76.第 76 章 (2/2)
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在那个篮子里,肉的话在柜子上的碗里腌着呢,还有柜子里的小袋子是爹带回来的大米和绿豆,菜要去菜园子里摘!”李果子利落的给解释了一番。
“小弟,你怎么知道的这么清楚!?”李长富兄弟感觉很惊奇。
“切,这有什么,你经常来灶房也知道!”李果子没少在灶房里搂着白氏和张氏撒娇混点好吃的,自然一清二楚。
两人顿时恍然大悟,“那小弟知道怎么做菜吗??”李长富抱着希望很大。
“当然,没吃过猪肉还没看过猪跑吗!你俩给我烧火,我来做!”李果子心里很是自豪自己那三十年可不是白活的,厨艺可是杠杠的!终于轮到自己发威的时候了!
三人定了菜单,农忙时节干活累,油水要足饭要让人吃饱,否则人肯定受不了,所以这几天桌上是少不了肉的,菜单自然是肉菜为主,凉拌油麦菜、肉丝芹菜、土豆片炒肉,主食的话也不能喝玉米糊糊了,那玩意不顶饿,要蒸大米饭,顺便煮个绿豆汤。
订好菜单之后李果子把李长富和李长贵指使的满头大汗。李长贵和李果子去菜园子里把菜摘足了,让李长富然后又把锅洗了,这个时代的锅可真是大铁锅,分量十足,李长富还要两手才能端动,随后三人又把菜和肉切好,把调味品小葱大蒜准备好等着开炒。
“果子,你能不能行啊,这可是肉啊!!”李长富不太放心,家里只有李大明回来的时候才见点肉,要不是农忙谁买得起啊。要是给弄砸了,菜什么的不要紧,肉少了一眼就能看不来,自己屁股还不的开花。
“对啊,对啊!”李长贵也不太看好他。李果子翻了个白眼,“放心,包在我身上,我看咱奶做饭几年了,绝对行!而且又不先炒菜,要先把米饭和绿豆汤烧好。蒸大米饭你们总该会吧?”李果子想想还不太放心,还是帮忙把大米和绿豆弄好才闪人,去一边思考怎么炒菜了。
可是李果子猜中了开头却没有猜中结尾,自己这做菜是行了,但是这俩烧火的太不靠谱了。一会儿火大,一会儿火小,菜不是糊了就是半生不熟。最后气的李果子没办法了,把俩人赶了出去,把肉捡出来糊了的菜扔掉,又从新摘了菜抄了一遍,最后把肉拌了进去。把半生不熟的菜也从新抄了一遍,当然这中间自己找了个根大木头压着火,需要大火就拿出来,需要小火就放进去。
等李果子满头大汗把菜炒完,显摆了一番,收到李长富和李长贵的大大追捧。
“三哥你这菜做的还真不错,就是长得不怎么好看!”李妞子就是个小吃货,还偏爱重口味。
“有的吃就不错了!还这么多事!梅花怎么样?”李果子没把自己亲妹子忘了。
“醒了一次,尿了,刚才大哥和二哥给换了尿布,又哄着睡着啦!”李妞子吃的两个腮帮子都鼓起来了。
“行了,吃吃就行了,剩下的还要给奶他们送过去呢。”李果子看了看天,大约巳时了(现代10点钟),可以去地里送饭了。
等绿豆水凉了些,李大富和李长贵就让李果子和李妞子看家,两人把饭菜送了过去。回来的时候两人笑的都快看不见眼了,“果子,你做的真好吃,咱爷爷和奶没口子的跨呢,就是油放得多了点,没事,说明天还要让咱们送呢!”
自此,李果子就点亮了厨娘技能,一天三顿饭一直干到了农忙结束。
年初二走娘家,白氏年龄大了,爹娘都去世了,这一天也就不回娘家了,一般等年初三侄子们来给自己磕头再聚聚。所以,张氏和陈氏每年年初二都会回娘家,今年陈氏怀着4个多月的身孕本来不想回娘家的,可是一想到长贵明年要去读书的事就想回娘家讨个主意,也一家人回去了。
李果子照样跟在一路上兴奋不已的张氏和李长富身后到了姥娘家。韩氏和张多田一大早就起来往院门口不住地张望,赵氏和梅氏娘家离的比较近,每次都是等小姑子走完娘家,年初三自己才回娘家,这会正忙着中午的菜色呢。
“爹娘,我回来啦!”张氏刚进院门就喊上了。随即就看到韩氏迎了出来,“哎!老头子快点,闺女和女婿回来了,磨蹭什么呢!”
