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唐小棠这人，又低调, 又浮夸。
譬如：她不喜欢出面, 爱闷声做大事，这种性格体现在上辈子, 就是闷着头学习别人说好难好累哦, 她说一起努力啊, 傻傻呆呆的，然后考试拿个绩点4回来, 惊呆了一众室友。
放到现在——所有人都不知道棠铺子是她开的，那就可以可劲儿折腾啦！
李信是自己人吧——是自己人, 自己人带着先生来棠铺子要给面子吧——要给面子。
这种给面子的方式按照唐小棠的理解就是：拉一道横幅：红纸黑字的——【为迎接李管事的夫子赴宴, 特开新菜，所有菜□□价五十文】
秦夫子年纪不小了，万万没想到考中进士的阵仗还能在怀安小地方重现。
秦真意甫一踏入这条长街，就有不知名的声音远远传来“瞧，那就是我们李管事的夫子——秦夫子！”
“秦夫子好——”“哎秦夫子可真是有能耐的人！”“秦夫子可有婚配——”
秦真意哎，不惑的人了被夸得一张老脸通红。
脸红气粗的, 两边客人还可劲儿地打量，一边讨论说“哎就是这位夫子，听说学问特别好，我们李管事特爱戴他，少东家看好李信, 这对秦夫子也很是爱屋及乌。”
“这可是正经翰林出身吧, 是有大才之人啊！”——这是卖橘子那大婶。
“哎你别说, 你可知道唐府里那三房大少爷吧，刚中了秀才那个，现在也是秦夫子的学生！”——这是来看热闹的卖豆腐大爷。
“那么厉害啊！”
“可不是吗！”
秦真意一脸皮薄的读书人，读了那么多年圣贤书了，这比中了进士还光彩，街头小巷的百姓都在喊他的名讳，满脸通红的秦真意又是自豪又是害羞地，一张老脸恨不得躲到俩学子后头。
苏元琛也是惊了，扭头朝李信道：“那么大阵仗？”
李信……李信重重呼出一口气，瞧了瞧门口朝他挤眉弄眼的王管事和二喜大力，面色竭力淡定道：“对啊。”
眼看要到铺子门前了，秦真意刚呼出一口气，哪想到，一抬头“迎接夫子——”
二喜大力齐声一嚷——
秦真意刚踏上台阶，听到两旁的叫唤声，差些羞得昏厥过去，秦夫子直接扭头瞪向李信：“你这小子！虚头晃脑！我不日回来要见你写完三十篇策论！”
李信平日通夜能写一篇文章，一篇文章绝不是策论那高度。真要酝酿一篇策论李信起码得四五日才微微能入秦夫子的眼，秦夫子最多三十日便要回来。
李信换算一番，抬头瞧见门板上红纸黑字几个大字“迎接李管事的夫子”，盯着半晌，深感天将降大任于斯人也必先苦其心志。
进了铺子，又是受到已经坐着的客人一阵尊敬称呼。
秦真意受到了刺激，就连屁股挪到那长凳上都还心绪起伏。
这会儿他是信了元琛的话，棠铺子名不虚传，客人实在是多如牛毛，人活着要挣的赞誉全搁这一晚上了，到极致了。
太虚了，太虚了，秦真意吹胡子也憋不住笑，太虚了！
麻雀虽小，五脏俱全。秦真意观察周围一圈，在外头瞧着门面不大，里面宽敞，浅色木桌上了油，明亮干净。
李婆还往村子里买了些花花草草，摆放在搭架上，吃着饭看看花草赏心悦目。
和别的饭铺一样，价格明码实价地标在木牌子上，一溜串挂在掌柜后头。
秦夫子突然瞧见了那一块块木板上写着的价钱，“怎么连个炒白菜都要一百文，”他皱眉，“今年大旱，店家却开如此高价摆噱头，怎地百姓还趋之若鹜。”
他左看右看，就是没看到是打肿脸充胖子店家请来做戏的客人。
有的掌柜为招揽生意，会舍几个钱专门请人来排队显得生意红火，百姓闲来无事喜欢瞧热闹，这一瞧就被掌柜的给哄到店里头来了。
