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戴胜翅的第一步,自然是给戴胜拔毛,这和给鸡拔毛并没什么区别。”
“杀鸡时,人们通常都是用沸腾的开水烫鸡拔毛,但这常常连毛带皮拔得乱七八糟,其实烫鸡是用不着沸水的,用八十度左右的水即可,这样烫鸡既易拔毛,又不损皮,戴胜也是如此。”
唐僧给观众们介绍完之后,便坐等水烧开,而正是此时,忽地有脚步声响起,唐僧转身望去,顿时一脸目瞪口呆。
只见孙悟空肩扛九环锡杖,其上足足挂了有几十只戴胜。
他走到唐僧身前,将戴胜放下后,又要转身离去,唐僧忙从震惊中醒神,站起身喊道:“大圣够了够了,咱别对薄雾儿子赶尽杀绝啊。”
孙悟空止住步伐,转头望向唐僧,道:“不够。”
唐僧听出孙悟空的意思,伸出手擦了把不存在的虚汗,道:“大圣啊,品鉴美食呢,总不能一下子吃腻对不对?不然以后怎么办?”
孙悟空闻言想了想,觉得并没有什么道理,于是道:“以后再吃别的。”
唐僧被孙悟空的话噎住,听着耳畔火焰噼啪作响,忽地灵光一闪,道:“大圣,其实贫僧是需要你的帮忙,不然这菜做不好,你先帮贫僧把紫金钵拿出来?”
孙悟空犹豫了一下,蹲下身,伸出手探入火中,将紫金钵取出,尔后盘坐于一旁。
炙热的火焰灼烧在孙悟空手上,却没有留下丝毫痕迹,让唐僧见了羡慕不已。
当紫金钵取出时,里面的水已经近乎烧开。
于是唐僧不再和孙悟空说话,而是将戴胜的脖颈掰断,将其翅膀放入水中浸泡,在开水的作用下,它那五彩五毛缓缓直起。
紧接着唐僧开始慢慢用双手扒起来,几下子便将明显的鸟毛全扒光,随后站起转身几步走向溪边,将其放入溪水中冲洗了一下,又回到火堆旁用明火飞快的过了一次。
杀菌去毛一气呵成。
一只戴胜鸟清洗完之后,唐僧用戒刀将其翅膀砍下,放在一旁的白布上,然后抓起外一只戴胜鸟,按照先前的步骤又一次忙活起来。
因为烧水容器的缘故,唐僧的效率很慢,一直忙活到十一点左右,才将所有戴胜清理完毕,足足一百多堆翅膀将白布堆满,场面感人。
清理完所有翅膀的鸟毛后,唐僧稍微休息了一下,这从包袱中取出戒刀,一只只地在鸟翅上切出三四条口子,往上洒下三克盐,又将所有翅膀全部抹上崖蜜,混合均匀之后,方才将其串在早已经准备好的树枝上,将烤翅递给孙悟空。
孙悟空接过烤翅,张嘴便要去咬,唐僧忙制止他:“你别浪费粮食,用火烤,二十秒翻一次面,烤八分钟左右。”
孙悟空闻言后,看了看自己的手,转头道:“多来点。”
唐僧低头看了看孙悟空的手,犹豫了一下,立刻又去串烤翅,足足又串出七根烤翅,每根树枝上都有五个戴胜翅。
孙悟空接过七根烤翅,夹在双手八个手指缝,在唐僧的指导下,悬在火焰上烧烤起来。
按照唐僧的要求,他烧烤时不时转动反面,其手指灵活度简直匪夷所思。
在烤翅转动时,唐僧还洒下些胡椒面。
随着火焰的炙烤下,被涂抹上天然崖蜜的烤翅,开始有浓香味散发而出,肥嫩的肉质被烤地焦黄酥脆,浓香汁液从翅中流出,泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。
部分位置出现点点的黑色焦糊,却更令人感到垂涎欲滴,食指大动,嗅一嗅,香喷的气味顿时被吸入五脏六腑。
金黄色的蜂蜜油脂,顺烤翅滑落进火堆,发出嗞嗞的声响。
直播间内的观众们,全都忍不住狂吞口水,同时羡慕不已。
【会做饭还话少,这么好的男友哪里找!】
【楼上恕我直言,去掉滤镜以后大圣的厨艺………】
【惨不忍睹,我帮你说了!】
【我老公专注的样子帅死了,专注的男人就是好看!】
在关注们羡慕的注视下,约莫八分钟后,唐僧咽了口水,道:“大圣,好了。”
孙悟空立刻收手,将八串烤翅提起。
金黄鲜香的烤翅,焦脆而不糊,细嫩而不腻,让人垂涎三尺。
众多观众强忍馋舌,意图用吐槽来转移注意力。
【@薄雾君,想吃吗?回答我!】
【薄雾君好像退出直播间了……他已经哭晕了吧,儿子们被一网打尽!】
【戴胜:爸爸救我!】
【博物君:我能怎么办,我也很绝望啊,儿子们啊,你们自求多福,我现在实在是没有办法穿过屏幕干死这个大光头啊!】
“大圣,你先尝尝看。”
唐僧坐在孙悟空身旁,满怀信心的看着孙悟空手中的烤翅。
在灵气浓郁的西游世界生长的戴胜鸟,加上天然的醇香崖蜜烤出来的戴胜翅,其美味程度定然远超地球的一切烤翅,绝对可以征服孙悟空。
他现在唯一的期待是孙悟空吃完后,能够增加多少亲密度。
而增加到多少亲目睹后,他才能一泄心头之恨……
脑海中浮现出美好幻想,唐僧不由沉浸其中。