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两只熊掌捞出，拆开了纱布，又取了一个小号的铁锅和一个大号砂锅，从大锅里舀出了两勺卤汁，倒进了铁锅中加热。
等卤汤沸腾翻滚，加入一勺淀粉勾了个不浓不薄的芡，又将一部分勾过芡的卤汁倒入砂锅中，再加入了一勺原味的卤汁，切入了几个新鲜的蘑菇，把两只熊掌放到砂锅里加热。
待到砂锅沸腾，又将小铁锅中剩余的汤汁倒进砂锅，此时砂锅中的汤汁越发的浓郁。撒上点胡椒粉和葱花，盖上盖子焖上几分钟，一道国宴八珍之一的红烧熊掌就可以出锅了。
红烧熊掌这道菜，不仅仅是熊掌珍贵，其实还要用上好的小鸡和猪肘子，有条件的话还要再加一些牛肉。
等王大山把熊掌做好，已经过去了四个小时，李援朝已经在小院里的土灶上做好了其他的菜，王正风也从道观来到了小院，大家摆好桌子，开吃。
都是自己人，也不用遵守什么女人不能上席的规矩，李援朝他娘也被请到了桌上。
因有熊掌这道大菜，大家吃的格外的热闹，齐齐夸赞王大山手艺了得，连王正风都惊讶于王大山烹制熊掌的手艺。要知道，自从有了王大山，王家可是从来没有吃过熊掌这道菜的。
对于这个孙子，王正风发现好像王大山突然就什么都会了也什么都懂了，让他感觉实在是不可思议，心中直呼这是三清祖师降下恩典，列祖列宗保佑。
但惊讶归惊讶，他还是十分的高兴的。
这顿饭吃的很快，大伙也都没有喝酒，吃完饭李援朝他娘回屋休息，王正风也回了道观，王大山三人就坐在院中聊天。
想想今天还没有开过早会，王大山觉得有必要把他最近的想法说一说，于是对着二李说道：
“援朝哥，红军，前几天我跟靠山屯的熊老支书聊过了，他答应在大队分家后帮咱们圈地。
从我现在了解的情况来看，咱们租地的成功率应该很大。但租地肯定要花一笔大钱，按照一亩地一年15块钱来算，咱们租3000亩一年就是4万5，租5000亩一年就是7万5，这还不算租完地之后种草药和建各种养殖场的钱。
我是这么想的，前几天我在山上抬出了几棵人参，其中有一株六品叶的，还有两株五品叶的，我想把这些人参拿到京城去卖了，到时候你们俩得跟我一块去，少则一个礼拜多则一个月，恁俩要有个心理准备。
听说王大山抬出了几株人参，还有一株六品叶的，二人不由的一阵惊讶，都感觉有些不可思议。那可是六品叶的人参啊，这大白山多少年都没听说过有人抬出来过。
更感叹王大山也没有把他俩当成外人，如此重要的事情都告诉了他两人，让二人心中不由的升起了一种被信任的感觉。于是二人听完，丝毫没有犹豫。
李援朝说道：“成，大山，你说咋办就咋办，火车票俺可以帮着买，火车站有俺以前的工友。”
李红军更是兴奋无比，大声说道：“大山，咱们要去京城了？太好了咱们真的要去京城了？终于能见到天安门了，太棒了，我要爬长城。”
“行行行，到时候让你爬个够。现在听我说完。”王大山无奈的说道。