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因为之前苏婳已经教给了镇上的屠户怎么装香肠了,所以这次这辛苦活儿,苏婳完全不用自家人做了。
屠户看到是苏婳要装香肠,自然是先帮她做。
现如今,这屠户靠着装香肠的活儿,日子也已经变好了,不用整天去摆摊卖肉了,雇了人养猪、杀猪、卖猪肉,卖腊味。
这小日子也是相当红火,这年关将近,生意火爆的很。
屠户雇的人多,香肠做得也很快。
封璟将腊肉带回来,苏婳闻了闻。
“你放心,是我亲自调的料,他们只是装香肠而已,味道不会差。”封璟接过香肠,将香肠挂在竹竿上,晾晒起来。
封璟调的料,苏婳是万分放心的,她就怕浪费了这么多好猪肉了。
这香肠就证明了,把会的东西交给别人,大家的生活都变好了,她的生活才能便捷起来。
装香肠,原本也算不得什么了不得的知识专利,别人多琢磨也学得会,她何必藏着掖着呢。
大气点,大家都好看,自己也方便了。
白日里,大家都在忙着,苏臻也没有躲在屋子里看书躲懒,也过来帮着抵竹竿。
五头猪的香肠,足足晾晒了三十根竹竿。
还是靠封璟做了架子出来,摆在外院和内院的坝子上,这才够晾晒的。
晾晒了香肠,封璟又开始做腊肉。
一家老小都上去帮忙,孩子们还小,就帮着抵一下小东西,艾嬷嬷能帮的事情就多一些。
苏婳因为要装废人,落得一身清闲,就带着阿秀在一旁看大家忙活。
阿秀脸上带着微笑,看着大家热热闹闹的洗肉、抹盐。
时不时还伸手指一指脸上蹭脏了的人,嘻嘻笑。
阿秀,“臻儿真笨。”
苏婳,“臻儿听到会伤心的。”
阿秀,“婉儿也笨手笨脚的。”
“婉儿肯定会不服气,她性子很高强哦。”婉儿的性格也不像苏强那个爹,莫非是像娘?
封璟带了这么多肉回家,照理来说别人也不可能知道,但现在村子门口有守门的,搞得和县城门口的士兵差不多严格,都会检查一下车里的东西。
所以,封璟带了一马车的香肠还有五头猪回村的消息,早就传遍了整个村子了。
卢英是村子里日子过得不好的那一撮,先前是因为得罪了苏婳,之后男人又失去了好不容易得到的糖厂的活儿,工钱也没拿两次,不过60文钱,能做什么?
听说苏婳家置办了这么多猪肉,听得她破口大骂,“也不过是最后的银子了,她还能花多久?这银子是她辛苦赚的,她家里那些人谁会赚银子,都不把银子当钱,大手大脚的花,早晚把她的银子花光了,以后谁搭理她!”
骂完了,卢英也只能舀一小坨猪油滑到锅里,等油化开了,又将一点肉沫倒在锅里抄一抄,紧接着倒入切碎的酸菜。
最后将剩饭倒在锅里,一起炒,酸菜肉末炒饭。
闻着也是十分香,但隔壁这家人家里传来爆肥肠的香气,那一家传来炖排骨的香气,家里锅中这么一点肉沫香很快就被掩了过去。
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