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sp; 吃的东西，就讲究个色香味俱全，这点心除了味道要好吃之外，也要讲究个卖相，要是做的让一看就有食欲，那生意也一定不会像这么冷清。
挥了挥手，阳凯青站在艾芬身边，状似随意地说道：“我们自己先看看，一会儿要买什么的时候再叫你。”
那伙计一听，还真就懒得过来招呼了，坐在凳子继续挥舞着棍子赶苍蝇。
囧！这么懒散的店小二，客人来了也不知道要殷勤招呼，回头得炒了才行，反正这店他们接手以后，也打算换一批人，这样的人，用起来可不放心。
看着那堆成一团，显得又硬又小的绿豆糕，艾芬疑惑地望向阳凯青，发现对方挠着头，也疑惑地望着她：这点心，怎么这么面熟？
倒是梦圆心里一动，二话不说拿起一块来，咬了一口就下断言：“难道京城里的绿豆糕就是这样的？这点心和上次姑爷买的味道一样，和今天在偏厅吃的点心味道也一样。怎么京城的点心铺子这么抠门，做个绿豆糕连糖桂花都不舍得放。”
梦圆别的方面也许迷糊，但是对吃的东西却有一种天生的敏感，既然她说点心少放了东西，这点心就一定是少放了东西。
心思略转，再看眼脸色微红的阳凯青，艾芬的脸部表情就抽搐了一下，这因该不是京城点心铺子的传统，这因该是魏氏个人的‘特色’。
做点心在材料上也一定不能偷工减料，不然做出来的味道就相差十万八千里。偷工减料只能是一锤子买卖，买点心的客人又不是智商只有五十，对于不干净、卖相不好、还偷工减料的点心，买一会就知道上当了，谁还肯买第二回做回头客？
进了铺子到现在，一行人看见的全是缺点，一点优点也没找到。这魏氏真是一点儿亏都不肯吃！看这铺子的样子，不要说赚钱，只怕每月还得往里搭着钱吧？
“说谁呢你？”被人当面说抠门，小伙计脸上有点挂不住：“说谁抠门呢你？本店可是几十年的老店了，金字招牌，由不得你个黄毛丫头信口雌黄。你爱买不买，不买就请别处逛去，别挡在这里妨碍我们店做生意。”
扬了下手上的绿豆糕，梦圆底气十足：“不抠门？不抠门怎么这绿豆糕连糖桂花都没舍得放？不抠门怎么这绿豆糕怎么这个小个儿？”
“这就是我们家店里点心的特色！”看见梦圆手里的半块儿绿豆糕，小伙计来气了：“我说你这么大个姑娘，怎么这么手欠呢！”朝地上吐了一口口水，小伙计直喊晦气“去，去，去，哪儿凉快哪儿呆着去。”
小伙计终于不再懒散，站了起来，却是挥舞着手上的棍子开始轰客人，好像艾芬她们多占一会儿，就会弄脏了地一般。
“放肆！”被人说手脚不干净，梦圆想也不想就将手上的半块儿绿豆糕砸像小伙计：“你知道我们是谁吗？”
小伙弯腰躲过梦圆丢过来的暗器，上下打量了艾芬一行人：“对不起，您这样的大人物，我还真不认得！赶紧出去，赶紧出去。”
‘大人物’三个字咬的含混不清，充分表明了小伙计对艾芬一行人的鄙视。
扭头朝店小二看去，艾芬笑道：“这店现在已经是我的了。怎么，东家吃自己店里头的点心，还得你这个伙计批准？”
小儿噗哧一声笑了：“得了吧您呢。撒谎也不看看对象，你当我是头一天在这店里干活儿不成？我们这店的东家可是魏老夫人，人家孙子都快能成亲了。你？”上下打量了一下艾芬，嗤笑道：“我倒是没见识过，这么年轻就当奶奶的，感情您生下来就当妈了？”
真是见过横的，没见过这样横的！雇佣这样的小伙计，魏氏也不怕她的生意就这样黄了，铺子就这样倒了。
“你们掌柜的呢？你去把他找来。”阳凯青转过身，看着街上的人流，在这么繁华的地段，能把生意做成这样，真是不简单。
不用小伙计找，掌柜正从后门撩开帘子进来了，看着众人，问道：“不知各位要买点什么点心？”
掏出魏氏给写的‘白契’，艾芬笑着递给梦圆：“不买什么，只是让你们认识一下新东家是谁。”
梦圆将房契展开，然后举到掌柜和伙计眼前，好让两人能看得一清二楚：“这是什么，你们看清楚了么？这店以后就是我们的了，你们两都收拾收拾，回家去吧。”
小伙计不识字儿，但是掌柜认得几个。看了契约之后，掌柜朝艾芬一行人行李：“原来是新东家，里边请！”
得了掌柜的话，小伙计惊讶的叫出声儿：“原来您真是我们东家呀！还请东家恕小的我有眼不识泰山”
摸了一下架子，手上居然有灰，阳凯青一脸的黑线，吹了下手上的灰，对掌柜笑道：“没听见这位姑娘的话？不用里边儿请了我们了，赶紧去收拾收拾东西，你两自己请吧。”
“东家，小伙计说话不中听，和我掌柜得没什么事儿啊。”掌柜的觉得他很无辜，纯粹是被伙计连累的：“我和小伙计又不沾亲带故的，为什么连我一起撵？就算犯了王法株连九族，也株连不到同事身上吧？”
看来小伙计是什么样子的人，掌柜的一清二楚，可是却依然对小伙计的态度听之任之，这更可恶。
“你看这店铺，脏成什么样子了？”阳凯青指着店里的环境：“还有，这绿豆糕还偷工减料；这伙计更是出言不逊容易得罪客人。你这个掌柜明明知道却不管教，留着你吃白饭么？”
“东家，别的事情我也就认了，只是这做点心偷工减料的事儿可不能怪我。”掌柜的也有一本经：“没米怎么做饭？我倒是有手艺呢，可前东家每次给的材料就那些，叫我怎么施展？”
又扯了几句没用的，阳凯青就是不松口。掌柜和小伙计对视了一眼：“行，只要将我们这几个月的工钱结了，我们立马就走。”
“就是，还当我爱呆在这里不成？”小伙计也早想走了：“这店里的伙计早就走*了，要不是我舍不得那工钱，我也早走了。”
囧～居然还有这么一出等着她们，难怪小伙计消极怠工。谁也不愿意白干活儿没有工资拿。
梦圆道：“谁欠你们工钱，你们就找谁要去。这和我们可没有关系。”
这事儿还真是让人哭笑不得，前东家魏氏，就是阳凯青的嫡母。儿子不替母亲付钱？那就是大逆不道；儿子替母亲付钱，那简直太天经地义了。
“这些点心，你们都拿走吧，”还是小梅老道，指着点心：“这么多点心，还不够抵你们的工钱？”
“这点心又不是银子，我们拿它有设么用？”掌柜的也有点不好意思：“又不能当饭吃，又不能当衣穿，过不了几天就都坏了。”
想了一下，阳凯青用眼神询问了一下艾芬，看艾芬一直都默默地看着他不说话，让他顿时生出万丈豪情：“铺子里的所有东西，能搬走的你们可以都搬走，抵你们的工钱因该绰绰有余，这样种行吧？”
“行，你让我们收拾收拾。”
掌柜和小伙计一合计，这些东西加上还有一堆做点心用的原材料，转手也得卖二十来两银子，却是还有富余。
事情看起来是皆大欢喜了。