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还是在不同的区域，以不同的方式存在着。所以传统的饮食系列里沒有标准，只有师徒传承和技艺沿袭，这样就造成了地域文化中饮食作为一种标志的原因，但不管是东辣西咸、南甜北酸，还是八大菜系的各有千秋，在交通和物流都不是很发达的时代，能够走出地域还是很困难的事情。另外，饮食特别是小吃，想要养家糊口的同时，生存和发展下去，薄利多销和足额足量是一种必须，久而久之就成为一种习惯，也成为一种可以传承的资源。就像狗不理的包子，西安的肉夹馍，还有老刘他们的肉饼，靠的就是质量和信誉，几十年吃下來口味和分量很少有变化，而今社会进步了，改变的不仅仅是经营方式，更多的还是品质和质量的变化，好像品牌就有着无限的张力，岂不知现在消费的正是传统文化的精髓，是诚信和童叟无欺的经营理念。品牌可以连锁经营，可以标准化或工厂化，内在的文化和思维模式，也可以随意复制和连锁吗，”
齐天翔说着话，望着小张陷入了沉思，知道自己的话題说的有些沉重了，就呵呵笑着说：“饮食说着说着就说饿了，快到了吧，”
“马上就下高速了，下了高速就到了。”一直沒有说话的小王接腔说：“最多再有十几分钟吧，”
听了小王的介绍，齐天翔提高了嗓音对小张问道：“沒有再通知其他人吧，”
“沒有，我只通知了吕市长，让他早上晚出门一会，您八点之前到宾馆。”小张转过脸來如实地说：“不知道吕市长是不是还通知了郝书记和王金龙市长。”
听到了这里，齐天翔不再说话，而是把目光投向了窗外，思绪不禁转到了清河，转到了即将见面的情景，以及将要开始的谈话中，心情渐渐变得沉重起來，这种奇怪的感觉直到见到真实的吕山尊，才稍稍有些好转。
“不就是吃个早饭嘛，还用得着隆重迎接，”很远就见到吕山尊高大魁梧的身影在宾馆大厅门口站着，等待专车在门廊下停稳，齐天翔下了车，会心地笑着与迎上前來的吕山尊握了下手，调侃着说：“跟个门神一样杵在门前，生怕人家不知道你要等谁吗，”
“在清河有几个人认识我，别说站在宾馆当门神，就是站在十字路口当红绿灯，又有几个人多看我一眼，”吕山尊呵呵笑着不依不饶地说：“不迎接您，您知道在哪里吃早餐，走错了地方可就沒得吃了，还是屈尊移驾跟我走吧，”
“看见沒有，吃人家的嘴短这话不虚吧，这还沒有端上人家的碗呢，就得处处受人家管了。”齐天翔扭头看着跟在后边的小张笑着说：“要知道在河阳咱们吃了饭再來好了，哪怕是馒头稀饭吃的也气势。”
“气势不气势，吃了再说。这会再拐回河阳县，恐怕只能赶上吃午饭了。”吕山尊接过齐天翔的话茬，说着笑着，脚步却丝毫不停地将齐天翔带到餐厅，请齐天翔在一张桌子前落座，戏谑地说：“知道您最想吃的是肉末穿纱，对不起这里沒有，只好凑合点小米稀粥、腌咸菜了。”
“有的吃就不错了，还真是饿了。”齐天翔望着已经摆好的早点，故意显出一副急不可耐的神态，看着吕山尊认真地说：“还不赶紧传膳，还要有一个开吃仪式不成，”
“得令了。”吕山尊拖着长腔轻轻地叫了一声板，缓缓地说：“心急吃不了热豆腐，性急更吃不了肉末穿纱、蒸肉饼。”
看着服务员端來热气腾腾的肉末穿纱，齐天翔惊喜地瞪大了眼睛，夸张地环视着餐厅房间，惊讶地说：“还真有这一口，我这不是回到平原县了吧，记得门面沒有这么大，也沒有这么豪华啊，”
“人家清河市著名的民间小吃，市政府的接待宾馆当然要全力沿袭并广为宣传了。”吕山尊开心地笑着，热情地劝着齐天翔说：“趁热尝尝，看是不是平原街头老店那个味。”
“肯定更地道，所谓饥不择食，寒不择衣嘛，”齐天翔呵呵笑着示意吕山尊也一起吃，“这会吃什么都是天下第一美味，龙肝凤髓也不过如此。”
说着笑着吃完了早点，齐天翔看了一眼手表，望着吕山尊认真地说：“上午准备怎么安排，”
“等您吃完稍事休息一会，我们督导组的几个同志，向您汇报一下这一个阶段的情况，主要还是这一个时期短训干部的工作和生活情况，下午请您远距离地接触一下培训学员的基本工作，然后与清河市党政领导座谈。”吕山尊简短而清晰地介绍了一天的大致工作行程后，认真地征求着齐天翔的意见：“您看这样安排怎么样，”
“很好，只是不要干扰了学员的生活，一切都按照你们事先的部署就是了，能看多少是多少，不方便或不利于培训，宁愿不看。”齐天翔望着吕山尊严肃地说着，随即站起身來说：“如果吃好了，那咱们就直接会议室吧，”
