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再次发出惊呼。
“卡哇伊!!!”
只见彩绘盘子上有红绿黄白四个鼓囊囊类似烧麦的包子,半透明的表面里是明显不同的四个肉馅,加上包子上方的装饰,就仿佛四位身穿纱衣,头戴首饰,精心打扮后的贵族少女在盘中亭亭玉立。
超高的颜值一下就俘获了绘里奈的少女心。
“这是……毕罗?!”
毕罗,就是用面皮包裹馅料制作成的料理,其做法可甜可咸,是天朝唐代时期流行大江南北的明星小吃。
平雅人对着沙佩尔笑了笑。
“真正的毕罗已经失传了,这只是我按照自己的理解做出来的毕罗。
四色天花毕罗,请各位品尝。”
天花在这里可不是什么病毒,而是一种类似葛根的能提取淀粉的中药,加入面粉可以让蒸出来的面皮变成半透明的琉璃色泽。
已经控制不住食欲的绘里奈首先将餐刀指向四个毕罗中颜值最高的红色毕罗。
粉嫩的半透明面皮上点缀着明亮艳红的樱桃酱,里面一块妖怪是用牛肉做出来的肉饼。
一刀切开,果不其然,灼热的汁水喷薄着牛肉的独有的气味。
就着樱桃酱一口吃下。
轰!
不是幻听,坐在她旁边的仙左卫门直接将整个和服震得稀碎,只剩下一条兜裆布护着他最后的晚节。
只是绘里奈已经无暇顾及自家爷爷的尴尬了,她现在只能看见一个身穿带有异域风情的碧叶红桃式锦缎长袍的王子,正在拥着自己翩翩起舞,赞扬她的美丽。
过了好一会儿,她终于从美食带给她的的享受中回过神,可内心却在暗自惋惜。
真不想醒过来啊。
等等,这里有四个,好像每一个都不一样……嘿嘿~
她赶紧对另一个毕罗伸出刀叉,吧唧一口。
嗯~
十几分钟后,众人的盘里变得空空如也,这才依依不舍地铁放下餐具,拿起餐巾擦了擦嘴。
“春天的樱桃、樱花和牛肉,夏天的槐叶、藕丁和鱼肉,秋天的菊花、蟹黄和猪肉,至于冬天,除了萝卜和羊肉外,那一股清香应该是玉兰花吧?”
平雅人笑着点头。
“总帅猜对了。”
“厉害啊,融入面皮的四种香味,搭配四种完全不同的馅料,真是精巧的心思。
不过……绘里奈,你能吃的出来吗?”
突然被点名的绘里奈立马就反应过来自家爷爷的意思,她沉默了一会儿,咬着牙摇了摇头。
那股味道,那股统一了四季的绝顶美味,她身为神之舌的拥有者居然尝不出来!
她的信心再次遭到毁灭性的打击。
田所惠闻言,对神之舌的失效内心罕见地没有惊讶。
别说他们,就是在厨房帮忙的她在看到他制作馅料的时候都想哭。
她完全看不懂自家师傅在做什么,只知道里面用的各种手法和工序完全不是现在的她能掌握的。
平雅人要是知道她内心的想法,一定会笑着回答她。
不是现在,就是你穷极一生,估计也做不出来。
因为这道料理,用的不是普通的做法,而是各种炼丹手法制作出来。
这道料理,可是他从杨贵妃赠予他的《太素心经》里,从那几道为数不多的正经丹方里改良出来的料理!
那丹方名为,九炼香!