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五分之一，第一关百分之八十的合格率已经是很高了，接下来的每天都会有一百个名额供大家发挥，而后再平均分配到考官那里。
一天的考核也不固定，不过基本上是不会少于四次的，每次考核如果是淘汰二十多人的话，那么每个考官的名额就真不多了，基本上大家前期尽情玩耍，只要不动那几位优秀的学生就好了，而后期就适当的放松一点，最起码也要留点绿叶去衬红花，要不然学校里就那么几个人也不好。
也就是说，关守平只是把最差的几人给淘汰掉了，从自己的观察来找到那些在合作过程中总是出现问题、心态不佳、料理水平过差的学生。
“你做的似乎并不是麻辣料理。”关守平也注意到了田中秋现在的这个样子，整个眼睛都被呛到了，疑惑的说道：“你们中华楼的料理不是麻辣为主的吗？你怎么还受不了这辣味？”
比起审核田中秋的料理，关守平还是愿意唠唠家常。
“胡说！我都说了，中华楼的名气都是外面那帮人吹出来的，我家又不是四川楼，四川菜只是其中之一而已，都是那帮厨师们自己认为的！一个个的吃了麻辣料理之后，就认为阿贝只会做四川料理了，切！他们这就是吃过麻婆豆腐了！”田中秋天生不喜辣，对于辣食很排斥。
关守平点了点头，发现自己又多中华楼多了解了一点，不过并不认同田中秋的一些话，“中华楼的名声并不是吹出来的，我有几位前辈在有幸吃过阿贝师傅料理后，都认为阿贝师傅的料理是他们最愿意、也是最想吃的料理，我不认为这么多明星厨师说的都是假的。”
“嗯，谢谢夸奖了。”田中秋不想在这里和对方说话，想要快点通过考核，就说道：“我这道菜也是四川料理，是给皇帝吃的菜，由以前御膳房的主厨所创，属于高级菜品，以前皇帝宴请其余国家元首的时候都会有这道菜。”
菜好吃不好吃先放一边，先刷一波逼格再说，反正这个世界也不是以前那个世界，田中秋信口胡诌，先把逼格给刷到了上面。
一听到是御膳房出品，还是以前只有皇帝才能品尝到的料理，关守平就自动加了五分，满分十分。
还是那句话，好吃不好吃放一边，去高档餐厅吃饭的，不就是为了体验一把身份和环境带来的优越感吗？而这个逼，够了！
其余人听到是皇帝才能吃的菜式后，也紧盯着这边，所有人都认为中国的皇帝是权力最大的人，他们吃的菜，也肯定是最好的，最尊贵的！
薙切绘里奈知道田中秋那道菜的做法，但是并不知道这道菜是给皇帝吃的，而在听到田中秋的描述后，这道原本只是a-级别的料理，瞬间就上升到了aa+级别！这可是皇室料理！是完美符合远月等级的顶级奢华料理！
薙切绘里奈一直都认为菜和人一样，都是分等级的。
田中秋在很久之前就知道薙切绘里奈的这种观念，好像是和她父亲有关，不过大家见面的次数也不多，田中秋也懒得纠正。
再说了，菜确实是有等级的，看价格就知道了，所以田中秋并不认为这种观念会碍到自己，自己又不是吃不起顶级料理的人。
关守平就被御膳房和皇帝才能吃的几个词给唬住了，对于神秘的东方料理也充满了兴趣，期待的说道：“这道菜叫什么名字？”
田中秋将盖在汤盆上的盖子揭开，露出里面的东西，说道：“开水白菜。”