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经过一番仔细的了解，沙克鲁才大体上明白了当地的赈灾流程，首先是由当地官员上报，然后印度中央政府拨钱，再然后官员全部贪污（100%贪污，一分钱都不留给灾民），最后各级官员再给威亚斯先生一部分好处费，最后威亚斯先生，再拿这些钱给灾民。。。。。。。很多时候这些钱还不够，他必须自己再拿一些钱出来。?其实这个钱不是他必须拿出来的，他拿出来只是看不下去灾情这个样子。
当然了，这番话里肯定有桑伊自吹的成分，不过大体上应该是差不多的，像他这种大地主虽然在当地的权力特别大，基本上就跟个土皇帝差不多，但也是有义务的，那就是要维持这个村庄的稳定，否则农户都死没了，谁给他干活啊？另外还要传授农户新的种植技术，偶尔还得客串法官处理村内的事务。女人之间的事情是由桑伊太太来处理，当然了，他们管的都是自己手下的农户，而贱民则是由巫婆来进行松散的管理。
聊了一会儿，不知不觉的就到了午饭时间，虽然折腾了一上午肚子有些饿了，但是沙克鲁一看到端上来的豆蔻水，立刻就一点食欲都没有了，这个豆蔻水并不是用来吃的，而是用来洗手的，只不过按照印度的规矩，只要餐桌上端上了豆蔻水，那就意味着这顿饭一定是手抓饭，虽然沙克鲁穿到印度也有半年多的时间了，但是对于拿手抓饭他还是非常的不适应，不仅是打从心里觉得这种吃法不卫生，而且那种只能右手动手、左手必须放在膝盖上的姿势也是让他超级不习惯，总觉得左右手不协调。（印度人的左手是用来那什么的，所以在印度人面前吃东西绝不能用左手。）
由于这种情况，沙克鲁随便吃了一点，就推脱说今天有点累了，想要回房间睡觉，过了一会儿，苏兰进来收拾屋子，沙克鲁吩咐她去给自己烧点热水过来，等到苏兰拿着开水回来之后就开始自己动手冲泡面，这倒不是沙克鲁勤快，而是苏兰小姑娘就没见过方便面，在他冲泡的时候，她还在一边好奇的问道：“尊贵的潘迪特先生，您这是在做什么啊？”
沙克鲁一边忙乎着一边说道：“哦，这是方便面，就是做起来非常方面的面条，用热水一泡，三分钟就能吃了，额，我刚才没太吃饱，所以想再吃碗面垫一下，对了，这件事不许告诉桑伊先生和桑伊太太，否则就太不礼貌了。”早在来此之前，沙克鲁就对此有所准备，他知道自己吃不惯印度的食物，所以准备了很多方便食品，只是这种事绝对不能让桑伊知道，人家那么热情，自己这么挑剔就太伤人心了。
没想到苏兰却有些自责道：“这件事都怪苏兰不好，潘迪特先生您肯定是为了给苏兰多留一些剩饭剩菜，所以才没吃饱肚子。”
沙克鲁哭笑不得的说道：“这都什么跟什么啊，我是因为不喜欢吃手抓饭所以才没吃饱，跟你没关系，对了，你刚才吃饱了么？要不要尝尝这个中华三昧泡面，很好吃的！”（吐槽... -->>
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