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字熟悉一下。
云出岫见到张远平是真心想要好好学习，便给张远平做了一个小册子，将先天教给他的字用蝇头小楷写在纸上，将纸用针串联起来，让他随身带着，这样他没事的时候，可以拿出来看看。
张远平本来是有点底子的，再加上全神贯注，学习起来倒是也快，有时候云出岫抽查他之前学的东西，他大抵也能够默写出来。
云出岫觉得就是换成自己，也不一定能够做到这样子，却是没有想到，张远平竟然这么的有魄力，让她感到惊讶，也让她对他有些佩服起来。
可是张远平却是不以为意，只道自己在衙门里面的事情也比较清闲，除了偶尔出去巡逻一下，基本上就没有什么大事情要做。
凉州这地方一直就是这样，官府形同虚设，从上到下都比较的疲懒，官员们从政都是懒懒散散的，心思都放在其他的地方了，根本就没有想过要好好的管理这一方地方，除非发生大案，否则一些小案子，根本就没有人去管，是以衙门里面的人倒是清闲的很。
若是以前的他，对于这种工作自然是万分喜欢的，可是如今，他却是不太喜欢了，他如今浑身充满了斗志，只想着大干一场，可是疲懒的衙门，让他有些无所适从。
不过还好，官府里面有校场，张远平平日里没事都会去校场里面训练，剩余的时间，也是在学习之中，倒是也不觉得无趣。
而这段时间，云出岫则是一直都在忙活自己铺子里面的事情，这古代比不上后世，装潢什么的都比较慢，即使云出岫已经说了一切从简，但仍旧是花了大半个月。
不过这半个月的时间里，她也没有空等，而是在研究小吃的配方，她买来香料，做成了跟后世口味一般无二的卤鸭，又买来面粉，做出了记忆中，那些各式各样好看的小糕点。
当然，这手艺她自然也是教给了李小山跟李婶两人，其实学这些东西并不难，只要有方法，也简单的很，如今李小山揉面的功夫已经是一等一的，李婶则是负责帮云出岫腌制卤味，她知道云出岫缺人，又叫了自己娘家的侄女来帮云出岫做糕点。
李婶娘家的侄女姓柳，叫柳芸娘，年方二十岁，已经嫁过人了，只是运气不好，刚嫁了人夫君就死了，被赶回了娘家之后，在娘家免不了要受一些白眼，当听到云出岫这里需要人的时候，李婶当即就想到了自己的侄女。
当然，她怕云出岫觉得柳芸娘不详，也是将柳芸娘的大小事情给云出岫说了，云出岫自然是没有那种封建的想法，不过她不知道柳芸娘是怎样的人，一开始也没有贸贸然的答应，只让李婶先让她过来。
柳芸娘过来之后，云出岫一见她的模样就比较喜欢，鹅蛋脸，低眉顺眼的，看起来很是温顺，云出岫教她在蛋糕上捏糕点，她也学的很快，手很巧，云出岫便答应了让她过来自己的铺子里面帮忙。
经过这么大半个月，前期的准备工作也都做的差不多了，人员也已经到位，云出岫便打算开业做生意了。
她这也是头遭做生意，说实在的，这心里面还有些没底，晚上睡觉前跟张远平说起这事，张远平一直在她的耳边安慰她，道：“反正你这做生意就是好玩而已，无论是亏是赚都无所谓，我会养着你。”
“你们男人就是口是心非，我若是天天在家什么都不做靠你养的话，久而久之，你心中又该不高兴了。”云出岫说道。
“怎么会不高兴？”张远平听云出岫这样说，只伸出手来，道：“我对天发誓，以后只要有我张远平一口吃的，我就绝对不会饿着你。”
“发誓有什么用？”云出岫看向张远平，道：“我相信你这一刻说的话，绝对是真的，但是人是会变的，现在你的能够保证以后还是会对我这样好吗？”
云出岫说这话的时候，突然又想起了一些事情来，人这一生，每时每刻每天都有细胞在衰落，不说一年，可能就几个月，身上所有的细胞就不是从前的那些了，那个人，也不是从前的那个了。
所以，从这一点上，也可以解释人为什么会变心吧，因为经过新陈代谢，那颗心已经不是从前的那颗了。
“你不相信我？”张远平听到云出岫的话，心中有些不太高兴。
“没有。”云出岫摇摇头，道：“是我想太多了。”