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，对庄稼好。而用日耳曼轻犁，一匹挽马或者一头牛倒是能拉得动，可惜耕作太浅了，对庄稼不好。”玛丽夫人在边上解释道。
霍夫曼庄园之所以养了多达25匹挽马，就是我为了使用5马并行的萨克森重犁。而深耕的萨克森重犁，可以让黑麦产量高点。
“我真是猪啊，怎么没想到曲辕犁呢！”马林拍了拍自己的脑袋。那么多穿越小说里，曲辕犁可是必用的神器啊！
“怎么了？”
“我突然想到老师传授给我的一种东方的耕犁，效率高，省力，比萨克森重犁强多了！”马林忽悠道。
“有这样的好东西？”老霍夫曼和玛丽夫人都满眼放光。只有阿德勒，还没接触到管理庄园的事务，对于农业上的事情不太敏感。
“你们等着瞧吧！”
然后，马林找来霍夫曼庄园里懂得打铁和木工的农奴，开始捣鼓曲辕犁……
第二天，木身铁头的曲辕犁，华丽登场了。霍夫曼一家人，再度来到田头，观看“东方神犁”的效果。
在马林的指导下，一名农奴把曲辕犁套在牛肩膀上，一手拉着连着牛鼻环的绳子，一手扶着曲辕犁，开始了耕作试验……
半天后，这名农奴渐渐掌握了曲辕犁的使用。然后，他兴奋地冲老霍夫曼大喊：
“领主大人，这太神奇了！一头牛拉的耕犁，效果竟然和5匹马拉的萨克森重犁差不多！”
“真的？”老霍夫曼不敢相信。但他下地后，扒开刚才曲辕犁犁过的土地，用手量了一下深度，果然和萨克森重犁的耕作深度接近，效果非常好。
“太神奇了，这样一来，岂不是说，我用10头牛，就能轻松在半个月内耕完50尤格拉姆（600亩）地？”
（注：一头牛平均每天耕地四五亩。）
“理论上是这样的，老爹！”
“挽马拉得动这种耕犁吗？”
“试试喽！”马林轻描淡写地说道。
然后，农奴把曲辕犁套在挽马肩上，再度开始试验。结果证明，一匹挽马也是可以拉得动这种“东方神犁”的。
试验成功后，老霍夫曼果断地卖掉了15匹耕地用的挽马，换回了15头牛。然后，庄园里又打造了一批“东方神犁”，用于来年的春耕。
甚至，曲辕犁和牛鼻环，被当做战略机密，暂时被霍夫曼家族勒令不得外传。霍夫曼庄园四周基本都是丘陵，要不就是南边的鲁尔河，人烟很少。所以，老霍夫曼决定自己关起门来独享好处。
至于献给皇帝或者伯爵？老霍夫曼想了想，还是放弃了。因为，在欧洲，除了战功和帝王的宠信，别的方法是很难获得封地的。把这个技术献上去，最多奖励几个钱，不可能奖励爵位和实惠的封地的。不给爵位和封地，一点钱的奖励，老霍夫曼可不太在乎。所以，他干脆独享曲辕犁和牛鼻环的好处，给自家谋点好处算了……