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调至五十度回来。
康纳犹豫着和安德森到外面商量起来……
张晨把玩着水晶杯:“这个茶叶真这么好?”
“物依稀为贵。产量少价格自然高……”叶宸也感觉价格订太高了,不过话怎么说的,坐地起价就地还钱。小叶茶种在马林县已经有了市场,虽然说市场很小,但量小的话根本不愁销路。
“特级茶叶给我二两,我爸喜欢绿茶,让他尝尝,喜欢的话说不定能给你打开另外一条销路。”张晨掏出香烟,递给叶宸一支,道。
“谢了。”
康纳和安德森还在商量。
宸山小种,特级茶叶的价格两人还能接受,这个茶叶,叶宸在马林县打开了一定市场,因产量稀少可以说供不应求。但两类一级茶叶,他们也算研究过中国茶叶的,对茶叶有一定了解,叶宸的报价确实高了一些,索性产量有限。
叶宸回厨房取出了蜂蜡,给小种茶叶封腊。
一级茶叶3千克,特级茶叶准备装罐的6千克,一罐茶叶3千克,已经称量好了的。
然后取了‘龙团胜雪’出来,风干的茶銙表面光洁晶莹,像极了艺术品。
有特制的小木盒,小盒子里垫有蚕丝布。茶銙再包裹一层丝绸,放到盒子里,盒子周围封腊,为了防潮。
“这是……制作好的龙团胜雪?”张晨盯着凤銙,呆了一下:“这尼玛不是茶叶吧?是艺术品。”
凤銙、花銙、方銙,每銙不足30克,其中凤銙、花銙应该属于密云龙。茶模雕刻细致入微,塑形的茶团栩栩如生……
叶宸忽然楞了一下。
有记载,宋代时期有两百多个茶品,其中著名的茶品有大龙团、小龙团、密云龙、龙团胜雪等。
大龙团原叫龙团、凤团,因茶模上有龙纹、凤纹,制出的茶得名龙凤团茶。大龙团每饼不足75克,每饼造价黄金2两,与黄金等价。书中有记载,王公将相常常感叹:“黄金易得,龙团难求。”说的是大龙团。
小龙团是大龙团茶六十年后创制出来的,每饼不足60克。小龙团一出,大龙团就降为三等品。
小龙团独占鳌头二十多年才创制出密密云龙,密云龙因茶模的云龙纹细密而得名,每饼不足30克。这种茶叶除了皇帝偶而御用外,每年只是祭祀祖先大典上偶尔一用,所余则无几了,非常之稀少,常有皇家亲贵乞请赏赐。
龙团胜雪是北宋徽宗年间出来的产物……
熊蕃所著的《宣和北苑贡茶录》中记载:从紫笋腊面先后被京铤、石乳、的乳、白乳取代,再被大龙凤团取代;大龙凤团又被小龙凤团取代,小龙凤团又被密云龙取代,密云龙又被瑞云翔龙取代,瑞云翔龙又被白茶取代,最后到了登峰造极的龙团胜雪。
龙团胜雪的造价更高……龙团胜雪和大龙团、小龙团不是一种茶品。
叶宸制作的龙团胜雪,大概300克上下。原材料2斤茶芽,总成本一万七千人民币左右……工艺方面,应该是不差了,差不多就这个样子。叶宸愣神的原因是茶模。
有记载,龙团胜雪有的重约1钱5,放到现在差不多是5克,也就钱币大小。茶模板子上却没有与之匹配的模型,或许,这块茶模板子根本不是龙团胜雪的茶模板子……到这里,叶宸对茶模板子的来历感兴趣起来。
叶宸看了看张晨,笑了一下,道:“你说什么就是什么了。反正失传了的东西,谁也没有见过实物……”
张晨耸了耸肩,有些听不懂叶宸自言自语的意思,盯着光洁如玉的方銙茶饼道:“不弄点来尝尝?”
“行,但我还没研究透这玩意怎么个喝……”
封蜡了两凤,两花,一方銙,留一方銙下来。
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