技艺早已达到至高境界,打蛋、加入米饭搅拌、下锅翻炒……动作如行云流水,一气呵成。

    余笙看的是目不暇接,还未缓过神来,一盘黄金蛋炒饭就已经放在了眼前。

    这盘白味升级后所做的炒饭,看起来就与他原来做的菜有些不同。

    蛋炒饭色泽金黄,好像盈着一团柔光,堆在盘中就如一座小金山,作为配料的火腿块与豌豆粒就好像洒在金山上的红绿宝石,光是看着就分外的赏心悦目。除了没有真正发光,比起小当家的黄金炒饭,也一点不差。

    余笙用勺子舀起一勺炒饭,凑到眼前细看,发现米饭粒粒分明,每一粒都均匀的裹了一层薄薄的蛋液,带着若有若无的香气,勾得人忍不住口水泛滥。

    余笙迫不及待地把炒饭送入口中一咬,内敛馥郁的香气就在口中彻底爆炸,比之前嗅到的不知浓郁了几百倍!略微一咀嚼,鸡蛋的清香就混着米饭的清纯扑面而来……

    蛋液裹着米饭经过炒制却一点不显油腻干涩,反而软中微弹,咀嚼起来就好像在给嘴巴做按摩,让人忍不住一口一口往嘴中送,大口咀嚼,根本停不下来!

    余笙吃着带着淡淡咸味的美味蛋饭,时不时还能咬到咸香的火腿和清甜的豌豆,火腿柔韧而有嚼劲、豌豆绵密微硬,三者不同的味道口感,给蛋饭柔和的滋味增添了些许起伏,不仅使蛋炒饭的味道更加层次分明、丰富多彩,更让他时不时就有一种挖到宝藏的惊喜感觉。

    但这还不是最夸张的,如果只是味道好,那白味之前做的菜的味道就已经足够好了,这盘蛋炒饭的真正厉害之处,在于白味倾注其中的心意。

    余笙不过吃了几口,就已经把之前脑海中对蛋炒饭味道的种种赞叹都完全抛到了脑后,再也没有心思顾及什么香气、口感和味道,他的所有心神都已经完全沉浸在蛋炒饭带给他的幸福感中无法自拔!

    就像大冬天泡进了温泉,又像大夏天畅饮了一杯冰饮,心里是说不出的幸福与满足。

    幸福的感觉来势汹汹,余笙瞬间落入其中,毫无挣扎的余地,只能被名为“幸福”的浪花裹挟着,随之翻滚起伏不休。

    原来一道菜里有没有厨师的厨意蕴含在内,竟然有这么大的差别!

    不知不觉,盘中已经见底,余笙却仍然意犹未尽,忍不住大喊一声:“再来一碗!”

    却被白味无情拒绝:“每日特供每人限购一份。而且你早餐吃了这么一盘绝对是够了,再吃就要吃撑了。”

    啊?

    余笙一下子失望地垮了下来,怎么可能会撑呢?这么好吃的蛋炒饭,我能连吃三碗!

    白味好似看出... -->>

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