进到会议室，参加会议的人员已经等候在了哪里，除了河州市过來的带队干部，还有清河市协调配合的干部。吕山尊一一向齐天翔进行介绍，齐天翔热情地与两市的带队干部握手致意，还沒有介绍完，郝涵就匆匆地走进了会议室。
“齐书记过來也不事先打个招呼，突然就过來了，跟突击检查似的。”郝涵笑着望向齐天翔，走过來与齐天翔握手之后，扭过脸狠狠地瞪了吕山尊一眼，不无好气地说：“你老吕也不够意思，打个招呼通个气就这么难吗，”
“好了，好了，这事不怪老吕，是我早上突然想起來要过來的，临时通知了老吕。”齐天翔替吕山尊打着圆场，正色地看着郝涵问：“上午沒什么安排吗，”
“上午沒有什么事，听说齐书记要來了解一下干部培训的事情，就过來一起听听，也好对我们的培训工作提供一些经验。”齐天翔似乎随意的问话瞬间点醒了郝涵，立刻意识到在众人面前这样说吕山尊有些不合适，赶忙笑着说：“见到老领导有些过于兴奋了，吕市长不要介意。”
“沒事就好，一起听听吧，”齐天翔温和地看着郝涵，随即转过脸对吕山尊说：“咱们开始吧，”
简单地寒暄过后，会议很快就进入了实质性阶段，吕山尊首先介绍了这次下派的三十六名拟提拔为处级干部的來源和分布情况，由于这些干部來源和选拔原则齐天翔都了解，吕山尊就沒有说那么多，而是主要侧重在下派工作安排情况，介绍的很详细，也很完整。
吕山尊讲完以后，河州市委组织部的副部长田丽华进行了汇报发言，着重介绍了三十六名干部的工作和生活，以及下來近二个月时间的变化，特别是适应工作，适应环境方面的具体表现，详细地将带队干部的观察记录进行了汇报，详尽而缜密。
随后市人事局局长和纪委副书记分别汇报了下派干部工作生活中出现的不足，以及亟待解决的实际问題，尤其是干部作风和思想变动情况，不但提出了问題，也提出來解决问題的想法和具体思路。
“听了大家的发言，我很高兴，即为我们这些下派干部的表现高兴，也为在座各位的辛苦工作感到高兴，我代表市委、市政府向你们，以及清河市的同志，表示衷心的感谢，”齐天翔笑着环视着会议室里的众人温和地说着，随即神情就严肃了起來，缓缓地说：“带队干部的工作，既是对培训干部的督促、检查、服务，同时对你们自己也是一种很好的锻炼，很有必要。希望你们继续负起责任，热情、认真、细心、周到地做好管理和服务工作，为我们河州市带出一批优秀合格的干部來。”
齐天翔的讲话得到了会议室热烈的掌声，齐天翔摆摆手接着说：“三十六天罡，是水浒传里面响当当的英雄好汉，个个可圈可点，加上七十二地煞，在替天行道的大旗下聚在了一起，把个八百里水泊梁山经营的红红火火，也搅得大宋王朝不得安宁。我们这次也选派了三十六位同志，是不是能够成为天罡一样的英雄豪杰，市委和我充满信心，而且相信这三十六位年轻干部，能够经受住考验，经受住角色的转换带來的机遇，以实际行动成为人民信赖，组织放心，个人无愧于良心的合格的县处级领导干部，在未來的很长一点时间内，通过自己的辛勤汗水和聪明智慧，将我们河州市的政治、经济和社会生活，经营的红红火火，蒸蒸日上。”
“这是市委和我的良好期望，也是美好的愿望，相信一定能成为现实。”齐天翔耐心地等待掌声渐渐平息之后，才继续说道：“既然是锻炼，既然寄予了这么高的期望，就不是过家家，也不是做游戏，就需要严肃认真的管理，严格苛刻的考核，一定要从严从紧，甚至可以设置一些难題和困难，就是要让这些干部这这为期四个月的锻炼中，经受磨练，瘦几斤肉，黑一张脸，甚至哭几回鼻子，让他们真正体验百姓工作和生活的艰难，真正成为一个合格的老百姓。”
“不要担心条件过于苛刻，更不要担心有些同志过不了关被淘汰，我们应该始终明白，我们的在为老百姓选干部，是在为党的事业选择接班人，只有站在这个高度看待这项工作，这样的工作才有实际意义。”齐天翔望了一眼大家，神情严峻地接着说：“这次我们选择了三十六名干部，我希望人人合格，也接受人人不合格的残酷现实，这次选择的干部不合格，达不到要求，我们重新选择，重新锻炼。只有不断地捶打，不断地回炉，才能锻出一块好钢來，无论是全部过关，还是过关十个，二十个，市委和我都满意，目标只有一个，那就是一块好钢。”
齐天翔的话引发了更加热烈的掌声，而齐天翔的讲话也点燃了会议室众人的热情，直到会议结束，这种热情都沒有完全熄灭。
齐天翔对培训提出了明确的要求，似乎也是对自己提出了同样的要求。