第一百零八章 物尽其用 (1/2)
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确定了民生食堂的发展方向后,魏民生带着大量的种子、家畜、生产物资以及回收的不锈钢餐盒回到了异界。
对于这些需要清洗的餐盒,想到现实世界中大量化学洗洁清的使用对水资源造成富营养化污染,严重的像滇池,投入了大量的人力、物力和财力,整治效果仍然不好,水体中甚至连鱼都存活困难。
自己在这个世界里虽然没有那么多的含氮废水的排放,但每天集中清洗的餐具数量也不少,一定要努力做好无害化处理,避免走上同样的道路。
像厨房里的清洗工作,几乎免不了跟油污打交道,如果要全部杜绝使用餐具洗涤剂的话,清洗效果又会出现问题。
魏民生在对清洗过程进行观察后发现,由于不锈钢餐盒的密封性好,这些餐盒中还存在很多的食物残渣。
清理残渣费时费力,还会增加&无&错&小说{www}.{}.{com}洗涤剂的使用量。自己先前挖的那个鱼塘,可承受不了这么大的废水消化能力,直接排放到山谷外面也不是一个好的办法,毕竟谁也不想自己的大门口冒出一条臭水沟来。
为了解决这个问题,魏民生干脆使用高温清洗的方式,架起一口大锅,用干燥的植物茎干和木材加工过程中的边角余料作燃料,取出这些餐盒中的密封垫后,直接放到里面用开水煮一遍。
在开水的作用下,餐盒里的油污都浮在了面上,食物残渣又沉到了下面。看着这些“现代人”眼里的污水,魏民生突然想到:这经过高温的油污水没有添加任何化学东西,和其它学校、餐馆里收集的潲水不一样,那些潲水由于大量使用了消毒液和洗涤剂等化学物品,而且收集方式也不规范,容易产生病菌,所以大家觉得不卫生。但像自己这样处理产生的东西,全是人吃剩下的,为什么不可以用来喂猪呢?
以前农村里喂猪几乎都是这样处理家里的剩菜剩饭的,现在那些饲料喂出来的猪,感觉上是要干净一点,但谁知道饲料里加了些什么瘦肉精一类的东西。
就连市场上现有的猪肉,使用学校、餐馆里那种不卫生的潲水喂出来的也几乎占了五分之一,相关部门也没有作出一个权威的说法,反正是公说公有理,婆说婆有理。
魏民生觉得,这些争论的焦点无非就是潲水里是否含有有毒化学成分,这些有毒化学成分可能在喂猪的过程中被猪吸收,从而给食用者带来潜在的危险。
只要自己严格控制处理流程,完全使用物理加热的方式,杜绝在潲水的收集过程中使用化学物品,这些潲水的再利用不但可以减少环境污染,还能够产生新的价值。
至于网上有些人说的潲水中油脂和含盐量过多的问题,也不是没有办法解决,自己山庄里每天包装蔬菜和制作菜品时清理出来的大量残损菜叶,正好也找到了处理去向。
锅底的残渣中还有一些骨头之类的东西,直接捞起来打碎,这些钙质可是猪生长过程中的必需元素。
等下小麦收获之后,秸秆用来喂牛,麦麸用来喂猪,然后把鸡赶到收割后的小麦地地逛上... -->>
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