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    轮船前方冲过来的超级大鱼群就是传说中的大马哈鱼!

    大马哈鱼属鲑科鱼类,是鲑鱼的一种,是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。它们出生在江河淡水中,却在太平洋的海水中长大。每年秋季,在我国黑龙江、乌苏里江和图们江可以见到这些大马哈鱼。

    大马哈鱼可以长到6-10多公斤多重,它们是珍贵的经济鱼类,深受人们的喜爱,其卵也是著名的水产品,营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。

    华夏国的黑龙江省佳木斯市抚远县的黑龙江畔,盛产大马哈鱼,是“大马哈鱼之乡”。

    也许有读者要问了,之前贺子龙和员工们钓上来的鱼可是近百斤重呀,明显不是大马哈鱼呀?

    呵呵,这是因为大马哈鱼为了安全,常常会团结在一起前进。

    经常不明所以的其它海鱼会给吓一跳,于是就四散跑开,于是就让轮船上的人钓上来了。

    贺子龙是第一次见大马哈鱼,仔细看了看轮船下面的鱼群,网已经下去了。但这会他却有些怀疑了,向何师傅问道:“我怎么感觉有点像异鳞蛇鲭类鱼……?”

    何师傅见贺子龙有此怀疑,也仔细看了下一条跳出水的大马哈鱼,然后笑道:“放心吧,老板,这就是大马哈鱼……”

    也难怪贺子龙有些怀疑,因为鳞蛇鲭类鱼远看的话,确实和大马哈鱼有些相似。

    鳞蛇鲭类鱼和大马哈鱼都是大鱼,但一个天一个地,一个是经济鱼,一个是垃圾鱼,捉到也得扔。

    也许你要问为什么?

    先说个笑话吧,呵呵,你想屁股下面流油吗?

    实例:20xx年,永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜,标价108元一斤。鱼很大,有几十斤重,已经切成了几段。

    没想到,随后两天后,陈先生的屁股开始不断地“漏油”,弄得裤子、被子上都是。

    为什么会这样呢?陈先生上网寻找答案,结果发现国内不少网友有着和他一样的遭遇。一些不良商家为了追求高额利润,用廉价油鱼冒充大马哈鱼、鳕鱼销售。

    而这个油鱼就是鳞蛇鲭类鱼!

    油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000c,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯。

    因此,当渔民捉到类似大马哈的油鱼后,都会直接扔了。

    不过,油鱼不要钱,大马哈鱼却要一百多元一斤。如果做山寨货给客人吃,就是暴利。于是,有些不法的商人,自然就,你知道的!

    “起网……”

    随着贺子龙的一声喝,轮船的数张大网拉起,经过数小时的跟踪托网,现在是收获的时候了。

    哗啦啦的白色鱼体涌向轮船甲板和鱼槽内,所有员工们开始努力的工作。

    大丰收呀,大丰收!

    国内不少电视节目中食品专家说“三文鱼都是野生的,大马哈是人工养殖的”其实是错的。

    三文鱼其实就是另一种... -->>

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