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珀色吗?有没有添加色素?”
方明笑道:“当然没有。在我们月亮岛,做饭做菜连味精鸡精都不加的。你说我们怎么可能会加色素?”
说着,方明把这杯白酒拿了起来。他将杯子举高,轻轻倒在桌上另外一只空杯子中。杯中酒准确落向空杯子,如同蜂蜜一般拉扯出一条琥珀色丝线。
丝线足足延长将近40公分,竟然都没有中断。
直播间中,弹幕再度涌起:“这酒也太醇了吧!居然可以拉丝这么长!”
“主播你老实交代,这坛酒藏了多少年?”
“我猜至少10年以上了。要不然不可能把水分蒸发得这么干净的。”
“用这么好的酒泡醉蟹醉虾?主播你这也太奢侈了吧?简直就是暴殄天物啊。”
“……”
方明看了一眼弹幕,笑道:“大家别误会。这坛酒是去年的新酒。之所以会这么醇厚,是由于我们月亮岛的水质比较特殊。这种水质酿出来的酒,水分散发会比较快。”
“用这种美酒腌制出来的醉虾和醉蟹,才是真正的美味。”
说着,方明拿出两只螃蟹,放进一只透明瓷瓶中。这只瓷瓶是专门为了腌制醉蟹而特制的。两只巴掌大的螃蟹放进去,刚好可以将瓷瓶撑满。
两只螃蟹此前已经在清水里养了一整天,早已经把泥沙吐干净。被放入瓷瓶中之后,螃蟹还在生龙活虎不停乱爬。
方明又依次放入花椒盐和姜末,然后将白酒倒满瓷瓶。最后方明又撒入些许白糖和酱油,将瓶口密封。
螃蟹喝了不少白酒,很快沉沉醉去。
但是从外面望去,螃蟹依旧活灵活现,仿佛眼珠子还在转动。
方明笑着说道:“很多人觉得醉蟹太腥,难以下咽。但是我们月亮岛的醉蟹可没有这个毛病。真正野生海鲜,其实是没有腥味的。而且我们自酿的白酒可以刺激螃蟹的鲜味扩大,彻底保存住蟹肉的原汁原味。”
说着,方明将这瓶醉蟹放到一旁。他笑着介绍道:“腌制10个小时就可以吃了。醉蟹配白米饭,简直就是美食一绝。大家如果要买的话,可以直接私信给我。到时候我帮你们联系福婶她们。”
方明的话音落下,手机里马上就“叮叮咚咚”响起了一片私信声音。短短两分钟时间,里面竟然塞了00多封私信。
方明也是一脸惊讶。
醉蟹和醉虾的口味独特,可不是每个人都能接受的。可饶是这样,竟然也有180多个人想要购买。
另外10多条私信竟然是想买白酒的。
两只装的醉蟹定价是59块钱一份。180多份醉蟹,就意味着至少又有一万块钱收入!
这还不算卖酒的钱呢!
福婶等人见状,马上凑在一起叽叽喳喳议论起来。
醉蟹和醉虾虽然好吃,但以前都是月亮岛村民自己吃的。谁能想到这玩意儿竟然轻轻松松就卖了一万多块钱。
很快,福婶拿着手机来到方明面前。她把手机递给方明,大大咧咧说道:“阿明,我决定也要开直播啦。你帮我安装一个直播软件。”
方明笑着点点头:“行。”
牛婶也把手机伸了过来:“我也要安装。”
苗秀花也拿出了手机:“还有我!”
【作者题外话】:月亮岛直播天团上线!(未完待续)