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家是真有做生意的头脑。
听以前老班长说，以前那猪场，年年亏损！那猪养的都跟猴似的，将近一米高的矮墙，嗖嗖的往外窜，拦都拦住不，身手那叫一个灵活！还美其名曰健美猪，其实全是饿的，个顶个的皮包骨。
也不能怪后勤处管理的不行，这玩意毕竟不是自己家买卖，公家的东西，饲养员也不太上心。一天三顿，这帮小子能给喂一顿就不错了。就这个喂法，能养得好就怪了。
可自从承包给地方上的人，当年就扭亏为盈了！猪养的膘肥体壮的不说，还搞起了深加工，把养肥了的猪做成熟食往外面买，一年盈利两三百万。
这老板是福建人，个子不高，瘦瘦的，一看就是特有生意头脑的那种。要说他这生意经做的确实好，很懂得靠山吃山靠水吃水的道理。
在部队院里干买卖，可这院里两三千口子人呢，那有人那就有消费啊！他干脆搞一个熟食销售点，把一部分原本是低于市场价往外批的熟食，在院里按市场价的零售，直接扩大了盈利范围。
这老板不但会做生意，更会做人、会做事儿，他在销售点的后屋里还支了几张桌子，笑迎八方来客。
当然，主要是我们这帮当兵的去，而且卖给我们的，也比销售点的贵三分之一，我们都笑称这是场地费。
支了几张桌子那只是会做事儿，要说他会做人，这主要是体现在他所销售的东西上。
他那只卖熟食，其它的什么烟酒、小食品一类的都不卖。谁都知道，他这说是不卖给战士酒喝，怕战士回去犯错误。实质上他是不想跟后勤处的服务社抢生意，免得以后续包的时候有麻烦。
可就是只卖熟食并提供场地这一项，他一年也不少赚，每月流水三四万，至少净赚两万，一年下来就是二十几万。
他那之所以流水大，那是因为来的人多。
这里毕竟是私人承包的地方，纠察队不方便来查。可纠察队不来，那就等于没人管了，那么以战士为主要客人的销售点，自然愿意去他那消费，久而久之，这里俨然就成了战士喝酒的一个欢乐窝。
我跟小麻子溜溜达达的到了猪场，可一进屋，顿时傻了眼。
今天是周末，人太多了，根本都没地方坐。我招呼了一声销售点的那个小服务员，好歹的算是给我们加了张小桌子坐下。
我俩点了一份凉拌猪耳朵，一份五香猪蹄，坐在就开喝。
不得不说，他们家这个凉拌猪耳朵和五香猪蹄，那味道简直太正了，可以说是两道招牌菜。
尤其是这个五香猪蹄，闽菜还是福建人做得好，吃着肥而不腻不说，咬起来还特有嚼头，很受我们欢迎。
就是有点小贵，俩菜我花了8o多！不过物有所值，比当初在火车站吃的那烂白菜饺子强多了。
看着眼前正闷头吃的小麻子，我喝了口二锅头，又深吸了一口烟后说道：
“兄弟，你最近这是怎么了？有啥心事儿跟哥们说说。”
(本章完)
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