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红薯的推广,但天下间粮食总产量,都尚未达到五千万吨,只要有一千万吨水产补充,立刻就能满足二百万人粮食需要。
这是何等巨大的数字?
除此之外,作为现世之中渔业最发达的霓虹国,对渔业也是非常重视。
受黑潮暖流等影响,泥轰渔场成为世界三大渔场之一,鱼类资源丰富,而水产品在泥轰人的饮食之中,占有重要地位,而泥轰国年捕鱼量,更是居于世界第一位!
虽说由于种种原因,无法像泥轰国那样以渔业为主,但若是渔业一旦在大唐世界中推广开来,那么日后粮食问题,便不再是限制人口增长的桎梏……
那么,整个大唐世界的人口,不出二十年便能实现一个巨大的飞跃!
如此一来,就连一直困扰在苏子墨心中的运河修建一事,也可以籍此提上议程。
毕竟沿海地区的水产,想要尽快运送到各地,水运便是最为便利的方法。
将渔业的种种好处,透露给了大殿之中的文武百官后,看着下方那一张张兴奋的面孔,苏子墨也是一笑。
能够混入朝堂之中,这些臣子自然不是笨人,以前也未曾考虑过渔业,仅是因为没有这样超越时代的眼光,但经过此番点拨之后,也是不由眼睛一亮。
“陛下,那如何解决渔产入内的问题呢?”其中一名臣子道。
思索良久,众人也开始注意到了渔业的重要性,而如何保存这些水产,便成为了首要难题。
毕竟鱼类不比其他,海上捕鱼后,上岸划船行车,一天只能进二十余里,待到第二日之后,便会腐烂变质,难以为食。
而大唐世界,自然也很难出现冷柜之类的东西。
对此,苏子墨却是微微一笑。
“鱼干!”
话音落下,却是招了招手。
不多时,便有一群宫人,手中捧着大碗,来到了宫殿之中。
有了上一次红薯的例子之后,不少大臣自然也不会客气,纷纷从宫人手中拈起碗内之物——赫然是早已处理好的鱼干。
在苏子墨的示意下,这些大臣连忙将鱼干送入口中,这才发觉里面连着鱼骨,有些硬,不过煮透了,还可以咀嚼吃下。
“诸位爱卿,这鱼干味道如何?”
看着下方群臣,那一副变了脸色的模样,苏子墨顿时莞尔,脸上泛起一丝玩味之色。
这些鱼干,不过是经过了简单的晾晒,辅以食盐进行腌制。至于味道嘛……自然不比群臣平日所品尝的那些锦衣玉食,但对于那些平常连肉食都难以见到的普通人来说,却已经是难得的珍馐!
而且鱼干的成本并不高,若是推广开来,想必一定会受到不少百姓的欢迎。
“有些咸,有点腥!”
“虽是如此,但足以下咽,可止肚饿。”
“陛下,敢问这鱼干,可以保存多长时间?”其中一名大臣道。
对此,苏子墨却是点头道:“这些鱼干,经过加工之后,足以保存月余,若是将之密封的话,便是半年时间,也不是不可能之事。”
毕竟鱼干经过晾晒,已经将内部的水分排除,又经过腌制,自然可以保存很长时间。
便是后世寻常人家中,过年之时准备的各种干货,诸如腊肉、香肠之类的食物,都能保存半年,甚至更长时间。
听到这话,群臣也是为之一喜。
“陛下,这种鱼干价值不下于百万新田,田需要人去耕种,既要兴修水利,又跟随气候,一年只有一二季。
而这捕鱼完全是白给,鱼是天生水养,渔民只要打捞起来便可。
这是旱涝保收,此技能行的话,来年粮食短缺,就不成问题,以后也不怕灾年了!”
“不怕灾年有些夸大,但多能活几百万人,却也不成问题,”苏子墨淡笑道。
不过他考虑到的东西,却不止这些。
这些鱼干,经过腌制,自然有了足够的盐分,有了鱼干,百姓何必买盐呢?
几条鱼干,不仅可以补充肉质,更能补充盐分,可以说是一举两得,但却是在无形之中,破坏了盐业。
在大唐之中,私盐的贩卖也不在少数。
其中最有名的,便是海沙帮。
在原著之中,双龙便曾打过贩卖私盐的主意,更是误打误撞,与东溟派的东溟夫人、巨鲲帮的云玉真等人,有了接触。
而双龙起家,也正是从收服海沙帮开始。
可见,私盐的贩卖,的确是一件足以令人头疼的问题。有道是人为财死,鸟为食亡,便是朝廷,也是屡禁不止。
“看样子,想要顺利发展起渔业,私盐这一块,也需要好好的整治一番!”
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