李长富和李果子立马扑到韩氏怀里,连李梅花就都闹着从张氏怀里下来,“姥娘!姥娘!”叫个不停。
“哎吆,我的心肝宝贝们哎!可想死姥娘了!”韩氏搂着几个小的就不放手了,张多田出来看这样就一直搓着手笑,“都来啦!这次可算来齐了!快进屋,外面冷呢!”
是了,李果子这还是第一次年初二回姥姥家,受的待遇比平常高了不少,当场就收了三红包,李果子暗自摸了摸,有好几个铜钱呢,这下是真高兴了!大家都坐在屋里,韩氏和她两个儿媳妇一个劲的往李长富、李果子和李梅花手里塞吃的,李果子的四个表哥坐不住,频频往外看,连李长富也一个劲往外瞅。“瞧这几个猴,一点定性也没有,天天往外跑,连饭也不回来吃,也不知道忙些啥!”韩氏一看这样不太乐意,表弟来了表哥不陪着玩,往外跑个什么劲!
“娘,大过年的说他们干啥,让他们玩呗!小娃子都这样,长富几个也这样,天天往外跑,不吃饭不回家!”张氏立马打圆场,还往外撵这几个娃子,“快,别窝在这了,去玩吧!长富、果子跟你表哥去玩去!”看小女儿不乐意了,就笑呵呵的哄她,“那是些男娃子,你跟着去瞎掺和干啥,听娘的话在这玩,一会娘给你弄点好吃的!”
张家没有女娃,韩氏还有她的两个儿媳妇也稀罕女娃,看这样立马哄道,“乖,来姥娘这,带你去吃点心,你大舅舅从镇上买来的,可好吃了!”随后一大屋子大人逗着李梅花,她才不哭了。
到了中午吃饭的时候,李果子几个才回来,一大家子热热闹闹的吃了一顿饭。吃完饭,李果子的表哥就拉着他们又跑了,韩氏气的直骂不省心,要弄条绳子把他们拴在家里。
李果子这次来才终于体会到李长富的那种兴奋感,跟大孩子们玩简直有意思多了,他们会的花样多,比如说用沙包打人啊,瞎子摸人啊等等,彻底勾起了李果子对童年的回忆,还提出了新的玩法——老鹰捉小鸡和骑马打仗。骑马打仗就是一个人被抬着跟另一个人对阵,这个玩法大家只是觉得有意思而已,但是对老鹰捉小鸡大家几乎没玩疯了,李果子就这样跑了一下午,累的腿肚子差点转筋。
等晚上回到姥娘家,李果子简直是大吃一气啊!张家的生活简直比李家好太多了,桌子上有李家没有的菜——烧鸡、腊肉、炸藕合和炒藕片。李果子主要进攻这四样,特别是腊肉和藕片,简直太美味了有木有!?李果子坐在这桌上撑得舔着肚子让自己亲娘给揉一下,另一桌上重头戏才刚刚开始。
酒过三巡,李大明已经被自己岳父和两个大舅子灌得不知道东南西北了,大着舌头不知道说些啥。张多田和他两个儿子倒是安安稳稳的坐着,只是眼睛有点直而已,“大明,把闺女嫁给你我没有看走眼,你是个好的,没让我闺女受多少苦!现在都干上账房了,好好干!我看好你!”“爹。。。爹。。您。。。放心。。。我绝对。。。绝对不。。。辜负。。。您的期望!”李大明大着舌头好不容易说完。
韩氏瞧了一下看那桌还早呢,就带着其他人去里屋里的炕上坐下了,李果子李长富则跟着自己的表哥回屋了。李果子大表哥回屋还从被子底下翻出了一副旧旧的扑克牌,“咱们打扑克吧,输了的谈脑壳!”李长富几人欣然同意。结果,今晚上开启了某人的悲催之旅,当然那个某人是李长富。李果子刚开始不太明白规则,等玩了几次之后,进入相持阶段不输也不赢,随后立马发威连赢三把,把剩下的人镇住了,大表哥还笑着开玩笑“新人手气好!”随后,李果子果应了这句话输少胜多,笑嘻嘻的挨个谈了几个表哥的的脑壳。最后还是韩氏看见太晚了才进来喊他们睡觉。
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