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黄大发听完牙关紧咬,青筋凸起,面色涨红。
“老黄,这个咱错了就是错了,做菜这东西最做不得假,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。”
“至于江小流江师傅,据我观察,他是真有本事的,能被县领导派去招待省领导的厨师,肯定是有一套的。”
刘光明苦口婆心的劝着,他其实也不想管,但是没办法,两人从小一块长大,几十年的交情了。
黄大发不忿道:“哼,一个毛孩子,就会取巧而已,能有什么真本事。”
“老黄,话不能这么说,上次的凉拌黄瓜,虽然他取巧了,但确实是味道好,咱们不能看他年龄小就觉得他好欺负,他做的几件事可不像是个十六七岁的孩子做的。”
黄大发皱眉,他只是做事有些莽撞,却也不是那种没脑子的,四下看看没人,低声道:“咱们可是商量过要争取食堂的控制权的,要不然来这穷乡僻壤的鬼地方干什么。”
“咱们是商量好了,不过也不能太急了,咱们毕竟算是外来户,先把后厨的关系处好吧。至于说控制权的事情,我已经在操作了,你以后行事谨慎些,剩下的听我安排。”刘光明叮嘱道。
黄大发看他一会,点头同意下来,想到今天的事情,长叹一声:“想我黄大发一代大厨,竟然阴沟里翻了船,一个肉末茄子就让我颜面尽失了。”
刘光明笑笑,不在意的道:“其实也没什么,一道菜而已,过几天大伙也就忘记了。而且你那么多拿手菜,以后慢慢让他们知道呗。”
“唉,也只能这样了,来,再抽一根...”
“行,最后一根了啊,明天是你当值,你可得早起的。”刘光明见他想开了,也暗暗松了一口气,黄大发这人脑子不是那么好用,但是很多时候还是有用的。
“知道了知道了,不就是个早饭嘛,很简单。”
早饭确实比较简单,蒸馒头,烙饼,小米稀饭和玉米碴子粥,拌两样咸菜,黄大发带着两个帮厨林子和蔡晓丽就能做完。
现在做的都是重体力活,各部门领导都已经给职工们做了思想工作,让大伙早饭也要多吃一些,馒头和烙饼是不限量供应的,每人还有半个咸鸭蛋。
食堂早上剩下的馒头和烙饼,中午可以继续吃,主食都是当值大厨的小团队负责,他们也不用担心会浪费,所以从早上起来一直到中午,林子就是在蒸馒头烙饼,连晚上的都够了...
食堂建的没有很大,容纳不了三四百人同时吃饭,很多人都是打了饭拿回宿舍吃,厂部也是特意安排了卫生巡检员,务必保证每个职工吃完饭的饭盒都要洗刷干净,现在住宿条件比较简陋,剩饭剩菜太多,很容易招来老鼠、蟑螂、苍蝇这些,一旦传染就不是小事情。
职工的身体健康是一方面,耽误了化肥厂的建设进度谁也担不起这个责任。