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大表姐二话不说,接过弓就直接一箭射了出来,大表舅的眼睛也是立马跟着箭看了过去,看着大表姐的箭落在盐工上面的时候,大表舅笑着说道:“你看,你别我也没好多少嘛,也是盐工。”
大表姐则是不服气的说道:“那我也比你好,至少我射上面了,你都不知道射哪里去了。”
大表哥看着争吵的大表姐跟大表舅也是赶紧过去拿过了弓箭说道:“你们都不行,看我的,看我的。”
大表哥奋力的射出了一箭,最后的结果也是跟大表舅一样,什么都没有射中,自动成为盐工,大表哥也是直接瘫软在地上说道:“什么,我也是盐工啊,哎呀。”
在场的也就胡杨跟小表弟还没有射箭了,胡杨也是笑着让小表弟先,小表弟拿起弓箭就直接射了出来,跟大表姐一样射是射中了,可是射中的是盐工,最后的胡杨轮到胡杨了,胡杨也是笑着说道:“我肯定不用说了,肯定也是监工,你们就等着被我们监督吧。”
胡杨笑着就拿起弓箭,大表姐则是不相信的说道:“怎么可能,不可能的。”
胡杨则是说道:“怎么不可能,李宁一切皆有可能。”
胡杨说完以后便拉开弓,对准射了出去,最后并没有射中他想要的监工,但是也还好射中了,但是也还好没有射中盐工,而是射中了盐商。
胡杨看着盐商说道:“我是盐商,那我是卖盐的吗?意思是这个厂是我的吗?”
胡杨这话一出大家也是傻眼了,不会吧,胡杨难道射中的就是最大的,大家都看着节目,节目组也是卖起了关子,先让盐工到自己的岗位上去工作了,第一个提卤的岗位他们也是直接交给了大表姐,其他人则是往里面去了。
他们刚进到厂区里面就看到了有工人正在熬卤,经接着一个员工也是问道:“请问你们谁是监工?”
叶冰雨也是伸手说道:“哦,我是,我是监工,有什么事情吗?”
工作人员也是连忙笑着跟叶冰雨说道:“监工,您好,监工室在这里,你跟我啦。”
工作人员领着叶冰雨他们几个人就进了监工室,大表哥看着监工室也是说道:“哎呀,还不错啊,我们升职加薪就靠你了老板娘。”
看完监工室之后,工作人员也是说道:“监工,下面我给你全面的介绍一下。”
出去看到正在煮着的卤水,工人也跟风味家族的成员们说道:“这个就是我们的熬卤,把卤水放在里面烧,烧的同时加豆浆。”
“豆浆?豆浆?”大表哥跟谢霆风两个人异口同声的说道,因为这太奇怪了,怎么会加豆浆呢,晚上搞不明白,大表哥好奇的问道:“为什么要加豆浆啊?是为了点卤吗?”
工作日则是说道:“加豆浆进去,可以把盐水里面很多的脏的东西,把它析出来。”
这时候另外一个工作人员突然往里面倒了什么,大表哥也是看着说道:“这是卤水?”
工作人员则是说道:“不是,这就是豆浆,烧干了就是那个样子的。”
谁烧干之后剩下的就是白白的盐了,谢霆风好奇的问道:“那这个要多久才能烧干啊?”
工作人员想也不想的说道:“大概要七八个小时左右才能烧干。”
小表弟看着白白的盐也是问道:“那这个怎么管?”
工作人员指着不远处说道:“先把它铲到那里。”
大表哥看了一眼说道:“哦,盛到那个框里对吧。”
熬卤就交给大表哥跟谢霆风了,大表哥负责倒豆浆,谢霆风负责铲盐,最后大表哥跟小表弟两个人则是负责去装盐了。
胡杨跟叶冰雨两个则是带着小梦梦在比较舒服的监工室,胡杨则是在外面看着他们干活,辛苦的付出总是有收获的,他们干完活之后,也是得了一桶的食盐。
完成任务之后,大表哥则是说道:“哎呀,终于完成了,累死我了,那我们现在是不是可以回家去了。”
就在这个时候,节目组则是说道:“现在你们将前往仙市古镇完成任务获得牛里脊。”
坐着车到了仙市古镇,大表姐则是说道:“那我们现在要干嘛?”
节目组也没有说他们要干嘛,谢霆风则是说道:“我们现在要找牛里脊。”
没走多远,其实就人在等着他们了,大表姐也是这时候也是看到了非常有特点的门帘说道:“唉,你们快看,这个门帘好有特点啊。”
大表哥看着说道:“这应该是牛肉吧,牛肉做的门帘,这应该就是我们要找的地方了。”
谢霆风也是不敢相信的说道:“真的假的啊?”
这时候等着他们的师傅也是跟他们说道:“这是我们店的牛肉,也是自贡的特产。”
谢霆风也是不敢相信的上前看了一下说道:“真的是肉啊,这么薄的牛肉。”
师傅也是说道:“这牛肉是通过我们精湛的刀工片出来之后,然后进行烘烤。”
“片出来?”谢霆风也是不敢相信的说道。
大表姐则是问道:“这怎么片啊?”
大表姐说完之后,师傅也是带着他们去看另外一位正在片牛肉的师傅,谢霆风看着师傅片牛肉也是问道:“你们有没有量过,你们最长的不断的一片肉是有多长?”
师傅也是回答道:“这没量过,不过现在我们片出来最长的有几十米吧就是看牛肉有多大,就能片多长。”
谢霆风也是直接被吓坏了说道:“几十米,这也太夸张了。”
师傅也是笑着说道:“这个主要还是看牛肉有多大,牛肉越大,距离也就越长。”
谢霆风这时候也是问道:“所以刀工肯定是有在吃的那个口感有体现的,那你们是希望可以达到一个什么的质地呢?”
师傅也是愣了一下然说道:“就是片薄如纸,因为它越薄烘烤出来之后它就越脆,口感就越不一样,味醇可口,口... -->>
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