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美食讲究的是色香味俱全，只有这三者具备了，一道菜才能称得上佳肴，若三者却其一，那么菜的诱惑力就会大大的打折扣。
苏柏杨不知道一会儿将这道红萝卜炒肉做出来之后会是什么滋味，但是他知道这道菜的外型绝对棒的很，至少在视觉上能够给人以无比震撼的冲击。
将菜刀放下，将红萝卜丝放入一个盆子里面用清水洗了洗，然后滤干水，放在一旁备用。
肉丝则是用料酒，酱油和精盐腌制了一下，放在一旁。
然后苏柏杨将大米用电饭煲煲起来。
这一切做好之后，苏柏杨将煤气灶打开，炒菜锅放上，紧接着他就感觉自己的所有动作都是顺其自然一样的熟练。
这在以前是万万不会出现的，有时候他炒菜不是少放了盐就是味精放多了，可是今天却是行如流水一般的熟练，所有的材料不自觉的适量的拿了出来。
跟着这种感觉，苏柏杨几乎没有费多少时间，就将一盘红萝卜丝炒肉做好了。
当菜盛入盘子里的时候，苏柏杨有点目瞪口呆。
其实这道菜是一道非常简单的菜肴，只要是会做饭的人一般情况下都能够做出来，当然味道好不好是另外一回事。
苏柏杨以前也经常做这道菜，主要的原因就是红萝卜便宜，对于苏柏杨这样的打工者来说，每一分钱都是血汗钱，他很珍惜，所以除非是特殊场合可以大吃一顿，一般情况下他都是在家自己做饭，买菜也尽量买便宜一点的。
但是苏柏杨可以非常肯定，这道自己不知道做了多少次的红萝卜丝炒肉，从来就没有炒的这么好看过。
红萝卜丝本来被他切的就比较细，这种蔬菜在炒的时候如果火候不够，那么炒出来就会半生不熟，如果火候过头了，那么红萝卜丝很容易就烂掉了。
但是今天的却不同，一根根红萝卜丝在洁白的盘子里盘在一起，根根独立，色泽红艳，那种多一分嫌多少一分嫌少的色泽，让人看一眼就会食欲大振。
在纷繁的萝卜丝中间，炒的金黄的肉丝点缀着，如同一片红中映衬的丝丝金线，煞是好看。
光看着这盘普通的不能再普通的红萝卜丝炒肉，苏柏杨竟然艰难的咽了口口水，嘀咕道：“真他么的太好看了，真的想不到老子有一天能够做出如此有视觉冲击力的菜肴。”
他恨不得给自己狂点一百零八个赞，要不然就感觉对不起自己。
也顾不得拿筷子，苏柏杨小心翼翼的捏了根红萝卜丝放在了嘴里，慢慢的咀嚼着，仔细的品味着。
嗯~~~
味道怎么说呢，算不上特别好吃，至少味道和外型不是很相称，但是刚才系统大神也说了，现在主要是融合的刀工，这是自己在学徒阶段需要经历的一个很重要的过程，至于菜的味道，那是等到以后的阶段才需要考虑的事情了。
不管怎么说，苏柏杨对于自己炒的这道菜还是非常满意的。
此时，米饭也煲好了。
苏柏杨盛了碗米饭，... -->>
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