第一百三十三章 顶奢食材鱼子酱 (1/2)
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“口出狂言!好!老夫今天就接受你的挑战!看你能不能把老夫的菜全部做出来!”洪东明火冒三丈,怒不可揭道。
王晓笑了笑不再说话,将准备好的食材拿出,江天悦在一旁打下手,将菜洗干净。
像【翡翠琉璃粥】和【青玉丸子】等美食与寻常美食相似,都是将看似毫无联系的食材投放到一起,经过许多方法让其入味。
这些步骤洪东明都已经讲解过,所以对王晓来说没什么难度。
真正有难度的还是对火候以及食材入锅时间的把握。这看似细微的差距,却能将美食的质感差出许多。
虽说王晓大可以随意一点,找个差不多的时机将食材入锅,再控制差不多的火候能能保证做出来的美食色香味俱全。
但是这样做出来的绝对不是所做美食的完美状态。
王晓作为一名特级厨师,哪怕他只是通过系统抽到的特级厨师,也决不允许因为自己偷懒不认真而致使做的美食有不完美之处。
这也是大多数优秀厨师的共识。
王晓认真的观察火候的变化以及锅内的油温。
等到时机成熟,便立刻将食材下锅。
刺啦!
油爆声响起,观众们紧紧盯着掌勺的王晓,生怕错过某个细节。
大脑完全击中注意力,并且技能【特级厨师】火力全开,温度等各种细节都被王晓精准地把握着。
王晓敢拍着胸脯保证,哪怕是放眼全世界,能做到像他这么细致入微地控制火候以及温度的,绝对不超过一手之数。
一个小时的时间,一道道洪东明做的菜被王晓炒了出来,并且放在镜头前。美食诱人的造型让观众们纷纷留下了哈喇子。
而美食的香味也成功将刚才还在睡觉的小鱼吸引了过来。
“哥哥,好像啊,我要吃。”
小鱼走到王晓跟前,扯扯王晓的裤腿,小脸上写了一个大大的馋字。
“好。哥哥喂小鱼吃。”
看到小鱼醒了,王晓也顾不得嘲讽洪东明,直接端起那碗【花色佛珠嫩玉节】一口一口的喂给小鱼。
这道菜名字起得很高大上,实际上就是鱼肉丸子加上蒜薹炒出的菜。
小鱼闻着菜香味,吃了一满口鱼肉丸子,直接把腮帮子给撑了起来,看上去可爱极了。
“嗯...哥哥,香。哥哥做的饭真好吃。”小鱼含糊不清的说道。
因为角度的问题,直播镜头只能拍到小鱼的额头位置,拍不到小鱼的面容。不然王晓也不敢明目张胆的喂小鱼吃饭了。
“卧槽!妹妹?宝藏女孩?”
“宝藏男孩还有妹妹吗?哇塞,好羡慕妹妹啊,我也想吃宝藏男孩做的饭。”
“就是就是。看起来就香。妹妹吃起来好像更香啊。听着声音我都馋了。咕噜。”
“诶呦,饶了我吧。你们看看宝藏男孩眼里幸福的神色,我的妈呀,看个直播还得让我羡慕一波。老天爷,赐我个妹妹吧。”
“楼上加一,宝藏男孩和你妹妹带着劳资的祝福给劳资滚!劳资羡慕死了。”
“喂,楼上的兄弟你跑偏了吧。”
“……”
小鱼的突然到来为直播添了不少乐趣。
洪东明看着王晓如此宠溺地喂小鱼吃饭,眼中闪过一丝狡黠的光芒,但立即便隐藏了起来。
十几分钟后,小鱼摸着鼓囊囊的肚子走了。
王晓这才看向镜头,挑衅地看着洪东明道:“怎么样,你的菜我全做出来了。”
“这也叫做出来了?不知是谁那天口口声声说隔着屏幕人家又尝不到,怎么知道做得对不对?”洪东明讥笑道。
“我做的怎么样,难道你心里没数吗?”
王晓盯着洪东明,眼中闪动着锐利的光芒。
方才王晓做饭的时候有观察过洪东明,洪东明可是全程认认真真的看着他做出来。每一个步骤都被看个仔仔细细。
以洪东明的境界,完全可以根据王晓炉灶火的大小和王晓换火,入锅的时间判断时机的把握是否精准。
事实上,洪东明的确从头看到尾,他也知道王晓每一个时机,每一秒的火候都把握的非常好。哪怕是换他亲自来,都不一定能做到这么精准的时机把握。
所谓内行看门道,外行看热闹。
直播间里的观众还是有些有水平的,此时纷纷发言。
“根据我的观察,宝藏男孩对火候的把握应该是相当不错的,当然也可能是我才疏学浅。但我依旧认为宝藏男孩是成功了。”
“加一附议。”
“加一附议。”
“加一附议。”
“……”
“这样吧,老夫现场再做一道菜,并且把核心步骤讲给你听。你现场做给老夫看。如果你做得出来,不管火候把握的怎么样,老夫都算你赢!”
洪东明看着弹幕里完全倾向宝藏男孩的弹幕,只能趋利避害地说道。
“不过在比赛之前咱们要定些彩头。如果你赢了,我洪东明从此再不过问美食直播事业,并且将我仅有的两个的美食盛宴的名额送给你和江三岁。但如果你输了,也得退出美食直播界!”
洪东明此话一出,顿时在直播间掀起轩然大波。
“我靠!堂堂厨王竟然对后辈说出这样的话,这也太不要脸了吧。”
“就是就是,完全是以大欺小。嘴巴长在你身上,到时候宝藏男孩把菜做出来了任你怎么说都能把白的说成黑的。”
“取关取关。真是个老不羞的!”
“宝藏男孩不要答应他,这个老不羞想激你。”
粉丝们纷纷呼吁王晓不要上洪东明的当。
“好!我同意。”
王晓并未理会弹幕上铺天盖地的劝阻弹幕,区区一个洪东明还难不倒他。
“听好了!老夫这道菜名叫【黑夜珍珠】!”
洪东明见王晓答应,立刻不怀好意的笑了起来。从食材箱里端出了一份真的类似于黑色珍珠的食材。
“这是什么?!”
观众们纷纷疑惑。
这一粒一粒犹如珍珠般的食材在灯光的映衬下竟然隐隐有黝黑的色泽,这让直播间的观众们一阵称奇。
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