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bsp;她先把肉切片,再分出一小部分宰成肉末,分别装在碗里,肉片加盐和淀粉兑一点点水和匀。然后把莴笋去皮切片装好,接着是茄子照样切片,番茄切丁。准备好食材,洛宁把电炉的电闸推上去,段云飞没用过电炉,好奇的问道:“这就是电炉呀,好不好用?”

    洛宁一边麻利的把炒菜锅放到铁架子上,一边说道:“可好用了,温度高的很,冬天还可以取暖。就是耗电厉害。”

    加水烧开,把豆腐切片加进去。段云飞见洛宁直接把豆腐放在手上切,非常担心,一个劲的唠叨:“哎呀,你放在菜板上切不行吗?手上多危险,切到手怎么办?你小心点!”

    洛凡朝他吼道:“你闭嘴!要是吵到小宁,让她切着手,就都怪你!”

    段云飞立刻闭嘴。

    洛宁其实非常小心,切完豆腐,等水开起来,再把青菜丢进去煮两三分钟,同时加点盐、味精,就完成了。

    接下来是烂肉茄子。锅烧热后,洛宁把菜籽油倒进去,烧熟以后,再放姜蒜末和肉末爆炒,同时放上一点花椒面、胡椒面等调料,还有江凤莲自己做的豆瓣酱,香气立刻四溢。洛宁接着把茄子倒进锅里翻炒一会儿,加适量的水盖上锅盖焖五分钟,起锅前加上一点点盐,就好了。

    然后是莴笋炒肉和番茄炒鸡蛋,洛宁做得比较慢,用了一个多小时,才做完四道菜。江凤莲下班回家时,才刚刚做好。洛凡和段云飞也去食堂打了三个菜回来:蒜苗回锅肉、清炒空心菜和蒜薹肉丝。

    没多久,江凤芸和谢丽也回来了,大家相互介绍认识一番后,坐下来吃饭。

    这是洛宁第一次做饭,看起来有模有样的,江凤莲很是欣喜!段云飞觉得自己特别好运,第一次来找洛宁玩儿,就能吃到她亲手做的饭菜,一口气吃了三大碗饭。幸好洛凡机灵,从食堂也打了些饭,不然就洛宁煮的那点米饭,根本不够。

    吃过饭,大家坐在一起聊天,洛宁也是很久不见小姨了,一见面就叽叽喳喳不停。

    “小姨,上班辛苦吗?”洛宁关心的问。

    江凤芸开心的说道:“不辛苦,我们现在有三个人轮换,每周都能休息两天。平时也就是做绳编、卖产品,不用肩挑背扛,也不用日晒雨淋,已经非常好了!小宁,都是因为你,我才有这份工作,你还给了我股分,每个月都有分红,我现在都已经存了1600块钱了。”

    洛宁很是高兴:“小姨,这都是你应得的。要不是你聪明能干手又巧,林芳姐也不会这么放心的把摊位交给你管。再说了,有你帮我们大家看着才放心。”

    段云飞静静的听着她们说话,他正想借着机会多了解洛宁。一听到这话,心里嘀咕道:怎么还有一门生意?洛宁到底参合了多少生意啊?!

    “姐,小宁,有一件事,我想和你们商量一下,问一下你们的意见。”江凤芸犹豫着说,“这一年来,我除了跟林芳姐学绳编,还和她一起学缝纫。我觉得自己很喜欢缝纫,但是光靠自学特别的困难,现在买不到更好的书了。所以我想要去专门的学校学。可是一来我不知道哪里的学校好,要怎么才能去读?二来,如果能去读书,我就必须离开,摊位这边怎么办?家里也不一定会同意我去!”(未完待续)

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