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p; 偏而苏胖最是禁不起激,况且这交易的条件也着实让她心动不已,赶紧一口应下:“等等,我做!”
做就做,有钱不赚是傻蛋!
不就是一个宴席么?她在二十一世纪吃过的宴席,能比这些古人一辈子见过的还多!
谁怕谁啊……
见她答应了下来,安老爷露出了一脸“我就知道你会答应”的表情,颇有些得意。
苏胖笑笑,她知道这老顽童好说话,但他也爱折腾,既然自己答应了下来,就决不能随便糊弄。
诚如安老爷所言,要是做得好的话,将来客源不断,做不好的话,或许连安老爷这个客人也留不住了,所以自己必须得好好努力才是。
“那啥,你们这次一共多少人啊?”苏胖忐忑地问道,心里还是有一喵喵心虚的。
既然业务已经接了,那么她还得把一些话问清楚了。
“不知这么些人可有什么忌讳,还是请安老爷先告知于我,不然我拿不到赏银事小,害安老爷失了面子事大。”
安老爷赞许的点点头,“我们这几人是行商的时候认识的,大家天南地北的走,也没什么忌口的食材。但是因为见识的多了,口味上也就挑剔,你最好把菜单理好以后,先做给我试上一试,才可保万无一失。”
“那是自然。”
这点安老爷不提,苏胖也是要做的。
让安老爷给自己把把关很有必要,不然做的不好,那二十两岂不是飞了?
想着能挣钱,苏胖很是欢喜,但想到该怎么挣钱,苏胖又觉得伤脑筋。
看出了她的不安,那老顽童竟有几分幸灾乐祸:“怎么,害怕了?”
“倒不是怕,只是稍微有点愁……”苏胖不好意思地笑笑,怎么也不能承认自己是真的害怕吧。
安老爷也不点破她,只淡淡道:“老夫虽然说把这个机会让给你来,但老夫也仔细想过,你毕竟年纪还小了点,所以这次宴席,你就负责主食好了。正菜我让厨娘做。毕竟全盘交给你来做,老夫也不放心。”
他虽然吃过不少苏胖做的美食,但正经的菜式也真没见过。
况且厨娘之前也特地和他说了,苏胖的基本功似乎不怎么样……说到底苏胖也只是个乡下妇人而已,他再怎么喜欢她的手艺,也不能不顾场合。
安老爷既然这么说了,苏胖便也只好点了点头。
心里明白安老爷对自己不是十分放心,但她也没办法反驳,毕竟自己的能耐自己最清楚不过了。
眼角的余光察觉到一旁有人影在东,转头一瞧,便见厨娘正站在不远处朝这边张望,定是听到方才安老爷的那番话了。
对上苏胖的视线,厨娘赶紧撇开了脸,有些心虚,也有些傲慢。
苏胖也不见怪,。
也是,自己知道做法不假,可手艺什么的,的确没有。
比如刀工,火候的掌控,有时候不仅仅靠记忆,还得靠时间的磨砺。