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的地板上投下倒影。
龚宇泽在这个门前停留了两三秒钟，心中没有掀起一丝波澜，他迈开腿向远处走去……
第二天中午，龚宇泽到了一家饭店门口，招牌上写着信苑餐厅的字样，今天要挑战的是这家店的可乐饼，挑战告示贴在一进门左手最醒目的位置：30分钟吃完80个可乐饼即可通过预选。
餐厅靠窗的位置有张最大的桌子上，坐着二个年轻人。他们看起来都是20出头，身强力壮，这俩人相对而坐，龚宇泽听到他们在兴致勃勃地聊着什么，其中一个小伙子抬手向老板招呼了一句：“老板，这一下子来两份预选挑战，后厨是不是忙不过来了呀？”
老板从厨房探出了头：“是呀！你们挑战最好一个一个地来，不然我哪做得出来那么多啊？所以你们两位就多等会儿吧。”
龚宇泽抬手向老板打了一个招呼：“可乐饼挑战再加一份！”
话音未落，老板就从厨房后面噌地一下蹦了出来：“什么？再来一份儿？今天这是怎么了？！都赶到一起啊，你们可要了我的亲命了！”说完老板又转回来厨房：“那就不好意思啦，你们三位都多等会儿。”
龚宇泽找了一个座位坐下，和那两个小伙子一桌之隔。他刚一坐下，眼前就出现了厨房里厨师忙碌的身影，这影像就像电影一样展现在他面前，清清楚楚真真切切。
他吓了一跳以为这是幻觉，他的座位离厨房有20多米，况且有实墙和门帘相隔，任何人是看不到里面的。
但是他看到了！
……一个胖厨师把刚煮好的满满一大铁锅的土豆捞了出来，放进了一个大铝盆里，龚宇泽还清清楚楚地看到了每一个土豆中间，被划了一刀，土豆皮儿上形成了一个整齐的裂缝，胖厨师用两只手抓起个土豆向左右轻轻一揪，土豆皮就轻松地脱落了。
厨师真够牛的！这土豆刚出锅他就不怕烫手？龚宇泽暗生佩服。旁边一个又高又瘦的厨师，在一个盆子里费力地搅着什么，龚宇泽仔细一看，终于看清楚是一盆子细碎的洋葱和猪肉馅儿的混合物，那个厨师拿着一双筷子飞快地搅拌，同时他还在催促着胖厨师：“我的馅儿快好了，你的土豆泥捻好了没？”
“马上，马上。”胖厨师在费力地用一个不锈钢的圆形的扁平压板正把所有的土豆快速地压成土豆泥。几分钟以后，胖厨师把土豆泥全都倒进了瘦厨师的大盆子里。
这时候老板手里的油锅也热了，热油开始咕噜咕噜地冒小泡。
两个厨师手脚麻利地捏出了一个又一个可乐饼，又把它们滚上了面粉鸡蛋液和面包糠，最后传递进了油锅里。
老板用一双长筷子不停地给这些可乐饼翻个儿，渐渐地金黄色泛起。
可乐饼出锅了！
厨房里所有的一切都在龚宇泽的脑海里一揽无余
……
难道我又增加了一个透视眼的法力？龚宇泽看到老板端出的三盘子可乐饼，马上把心里这个反问句改成了陈述句。
“三位先生，一次炸不出那么多，你们一人十个先吃着哈，下一锅马上出来。”老板满头大汗地端着三盘可乐饼站在了桌前。
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