秦夫子实在好奇，“这铺子又非酒楼，价钱又比寻常饭肆贵了许多，怎地就让人排得心甘情愿似的。”
“长青，你这少东家看来是有几分不凡，可即便不凡价格如此昂贵，也逃不了奸商之嫌！”
苏元琛与李信面面相觑，听着秦真意的训。
这会儿二喜出来了，他先是喜滋滋地朝李信右手边，正座的秦真意喊了声：“秦夫子好！”
李信眼看着自家夫子快脸红得不行了，忙眼神示意二喜差不多得了，谁知二喜还大声道：“知道夫子是蜀地人，主厨还特意做了蜀地的特色菜来款待夫子！”
秦真意一愣，看向李信：“这倒是有新意。”
一旁竖着耳朵的食客们这才知道为什么加新菜，还是因为夫子是蜀地人。
刚才好奇的食客已问了，这新菜是加了野辣子的，东边人不爱食辣，各个都等着旁桌的人点，可没一会儿秦夫子就来了。
二喜手一扬，朝厨房唱名：“上水煮鱼——”
大力的身影就从厨房出来了，他双手套着棉套，捂着一只大锅，才刚冒出个头——又香又辣浓郁十足的香味几乎满溢了整个一层。
食客们皆是浑身一震！
这是何等刺入心扉的香味啊，辣味是冲鼻的，可这时辣味却显得如此浓厚又清香——唐小棠在后厨是这样对黄伯说的：“辣子当然辣得冲鼻，但有了花椒就不一样了。”
花椒是温性的食材，虽然味道辛辣，却能温中散寒，这就使它成为了一种药材。而花椒用在河鱼的料理中，最重要的便是花椒能够去鱼腥，与野辣子用在一道能压着辣子的刺鼻味道，将辣味藏在鱼肉之中。
将鱼肉削片粘上糊了蛋清与姜汁的面粉多次拍打再揉以调味腌制，伴花椒辣子半煮开后得先快速低温炸上须臾，快速捞出，煮沸掐了头的豆芽，随后将两者埋到去了水的锅里，浇上滚烫的花椒辣子炒的热油。
黄伯还半信半疑，没浇油的鱼锅平平无奇，可当他浇上那热油——李婆这个不吃辣的，闻着香味都快流下口水了。
别提老王二喜大力仨没出息的。
几个人呼呼噜噜吃了一大顿，心满意足。
李婆还捧了一碗饭吃，二喜在旁边笑着道：“婆婆胃口倒是没绿枝姑娘好，绿枝姑娘能一口气吃上两大碗。”
李婆心想，怪不得这丫头半个月胖了三圈，也忒能吃了。
食客们纷纷问这辣子怎地这么香，是加了什么稀奇佐料！
秦真意坐不住了。
他是蜀地人，自小吃惯了家乡的野辣子，别人不知道这锅里是啥味道他还能不知道吗！
这味道一出来，他的眼眶渐渐变红。
秦真意仕途不顺，留在翰林无用，得苏大人青眼相看便一直留在苏家做西席。启蒙小子是要耗费力气的，再又是无颜面对乡人，他想到那些看重他的夫子，想到那些盼着他能做好官的亲邻，秦真意便心生愧怍。
是以，这还是他时隔十多年第一次回乡。
是第一次，也是他踟蹰许久，才下定决心的，或许他心中还是不那么坚定。
当苏家老爷笑说，今年也会做夫子爱吃的菜，秦真意道：“秦某过年会回乡，也是多年未回去了。”
是茱萸的香味，那么辣，辣得人一瞬近乡情怯。也是他本不爱吃的花椒，麻溜溜的，但窜到鼻子里提神醒脑。
他想到乡人的笑脸，想到第一次中童生、中秀才，多少相识亲邻老师的欣慰笑容，他的眼前越发的花了。
大力托着一锅鱼摆到桌正中央，浓烈的香味带着滚滚热气扑面而来，就是蜀地那爽气的味道，酣畅淋漓！
秦真意憋住喉头哽咽，举箸叼了一筷豆芽，吹了吹，轻轻放入口中。
又麻又辣，香得肆意。
他又叼了一筷鱼肉，这切得薄薄的鱼肉是多嫩啊，滑溜得都夹不起来重又掉进锅里，秦真意一愣，心中百感却去了半分，他又夹了一回，这次可没溜走了。
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