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到津津有味。
“你在这玩,别到处跑,我去砍柴”到了自家的山坡上,把牛赶上山,陈祝就去砍柴。
在农村每家都有自己的山林,每家都是在自己砍柴烧,不会去别人家砍,要是去别人家被发现了,那可就惨了,会被骂死的。
看着幺爹进林子里砍柴了,他也钻进林子里,靠着异能感受着哪有野鸡窝和兔子窝。
刚钻进去没多远,在一片茅草林里面就发现了野鸡。
他发动异能把野鸡周围的茅草绕成一个围笼笼住野鸡,让它们飞不了。
走进里面一看,哇塞,不错嘛有3只,野鸡尾巴上的毛特别漂亮,在阳关的照耀下闪闪发亮。
陈晓云还是太小了才四岁,这三只野鸡大概20来斤重,他是全拿不走的。
眼珠一转,有了。
“幺爹,幺爹,快来哟”
“啷个了,啷个了(怎么了)”陈祝听到他在叫,还以为他摔跤了,急匆匆的跑过来
“幺爹,你看这有好多野鸡啊”在叫陈祝过来的时候,他就把茅草围拢给分开了,只是让茅草缠在几只野鸡的脚上,让它们飞不了,这样只会认为是野鸡自己缠住了,飞不走被陈晓云捡个便宜。
陈祝过来先看看陈晓云有没有哪受伤之后才去看野鸡,一看有三只也很高兴。
在农村除了过年,平时很少有人吃肉的,更何况是鸡,现在有这三只野鸡,可以吃一只,然后买两只的,野味在农村不值钱,但是在街上或者县城里面是很值钱的。
陈祝把野鸡用茅草缠好,两人抱着野鸡放到陈祝背的背篓底下,上面放着干柴,捆好背篓。
他们也不砍柴了,直接背着就回家了,反正现在也快要中午,回家正好煮午饭了。
回到家小姑把柴抱进柴蓬里面,然后把鸡丢在杂物房用背篓筘着,等中午大人回家商量着是吃还是卖。
陈晓云在灶门口帮他幺爹烧火,陈祝就在灶上做饭,先把米饭放在锅里煮一遍,然后就在厨房刨洋芋的皮,等把洋芋刨好,锅里的米饭也差不多可以沥起来了。
陈祝拿过筲箕放在盆上,然后把米饭到在筲箕里面把米汤漏到盆里,筲箕上就只有米饭了。
然后锅里放油,把切成片的洋芋放进去翻炒,放点自己做的泡辣椒,有点酸辣味,很可口下饭的,锅里煮煮着土豆片。
陈祝又把剩下的土地磨成洋芋茉,加点自己做的红苕粉和在一起。
锅里洋芋片片耙了,舀到洋瓷碗里面,农村的洋瓷碗相当于现在的汤碗那么大,有些洋瓷碗比汤碗还要深还要大,农村装菜从来不会用盘子装,因为盘子装一盘子完全不够吃。
陈祝又把昨晚没吃完的腊肉拿出,再切点蒜苗和泡的酸萝卜到在一起在炒一遍。
然后锅里留着油把和好的洋芋馍馍倒进锅里面,一下子就炕成一大块,两面都炕的焦黄焦黄的,掀起来切成几块放在一个白色的盘子里。
就剩下最后一个汤了,陈祝打算做个酸菜粉丝汤,酸菜是自家坛子里泡的酸菜,粉丝也是自家做的洋芋粉丝。
三菜一汤做好了,就是控干饭了(蒸米饭)锅里最下面垫几块红薯,红薯上面盖着米饭,旁边掺点水,盖上锅盖,小火慢慢控(kong)着,慢慢的红薯和米饭熟了,锅低上也会有一层锅巴,甜甜的。
陈晓云闻着这股香味,口水都快要流出来了
“口水流出来”陈祝看着他那个样子取消到,他赶快用手擦一下嘴角,瞬间反应过来幺爹是逗他的,一下子脸红到耳根了
真是的,都这么大了,还这么贪吃.
不过真的好香啊,上辈子离开家之后再也没有吃到过这么香的饭菜。
饭刚好,正准备去叫爷爷奶奶回来吃饭,刚走到地坝里就看到爷爷奶奶提着锄头回来了。
“爷爷奶奶,你猜我今天跟幺爹做么子了”陈晓云跑过去帮着把锄头接过来放在屋檐下面。
爷爷奶奶边洗手边问道“哪你说你跟你幺爹做么子了呀”
“你们不是去砍柴了嘛,还能做么子啊”洗完手奶奶拿着毛巾擦干净手上的水,然后把毛巾递给爷爷
“你们看,我捡到的野鸡”陈晓云把背篓掀开,让爷爷奶奶看看野鸡。
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